Zum dicken Stein
Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
openingsuren nog niet bekend
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
KOUDE EN WARME VOORGERECHTEN
Antipasti Variatiesvegetarian
11.00
Antipasti Variationen — Champignons, courgette, verse paprika, olijven en fetakaas, met brood
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Slakken huisstijl
10.00
Schnecken nach Art des Hauses — In kruiden-knoflook-roomsaus, met brood
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fetakaasvegetarian
13.00
Fetakäse — Ovengebakken, met ajvar, uien en brood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
SOPPEN
Goulashsoep "Hongaarse stijl"
7.00
Gulaschsuppe „Ungarische Art” — Met brood
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Uiensoepvegetarian
6.00
Zwiebelsuppe — Ovengebakken met kaas
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
KINDERGERECHTEN
Bambi-Schnitzel
10.00
Met frietjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Chicken Nuggets
10.00
Met frietjes
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Kinder Cevapcici
10.00
3 gehaktrolletjes met frietjes
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
UIT HET NET VAN DE VISSER
Snoekbaarsfiletpescatarian
24.00
Zanderfilet — Met mosterd-dillesaus, boterrijst en salade van het saladebuffet
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Garnalen à la Chefpescatarian
26.00
Garnelen à la Chef — Gepelde garnalen met fettuccine, rucola en paprika in knoflookolie en salade van het saladebuffet
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
KALKOGEN VARIATIES
Kalkoenschnitzel "Wener stijl"
19.00
Putenschnitzel „Wiener Art” — Gepaneerd, met frietjes en salade van het saladebuffet
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Zoete Droom
24.00
Süsser Traum — Gegrilde kalkoensteak met currysaus en stukjes fruit, met kroketten en salade van het saladebuffet
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Kalkoensteak "ADRIA"
26.00
Putensteak „ADRIA” — Gegrilde kalkoensteak met kroketten en mediterrane groenten, met salade van het saladebuffet
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VARKENSGERECHTEN
Schnitzel "Wener stijl"
17.00
Schnitzel „Wiener Art” — Gepaneerde schnitzel met frietjes en salade van het saladebuffet
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Krüstchen
23.00
Gepaneerde schnitzel met champignonsroomsaus en spiegelei, met gebakken aardappelen met spek en salade
schatting≈ 920 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66
Paprikaschnitzel "Balkan stijl"
19.00
Paprikaschnitzel „Balkan Art” — Gepaneerde schnitzel met paprikasaus op Balkanse wijze, met frietjes en salade van het saladebuffet
schatting≈ 860 kcal65 g koolhydraten
Cordon bleu
23.00
Gepaneerde varkensschnitzel gevuld met ham en kaas, met frietjes, keizersgroenten en salade
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Varkensfilet "HOLLAND"
26.00
Schweinefilet „HOLLAND” — Met broccoli en sauce hollandaise, met kroketten en salade van het saladebuffet
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Peperhaasje
24.00
Pfefferlendchen — Met peperroomsaus, met frietjes en salade van het saladebuffet
schatting≈ 840 kcal60 g koolhydraten
GRILLGERECHTEN
Grillbord
20.00
Grillteller — Cevapcici, kalkoenmedaillon, kotelet, gehaktsteak en spek, met frietjes, djuve-rijst, ajvar met uien en salade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Hacksteak „BALKAN”
23.00
Hacksteak „BALKAN"” — gevuld met schapenkaas, met frietjes, djuve-rijst, ajvar en uien, plus salade van het buffet
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Argentinië-spies
29.00
Argentina-Spiess — 3 rundersteaks met gestoomde mediterrane groenten, folieaardappel met zure room en salade van het buffet
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lustiger Bosniak
29.00
Rumpsteak gevuld met ham en kaas, met aardappelchips met zure room en salade van het buffet
schatting≈ 980 kcal40 g koolhydraten
Peperspies
29.00
Pfefferspiess — 3 rundersteaks met peperroomsaus, gebakken aardappelen met spek en salade van het buffet
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PANGERICHTEN
Kalkoen ragout
21.00
Putengeschnetzeltes — in champignonsroomsaus, met kroketten en salade van het buffet
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydraten
Ahlener Pfeffertopf
25.00
ragout van rund en varken met uien, champignons en fruit in peperroomsaus, met kroketten
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
SCHLANKERS VOOR 2 PERSONEN
Huisplateau „Balkan stijl”
43.00
Hausplatte „nach Balkan Art” — diverse soorten gegrild vlees, met frietjes, djuve-rijst, groenten en salade van het buffet
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
Steak-plateau
60.00
Steak-Platte — diverse fijne steaks met mediterrane groenten, champignons, aardappelchips met zure room en pepersaus
schatting≈ 1300 kcal50 g koolhydraten
Schnitzel-plateau „Zum dicken Stein”
40.00
Schnitzel-Platte „Zum dicken Stein” — 8 kleine varkens- of kalkoenschnitzels, met kroketten, frietjes, paprika- en hollandaisesaus
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 23
ARGENTIJNSE STEAKS
Rumpsteak 200g
25.00
sappig en krachtig in smaak door de marmering
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak 300g
33.00
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Entrecôte 300g
33.00
intensere smaak en steviger dan een filet, voor echte rundvleesliefhebbers
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrecôte 400g
40.00
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filetsteak 200g
31.00
malse marmering voor een fijne smaak
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak 300g
39.00
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Aardappelchipsvegetarian
6.00
Kartoffelchips — met zure room
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Salade van het buffetvegetarian
5.00
Salat vom Salatbuffet
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pommes fritesvegetarian
4.00
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Krokettenvegetarian
4.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Folieaardappelvegetarian
6.00
Folienkartoffel — met zure room of kruidenboter
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Röstivegetarian
4.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Boterrijstvegetarian
4.00
Butterreis
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten
Gebakken aardappelen
6.00
Bratkartoffeln — met spek
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broccolivegetarian
5.00
Brokkoli
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Sauce Hollandaisevegetarian
4.00
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce Béarnaisevegetarian
4.00
Sauce Bèarnaise
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peperroomsausvegetarian
4.00
Pfefferrahmsauce
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde champignonsvegetarian
6.00
Geröstete Champignons
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde uienvegetarian
6.00
Geröstete Zwiebeln
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mediterrane groentenvegetarian
7.00
Mediterranes Gemüse — gestoomd
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
ARGENTIJNSE STEAKS – met bijgerechten –
Rumpsteak „Peper”
32.00
Rumpsteak „Pfeffer” — Rumpsteak in peperroomsaus, met gebakken aardappelen met spek en salade van het buffet
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak „Ui”
32.00
Rumpsteak „Zwiebel” — met verse geroosterde uien, met gebakken aardappelen met spek en salade van het buffet
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Filetsteak „Zum dicken Stein”
37.00
Filetsteak met framboos-balsamicosaus en Parmezaan, met aardappelchips, zure room en salade van het buffet
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
Pariser Pepersteak
37.00
Pariser Pfeffersteak — Filetsteak in peperroomsaus, met kroketten en salade van het buffet
schatting≈ 910 kcal48 g koolhydraten
Rumpsteak „Champignon”
32.00
Rumpsteak met champignonsroomsaus, met frietjes en salade van het buffet
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
SLAATJE
Saladeschotel „Huisstijl”
17.00
Salatteller „nach Art des Hauses” — gemengde salade met zadenmix en gegrilde kalkoenreepjes, met yoghurtdressing en brood
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladeschotel „PARIS”vegetarian
17.00
Salatteller „PARIS” — gemengde salade met zadenmix, gegarneerd met gepaneerde feta, met yoghurtdressing en brood
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VEGETARISCHE GERECHTEN
Vegetarisch bordvegetarian
17.00
Vegetarischer Teller — gestoomde mediterrane groenten, geserveerd met Rösti
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Groenterisottovegetarian
18.00
Gemüse Risotto — verschillende gestoomde groenten op rijst, kruidig, pittig en afgewerkt met Parmezaan
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Schnitzelkaart
SCHLEMMER-SCHNITZEL
16.00
met champignonsroomsaus en frietjes
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Paprika-Schnitzel “Balkan Art”
16.00
met paprikasaus Balkanse stijl en frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Pfefferschnitzel
16.00
met peperroomsaus en frietjes
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Brokkoli-Schnitzel
16.00
gegratineerd met broccoli, hollandaisesaus en kaas, met frietjes
schatting≈ 1050 kcal68 g koolhydraten
Schweizer-Schnitzel
16.00
gegratineerd met hollandaisesaus en kaas, met rösti
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Rahmschnitzel
16.00
met roomsaus en kroketten
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Knoblauch-Schnitzel
16.00
met knoflookroomsaus en frietjes
schatting≈ 940 kcal63 g koolhydraten
Holzfäller-Schnitzel
16.00
met gesmoorde uien, gebakken aardappelen en een spiegelei
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Hawaii-Schnitzel
16.00
gegratineerd met ananas, hollandaisesaus en kaas, met kroketten
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
53veggie
scoreschatting
scoreschatting
Barfood met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een vegetarisch bord met mediterrane groenten en rösti of een groenterisotto. Er zijn ook voorgerechten zoals overbakken fetakäse en uiensoep.
20 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 68
89dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en gegrilde gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De Argentijnse steaks bevatten geen koolhydraten.
25 diabetesvriendelijk · 68 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +49238265665
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumdickenstein.com/