terug naar zoeken

Restaurant Vier - Aalter, Brouwerijstraat

Brouwerijstraat 4a, 9880 Aalter

Nu open · tot 13:30

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite
81veggie
score

Verfijnde vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals bloemkool met miso of knolselder met cantharelle. Er is ook een bord met vijf kazen van affineur Van Tricht.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

67dia
score

Koolhydraatarm eten bij Restaurant Vier

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart bevat diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De Tartaar Bavette en Rode Poon zijn goede keuzes.

8 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Langoustine "Crudo"
26.00
Langoustine Crudo — Gerookte Karnemelk/ Koolrabi/ Granny Smith
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Bloemkool (Vegi)vegetarian
20.00
Cauliflower — Hazelnoot/ Oud Brugge/ Miso
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartaar Bavette (Rund)
25.00
Beef Flank Tartare — Roscoff-Ui 3 Bereidingen/ Opgeklopt Beenmerg
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode Poonvegetarian
25.00
Red Pea — Courgette/ Amandel/ Citroenverbena/ Dashi
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Dame Blanche "Vier"
14.00
Dame Blanche — Vanille/ Gerookte Chocolade/ Hooiroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Vijg
14.00
Fig Dessert — Groene Walnoot/ Rogge/ Vijgenblad & Karnemelk-Ijs
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Boekweit-Ijs
14.00
Buckwheat Ice Cream — Pruim/ Gerookte Honingraat/ Boekweit
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Kaasbordjevegetarian
17.00
Cheese Board — Selectie van 5 kazen door affineur Van Tricht
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouillabaise-Consommé/ Venkel/ Saffraan/ Mossel
Bouillabaisse Consommé
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Dunne Lende (Rund)
38.00
Beef Sirloin — Verse Frietjes/ Pepersaus/ Sucrineslaatje
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Duif
44.00
Pigeon — Spitskool/ Braambes/ Pommes Anna
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Knolselder (Vegi)vegetarian
30.00
Celeriac — Cantharelle/ Druif/ Gerst
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brouwerijstraat 4a, 9880 Aalter
Uren
ma—
di12:00–13:30, 18:30–20:00
wo12:00–13:30, 18:30–20:00
do12:00–13:30, 18:30–20:00
vr12:00–13:30, 18:30–20:00
za18:30–20:00
zo—
Saturday: Vanaf 18u30 (closing time not specified, assumed same as weekdays)
Contact
+3293919497 info@restaurantvier.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvier.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Vier - Aalter, Brouwerijstraat? Claim je zaak.