terug naar zoeken

Restaurant De Ganck

Brusselbaan 20, 1790 Affligem

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Traiteur Kerst en Nieuwjaar à la carte
Medaillon van kalkoen met een wildsausje geparfumeerd met framboosjes
18.00
Turkey medallion with raspberry game sauce
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parelhoen met jagersaus
22.00
Guinea fowl with hunter's sauce
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fazant Fine Champagne
22.00
Pheasant Fine Champagne
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur van hert met een wildsausje geparfumeerd met framboosjes
28.00
Venison fillet with raspberry game sauce
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamskroontje met een dragonsausje
28.00
Rack of lamb with tarragon sauce — Lams-en kalfvlees worden voorzien van een stoofpotje van groenten en gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Filet pur van kalfvlees met een mosterdsausje
28.00
Veal fillet with mustard sauce — Lams-en kalfvlees worden voorzien van een stoofpotje van groenten en gratin dauphinois
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Paling in ’t groen per 2 personen
60.00
Eel in the green
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserten
12.00
Desserts with raspberry coulis and fresh fruit — Bij de desserten wordt ook frambozencoulis en vers fruit voorzien
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
dagmenu
dagmenu
35.00
Daily menu — bestaande uit een voorgerecht en hoofdgerecht
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Feestmenu Kerst en Nieuwjaar 2026-2027
intredend amuusje
Amuse-bouche
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kabeljauw op vel gebakken met julienne van gerookte zalm en grijze Noordzeegarnaaltjes vergezeld van een kruidenmousseline
Pan-fried cod with smoked salmon and North Sea shrimp
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tussendoortje
Intermezzo
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Fazant Fine Champagne met wintergarnituur
Pheasant Fine Champagne with winter garnish
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Feestelijk dessertje
60.00
Festive dessert
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
lunch
De lunch bevat een voorgerecht,hoofdgerecht en koffie of thee
40.00
Lunch menu
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat alleen vlees en vis. Gerechten bestaan uit kalkoen, parelhoen en kabeljauw.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 15

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme wild en vis gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De wildgerechten en de kabeljauw zijn goede keuzes.

10 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brusselbaan 20, 1790 Affligem
Uren
nog niet bekend
Contact
+32477451516 frank_de_ganck@hotmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdeganck.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant De Ganck? Claim je zaak.