terug naar zoeken

Dorangeville

rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château

Nu gesloten · opent do 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu 5 gangen Premiers Instants
Mozzarella di bufalavegetarian
Mozzarella Di buffala, sorbet gaspacho, huile de basilic — met gaspacho-sorbet en basilicolie
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charolais rundvlees
Le boeuf charolais en fines tranches, légumes croquants et marinés, sorbet piquillos — in fijne plakjes, knapperse en gemarineerde groenten, piquillo-sorbet
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Dorade sebastepescatarian
Dorade sébaste au citron vert, crumble parmesan, crème glacée au tarama — met limoen, parmezaanse crumble en tarama-ijs
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendfilet
Magret de canard, girolles étuvés, Agata confite — met gestoomde cantharellen en geconfijte Agata aardappel
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Parelmoer witte zeebaarspescatarian
Maigre nacrée, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilic — variatie van courgette met gember, tomaten en basilicum
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Kaaswagenvegetarian
Chariot de fromages affinés de nos régions, miel de Tronçais — gerijpte kazen uit onze regio's, Tronçais honing
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Rode vruchtenvegetarian
58.00
Fruits rouges, estragon, yaourt au miel, figue brulée — met dragon, honingyoghurt en gebrande vijg
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Premiers Instants
Eendenleverpressé
Pressé de foie gras de canard aux fleurs d’été, fruits rouges et cacao — met zomerbloemen, rode vruchten en cacao
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn tatakipescatarian
Tataki de thon rouge, sauce vierge aux agrumes, sorbet piquillos — sauce vierge met citrusvruchten, piquillo-sorbet
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Blauwe kreeftpescatarian
Homard bleu, en raviole ouverte, tête de veau, bisque vanillée — als open ravioli, kalfskop, vanille-bisque
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gebakken turbotpescatarian
Turbot juste saisi, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilic — variatie van courgette met gember, tomaten en basilicum
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Charolaisentrecoat
Faux filet charolais, caviar d’aubergines, girolles étuvées, Agata confites — aubergine-caviar, gestoomde cantharellen, geconfijte Agata aardappel
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Komkommersorbetvegan
Sorbet concombre, menthe, espuma à la pastille de Vichy — met munt en Vichy-pastille espuma
schatting≈ 80 kcal15 g koolhydraten
Pure Caraïbes chocoladevegetarian
Chocolat noir Caraïbes, cacao et grue amer, sorbet menthe et chartreuse verte — cacao en bitterzoete kruidnagel, munt-sorbet en Chartreuse Verte
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Aardbeienmillefeuillevegetarian
Comme un millefeuille à la fraise Gariguettes, crémeux vanille Madagascar, verveine citronnée — Gariguette aardbeien, Madagascar vanillecrème, citroenverbena
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Menu 6 gangen
78.00
Menu 6 services
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier mozzarella di buffala en een assortiment aan regionale kazen. Het dessertmenu bevat rode vruchten met honingyoghurt en een chocoladedessert.

6 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 16

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse hoofdgerechten met vlees en vis. De koolhydraatwaarden bij de hartige gerechten blijven laag.

10 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château
Uren
ma12:00–13:30
di—
wo—
do12:00–13:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30
fermé du 6 septembre au 23 septembre inclus !
Contact
+33470641848 contact@dorangeville.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorangeville.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Dorangeville? Claim je zaak.