terug naar zoeken

Markt 43

Markt 43, 52062 Aachen

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Artisjokvegetarian
9.00
ARTISCHOCKE — Aioli
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundercarpaccio
19.00
RINDERCARPACCIO — Black Angus | pijnboompitten | olijfolie | Parmezaan | gemengde salade
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundercarpaccio Truffel
24.50
RINDERCARPACCIO TRÜFFEL — Black Angus | pijnboompitten | olijfolie | Parmezaan | gemengde salade | verse truffel
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato "Markt 43"
18.00
Kalf | tonijn | kappertjes | wilde kruidensalade
schatting≈ 290 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Broodmandje
9.00
BROTKORB — Aioli | tomatenpesto | Kalamata olijven
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Seizoenssoep
9.00
SAISONALE SUPPE — Onze soepen wisselen per seizoen. Vraag ons personeel.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine gemengde saladevegetarian
6.50
KLEINER BUNTER SALAT
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burratavegetarian
14.00
gegrilde ossenharttomaat | pistache-rucola pesto
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
9.00
9 stuks | Dijonmosterd
schatting≈ 540 kcal36 g koolhydraten
Gyoza
11.50
Gevuld met kip of vegane vulling | koriander soja-dip
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Antipasti Markt43 voor 2 pers.
49.00
ANTIPASTI MARKT43 2 PERS. — Gambas | Vitello Tonnato | Gyoza | Parmaham | Salsiccia | Pimientos | Kalamata olijven | Aioli | brood | dadels
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Hoofdgerechten
Tonijnsteak
32.00
THUNFISCH STEAK — Kort gegrilde tonijn | Pak Choi | shiitakeschampignons | teriyakisaus | udon noedels
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Zalmpescatarian
27.00
LACHS — gegrilde puntpaprika | Patatas Bravas | tomatensaus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Maïskippenborst
26.00
MAISHÄHNCHENBRUST — Mediterrane aardappel-groenteschotel
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Entrecôte 250g
38.00
Patatas Bravas | wortel | tijmijn-jus
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gevulde puntpaprikavegan, vegetarian
24.00
GEFÜLLTE SPITZPAPRIKA — Taboulé | hummus | granaatappel-dressing
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Pasta Tomatensugovegetarian
19.00
Tagliarini | tomaat | rucola | Parmezaan
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliarini Truffelvegetarian
29.00
TAGLIARINI TRÜFFEL — Verse pasta | vers geraspte truffel | à la crème | Parmezaan
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
29.00
Kalf | lauwwarme aardappel-komkommersalade | veenbessen | citroen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Bowls
Bowl Markt 43vegetarian
18.00
Ingelegde groenten | radijs | bloemkool | bieten | kohlrabi | couscous | estragon-kappertjes-yoghurt
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 91
Desserts & Gebak
Milchschnittevegetarian
10.00
zoals vroeger... met passievrucht
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Tiramisuvegetarian
9.00
zoals je het kent, maar dan anders
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Kaasselectievegetarian
14.00
KÄSEAUSWAHL — vier soorten kaas | vijgenmosterd | brood
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ontbijt
Strammer Max
13.00
spiegelei | Prosciutto Cotto | cheddar | geroosterd brood
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burratavegetarian
13.00
geroosterd brood | rucola | kerstomaatjes | Parmezaan | pesto
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Falafelvegan, vegetarian
12.00
gegrilde groenten | hummus | rode uien
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

90veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit hoofdgerechten zoals gevulde spitspaprika en tagliarini met truffel. Voor veganisten zijn er gyoza en falafel beschikbaar.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 26

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten. De maïskippenborst en entrecôte zijn goede opties voor koolhydraatbewuste eters.

16 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Markt 43, 52062 Aachen
Uren
ma10:00–23:00
di10:00–23:00
wo10:00–23:00
do10:00–23:00
vr10:00–23:00
za10:00–23:00
zo10:00–23:00
Küche 12 bis 22 Uhr. Frühstück täglich von 11 bis 13 Uhr. Mittagskarte Montag bis Freitag von 12 - 15 Uhr. Latenight Snack Freitag und Samstag ab 22:00 Uhr. Kuchen bis 18:00 Uhr
Contact
+491743434310 info@markt43.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt43.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Markt 43? Claim je zaak.