terug naar zoeken

Les Inseparables

rue de la Reine Astrid 4, 13090 Aix-en-Provence

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Chocolade-verwennerij
12.00
Gourmandise chocolat, noisette, cacahuète et ca... — Met hazelnoot, pinda en karamel
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Gebakken Aubrac-rundfilet
44.00
Filet de bœuf d'Aubrac des Drailles poêlé — Sojareductie, krokante panisse, gemarineerde groenten op kikkererwtenpuree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ontdekkingsmenu
55.00
Le Menu Découverte — Een gastronomische reis door onze keuken in Aix-en-Provence
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Citroencreatie
14.00
création gourmande mêlant pâte sucrée, crémeux au citron jaune, meringue croqua... — Zanddeeg, citroenroom en krokante meringue
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Blauwe kreeftmedaillons
28.00
Médaillons de Homard « Bleu » — Gegrilde watermeloen, bisquegelei, perziktartaar met munt en pistache
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Plaisir Menu
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
34.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
38.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 29
Zebaars cevichepescatarian
Ceviche de bar aux agrumes, gelée thé matcha yuzu, crème d’avocat wasabi, grenade, fenouil mariné et coulis clémentine, sésame doré — Citrus, matcha-yuzu gelei, avocado-wasabi room, granaatappel, venkel en clementine
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante warme geitenkaas
Chèvre chaud croustillant à la noisette, poire au vin rouge, pickels de chou rouge, mousseline de panais, lardon fumé, jus de poulet réduit — Hazelnoot, peer in rode wijn, rode kool pickels, pastinaakmousseline en gerookte spek
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Geschroeide Sint-Jakobsschelpen
Noix de Saint Jacques snackées glacées au beurre chorizo amande, endives confites à l’orange, sauce aux agrumes — Boter, chorizo, amandel, in sinaasappel geconfijte andijvie en citrussaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfspicanha rosé
Picanha de Veau rosée, velour de potimarron fumé, pleurotes rôties, pickels de potimarron et pécan caramélisées, jus corsé au romarin et sauce foie gras — Gerookte pompoenfluweel, geroosterde oesterzwammen, pecannoten en rozemarijnjus
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Assortiment van 3 kazenvegetarian
9.00
assortiment de 3 fromage
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chocolade Panna Cotta
Panna cotta chocolat
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Pavlova Ananas en rozemarijnroom
Pavlova Ananas et crème romarin
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Overig
Gebakken rundfilet
Filet de bœuf poêlé, jus réduit, panisse croustillante, crème de pois chiche, eryngii marinés, légumes confits — Sausreductie, krokante panisse, kikkererwtenroom, gemarineerde eryngii en geconfijte groenten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde langoustines en zomergroentenpescatarian
Langoustines rôties et légumes d’été
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Provençaalse tomaten en gerookte fetavegetarian
Tomates anciennes de Provence et féta fumée
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Blauwe kreeft en zomergroentenpescatarian
Homard bleu et légumes d’été
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de oude Provençaalse tomaten met gerookte feta of een assortiment van drie kazen. De meeste andere gerechten bevatten vlees of vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

73dia
scoreschatting

Franse keuken met eiwitrijke opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse hoofdgerechten op basis van proteïne met weinig koolhydraten. De focus ligt op vlees en vis met seizoensgroenten.

10 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la Reine Astrid 4, 13090 Aix-en-Provence
Uren
nog niet bekend
Contact
+33442279032 restaurantlesinseparables@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesinseparablesaix.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van Les Inseparables? Claim je zaak.