terug naar zoeken

Le Petit Verdot - Aix-en-Provence, 7 Rue d'Entrecasteaux

Rue d'Entrecasteaux 7, 13100 Aix-en-Provence

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te beginnen
Barigoule van artisjokkenvegetarian
13.00
Barigoule d'artichauts au citron confit — met geconfijte citroen
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte foie gras
19.00
Foie gras "maison", parfumé à la Vanille — geparfumeerd met vanille
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild mergbeen
11.00
Os à moëlle grillé, fleur de sel et ses croûtons aillés — met fleur de sel en knoflookcroûtons
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Korse charcuterie schotel
17.00
Assiette de charcuterie Corse
schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Het hoofdgerecht
Gestoofde lamsbout
27.00
Gigotin d'agneau braisé au thym — met tijm
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pluma Pata Negra
29.00
Pluma de Pata negra snacké sauce miel moutarde cacahuetes — met honing-mosterdsaus en pinda's
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vis van de dagpescatarian
27.00
Pêche du jour sur sa sauce huile d'olive vanillée et graines de pavots — met vanille-olijfoliesaus en maïskorrels
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Provençaalse stierstoofpot
29.00
Daube de taureau à Provencale
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Om af te sluiten
Kaasschotelvegetarian
6.00
Assiette de Fromage
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Banoffeevegetarian
8.00
Banofee
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Tarte Tatinvegetarian
8.00
tarte tatin caramelisée — gekaramelliseerd
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brulée à la lavande — met lavendel
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
Café gourmand
9.50
Café gourmand et ses miniardises — met mini-gebakjes
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt beginnen met de barigoule van artisjokken. Daarna zijn er alleen vegetarische desserts zoals de banofee of tarte tatin en een kaasplateau. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

85dia
scoreschatting

Franse keuken met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De meeste keuzes hebben een lage glycemische index.

9 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue d'Entrecasteaux 7, 13100 Aix-en-Provence
Uren
ma19:00–00:00
di19:00–00:00
wo19:00–00:00
do19:00–00:00
vr19:00–00:00
za19:00–00:00
zo—
Possibilité d'ouverture tous les midis et le dimanche soir sur réservation 48h à l'avance à partir de 15 personnes.
Contact
+33442273012 contact@lepetitverdot.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitverdot.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Petit Verdot - Aix-en-Provence, 7 Rue d'Entrecasteaux? Claim je zaak.