De Roskam - Achterveld, Hessenweg
Hessenweg 212, 3791 PN Achterveld
openingsuren nog niet bekend
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN
SOEP VAN DE DAG
6.00
soup of the day
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BARNEVELDSE KIPPENSOEP
6.50
chicken soup
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
LUNCH KAART
BROODPLANK / TAPENADE / AIOLI VAN EEMLOOK
6.00
bread board with tapenade and aioli
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
TOSTI HAM / KAAS / CURRY
5.50
ham and cheese toastie
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN / MOSTERD / BROOD
9.75
bourguignonne croquettes
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
GEHAKTBAL / JUS / MOSTERD / BROOD
9.75
meatball with gravy
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
UITSMIJTER 3 EITJES HAM OF KAAS
9.75
uitsmijter
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BOERENOMELET / GROENTES / UI / SPEK / KAAS
12.00
farmer's omelette
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KINDER PANNENKOEK / VERRASSING
8.50
kids pancake
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten
PANNENKOEK NATUREL
9.50
plain pancake
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydraten
EXTRA ITEM
1.50
schatting≈ 100 kcal10 g koolhydraten
BOERENKAAS / GELDERSE HAM / EI / TOMAAT / KOMKOMMER
9.75
farmer's cheese and ham sandwich — WIT- OF BRUIN BOERENBROOD
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GEROOKTE ZALM / WASABI KRUIDEN / JAPANSEMAYONAISEpescatarian
18.50
smoked salmon with wasabi mayonnaise
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CARPACCIO MRY / PECORINO / TRUFFELMAYONAISE
16.50
beef carpaccio
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GESMOLTEN BRIE / HONING / PIJNBOOM PIT / RUCOLAvegetarian
15.50
melted brie
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZIJDELENDE BIEFSTUK IN DE BOTER GEBAKKEN / VLEES JUS /
26.00
sirloin steak in butter
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
12 UURTJE VLEES: DAG SOEPJE / GEZOND HAM KAAS / CARPACCIO
14.50
12 o'clock meat lunch
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
12 UURTJE VIS: VISSOEPJE / GEROOKTE ZALM / TONIJN SALADE / VISKROKETpescatarian
16.50
12 o'clock fish lunch
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
PLATES
SATE VAN KIP OF VARKENSHAAS / GEGRILDE ANANAS / KROEPOEK / ATJAR
23.50
chicken or pork satay — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
3 SLIPTONGETJES / ROOMBOTER GEBAKKEN / CITROEN / REMOULADEpescatarian
36.00
sole fillets — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
VARKENS SCHNITZEL / CHAMPIGNON SAUS
21.50
pork schnitzel — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
ZIJLENDE BIEFSTUK / PEPERSAUS
28.50
sirloin steak with pepper sauce — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
ROSKAM BURGER / UI / SPEK / TOMAAT / AUGURK / TRUFFELMAYO.
21.00
Roskam burger — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydraten
VEGA BURGER / ROSKAM BURGERSAUS / TOMAAT / UI / AUGURK / FRIETvegetarian
19.50
veggie burger — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
MAALTIJD SALADES
CARPACCIO MRY-RUND / TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO
18.00
beef carpaccio salad
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GRIEKSE SALADE / FETA / TOMATEN SALSA / OLIJF / COURGETTEvegetarian
17.50
greek salad
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GEROOKTE ZALM / JAPANSE MAYONAISE / KOMKOMMERpescatarian
19.50
smoked salmon salad
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERT
SORBET / VANILLE EN AARDBEIEN IJS / VRUCHTJES / SLAGROOM
7.50
sorbet and ice cream dessert
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
COUPE DAME BLANCHE / VANILLE ROOMIJS / CHOCOLADESAUS
8.50
coupe dame blanche
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
COUPE ANANAS / MANGO IJS / SLAGROOM
7.50
pineapple and mango ice cream
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
COUPE VANILLE / CARAMEL / SLAGROOM
7.00
vanilla ice cream with caramel
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
“GEZELLIG “ MEEDOEN / BOL SORBETIJS / SLAGROOM
5.50
sorbet with whipped cream
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
KINDERIJSJE / VERRASSING UIT DE SCHATKIST
5.00
kids ice cream
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
BORREL KAART
PORTIE KAAS OF LEVERWORST
6.50
cheese or liver sausage
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
8 BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8.00
bourguignonne bitterballen
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
FLESJE MET NOOTJESvegan
4.00
mixed nuts
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GESORTEERDE SNACKS 12 STK.
12.00
assorted snacks
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
8 KROKANT- PITTIGE KIPSTUKJES / CHILISAUS
12.50
spicy chicken pieces
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
4 KAASTENGELS / 4 VLAMMETJES / CHILISAUSvegetarian
9.50
cheese sticks and vlammetjes
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
BROODPLANK / SMEERSELS
6.00
bread board with spreads
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ROSKAM BORREL PLANK (2 PERS)
17.50
Roskam sharing platter — KAAS / GEDROOGDE FUET / 2 SOORTEN RAUWE HAM / BITTERBALLEN RAUWKOST / OLIJVEN / NOOTJES / PICKLES
schatting≈ 1450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
Voorgerechten
HUISGEROOKTE ZALMpescatarian
16.50
house-smoked salmon — OP OOSTERSE WIJZE GEMARINEERD
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARTAAR VAN TONIJNpescatarian
16.50
tuna tartare — MAKREEL / WASABIMAYONAISE
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GELAKT BUIKSPEK
16.50
glazed pork belly — GRANNY SMITH / CHORIZO KROKETJE
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CARPACCIO
15.00
beef carpaccio — TRUFFELMAYO / RUCOLA / PECORINO
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BISQUE VAN RIVIERKREEFTJESpescatarian
10.00
crayfish bisque — NOORSE GARNAALTJES
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GAMBA PANNETJEpescatarian
16.00
gamba pan — PITTIGE KNOFLOOK ROOM
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MOUSSE VAN GEITENKAASvegetarian
14.50
goat cheese mousse — ACETO STROOP / RUCOLA / ZONGEDROOGDE TOMATEN
schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTJES
18.50
starter tasting platter
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
ZEEBAARSFILETpescatarian
28.50
sea bass fillet with mussels — MOSSELLEN / WITTE WIJNSAUS
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZALMFILET
29.50
Salmon fillet with tagliatelle and lobster jus — TAGLIATELLE / KREEFTENJUS
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
PARELHOENFILET
28.50
Guinea fowl fillet with Calvados jus — JUS VAN CALVADOS
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DUO KALF BIEFSTUK & WANG
31.50
Duo of veal sirloin and cheek — KALFSJUS
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RUNDER ENTRECOTE MRY
32.50
Beef entrecote with chimichurri — CHIMICHURRI
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
OSSENHAAS (TOURNEDOS)
42.50
Beef tenderloin with port jus — RODE PORT JUS
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TAGLIATELLEvegetarian
27.50
Tagliatelle with pesto and parmesan — PESTO / PAREMZAANSE KAAS / TOMAAT
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Extra bij te bestellen
Portie frites / mayonaisevegetarian
4.50
Fries with mayonnaise
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Salade met rauwkostvegan, vegetarian
3.50
Raw vegetable salad
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BIJ UW APERITIEF
OLIJVEN MET PIMENTvegan, vegetarian
4.50
Olives with piment
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MEDITERANEE
17.50
Mediterranean platter with ham, feta and nuts — GEDROOGDE HAMMEN / TOMAATJES / FETA/ NOTEN BOERENBROOD / SMEERSEL
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
MENU DE ROSKAM
3 GANGEN
47.50
Chef's surprise menu 3 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
4 GANGEN
52.50
Chef's surprise menu 4 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
schatting≈ 1500 kcal130 g koolhydratenzwaar 39
5 GANGEN
59.50
Chef's surprise menu 5 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Specials
SATE VAN KIP OF VARKENSHAAS
23.50
Chicken or pork satay with grilled pineapple — GEGRILDE ANANAS / KROEPOEK / ATJAR
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
3 SLIPTONGETJESpescatarian
36.00
Sole fillets with remoulade — ROOMBOTER GEBAKKEN / CITROEN / REMOULADE
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VARKENS SCHNITZEL
21.50
Pork schnitzel with mushroom sauce — CHAMPIGNON SAUS
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
ROSKAM BURGER
21.00
Roskam burger with truffle mayo — UI / SPEK / TOMAAT / AUGURK / TRUFFELMAYO
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
VEGA BURGERvegetarian
19.50
Veggie burger with fries — ROSKAM BURGERSAUS / TOMAAT / UI / AUGURK / FRIET
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Maaltijd salade’s
CARPACCIO MRY-RUND
18.00
Beef carpaccio with truffle mayo — TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GRIEKSE SALADEvegetarian
17.50
Greek salad with feta — FETA / TOMATEN SALSA / OLIJF / COURGETTE
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEROOKTE ZALMpescatarian
19.50
Smoked salmon with Japanese mayo — JAPANSE MAYONAISE / KOMKOMMER
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kindermenu
KOPJE TOMATENSOEPvegetarian
6.00
Tomato soup (kids)
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FRUIT COCKTAILvegan, vegetarian
5.50
Fruit cocktail (kids)
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
GEROOKT HAMMETJE / MELOEN
8.50
Smoked ham with melon (kids)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PASTA / BOLOLGNESE SAUS
9.50
Pasta Bolognese (kids)
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
LEKKERBEKJE / WORTEL / REMOULADEpescatarian
12.50
Fried fish fillet with carrots (kids)
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
KINDER HAMBURGER
9.50
Kids hamburger
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
BIEFSTUKJE / ROERBAK GROENTEN
19.50
Steak with stir-fried vegetables (kids)
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts / Koffie
TAARTJE VAN WITTE CHOCOLADE EN FRAMBOOS
9.50
White chocolate and raspberry cake — FRAMBOZEN IJS
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
CRÈME BRULÊE
9.50
Crème brûlée with vanilla ice cream — BOERENROOM IJS
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 28
PANNA COTTAvegetarian
9.50
Panna cotta with blueberry compote — BLAUWE BESSENCOMPOTE / CASSIS IJS
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
BOERENROOM IJS / SLAGROOM / CHOCOLADESAUS
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
WENTELTEEFJE VAN SUIKERBROODvegetarian
10.00
Cinnamon sugar toast with ice cream — KANEEL IJS
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Koffie completvegetarian
5.50
Coffee complet — Met likeurtje, bonbons en snoeperijen
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Koffie Specialevegetarian
8.50
Specialty Coffee — Keuze uit: Irish Coffee, French Koffie, Italian Koffie, Spanish Koffie, D.O.M Koffie, Brasil Koffie, Koffie 43
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Asperge Voorgerechten
Asperges met huisgerookte zalm en Hoeve eitjepescatarian
18.50
Asparagus with smoked salmon and egg
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Licht gebonden aspergesoep met kervelvegetarian
8.50
Asparagus soup with chervil
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Licht gebonden aspergesoep met zalmpescatarian
11.00
Asparagus soup with salmon
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Flamande als kleine portie
18.50
Asparagus Flamande (small portion)
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Asperge Hoofdgerechten
Flamande
32.50
Asparagus Flamande — Ofwel de klassieker met boerenham, krieltjes, Hoeve eitje en geclarifeerde boter
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gepocheerde zalmfiletpescatarian
35.00
Poached salmon fillet with asparagus — Krieltjes, Hoeve eitje, geclarifeerde boter en Hollandaisesaus
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsfilet
39.50
Lamb fillet with asparagus — Krieltjes, Hoeve eitje, geclarifeerde boter en rozemarijnjus
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Extra te bestellen
Portie asperges met Hoeve eitje en geclarifeerde botervegetarian
11.00
Side of asparagus with egg
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
High Wine kaart
High Wine
37.50
High Wine tasting menu — Ontvangst met glas bubbels, Amuse-soepje, Etagère met diverse koude en warme gerechtjes, glas witte wijn, Hoofdgerecht (keuze uit vis- of vleesgerechtje), rode of witte wijn, Dessert van zoete zaligheden, dessertwijn
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
64veggie
scoreschatting
scoreschatting
Café met diverse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor een vega burger, Griekse salade of tagliatelle met pesto. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals mousse van geitenkaas en gesmolten brie.
22 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 88
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes in het café
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Het menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals biefstuk en vis. Veel gerechten worden geserveerd met friet, wat je kunt vervangen door een salade.
49 diabetesvriendelijk · 96 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hessenweg 212, 3791 PN Achterveld
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +31342451223 info@deroskam.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroskam.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %
Eigenaar van De Roskam - Achterveld, Hessenweg? Claim je zaak.