Di Micheli Ristorante
13 Lieu-dit Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti
BURRATAvegetarian
8.00
Burrata op een bedje van cherrytomaten met extra vierge olijfolie
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TRUFFLE BURRATAvegetarian
11.00
Burrata op cherrytomaten met romige Italiaanse truffelcrème en extra vierge olijfolie
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PROSCIUTTO CRUDO
10.00
Schotel met Italiaanse rauwe ham
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
POLPETTE
10.00
Rundvleesgehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaanse kaas
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MORTADELLA
8.00
Schotel met Mortadella Pistacchio di Bologna
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO BRESAOLA E PARMIGIANO
12.00
Bresaola carpaccio op rucola met cherrytomaten en Parmigiano
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANAvegetarian
10.00
Mozzarella di Bufala met cherrytomaten en extra vierge olijfolie
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MISTO SALUMI
30.00
Mix van charcuterie voor 2-3 personen met rucola, cherrytomaten, bresaola, rauwe ham en mortadella
schatting≈ 1400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 42
GOLDEN BREADvegetarian
12.00
Huisgemaakt Napolitaans brood met extra vierge olijfolie en Parmigiano
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Insalate
INSALATE FORMAGGIOvegetarian
18.00
Sla, cherrytomaten, croutons, gebakken ui en courgette, olijven met Mozzarella di Bufala of Burrata
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
INSALATE CAPRIvegetarian
18.00
Sla, cherrytomaten, croutons, gebakken courgette en ui, gepaneerde warme geitenkaas en huisdressing
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
INSALATE CEASAR
18.00
Sla, cherrytomaten, croutons, gepaneerde kip, eieren, Parmigiano en huisdressing
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
INSALATE PARMA
18.00
Sla, cherrytomaten, croutons, Italiaanse rauwe ham, gebakken courgette, olijven, Parmigiano en huisdressing
schatting≈ 640 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
INSALATE ESTIVOvegetarian
19.00
Sla, cherrytomaten, croutons, burrata, mango, avocado en mangobalsamico
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydraten
Pizze Bianca
CAPRAvegetarian
17.00
Ricottacréme, fior di latte, geitenkaas, amandelen, cherrytomaten, honing en basilicum
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
VERDEvegetarian
18.00
Ricottacréme, basilicumpesto, fior di latte, cherrytomaten, gebakken courgette, burrata en basilicum
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
PISTACCHIO
18.00
Ricottacréme, fior di latte, mortadella pistacchio, pistachepesto, cherrytomaten, pistachenoten en basilicum
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
TARTUFOvegetarian
19.00
Ricottacréme, Italiaanse truffelcrème, fior di latte, rucola
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
TARTUFO PREMIUM
23.00
Ricottacréme, Italiaanse truffelcrème, fior di latte, rucola, Italiaanse gekookte ham en burrata
schatting≈ 1050 kcal62 g koolhydraten
Pizze Rosso
MARGHERITAvegetarian
14.00
Tomaat, fior di latte, Parmigiano en basilicum
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Napoletana
14.00
tomaat, ansjovis, kerstomaatjes, olijven en basilicum
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
L'Antica Marinaravegan
14.00
tomaat, knoflook, kerstomaatjes, olijven en basilicum
schatting≈ 700 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 65
Favignana
17.00
tomaat, fior di latte, tonijn, kerstomaatjes, olijven en basilicum
schatting≈ 880 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 72
Queen
17.00
tomaat, fior di latte, champignon carpaccio, Italiaanse gekookte ham en basilicum
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
4 Formaggivegetarian
17.00
tomaat, fior di latte, gorgonzola, geitenkaas, parmigiano en basilicum
schatting≈ 950 kcal94 g koolhydraten
Vegetarianavegetarian
17.00
VÉGÉTARIANA — tomaat, fior di latte, gefrituurde courgette, champignon carpaccio, kerstomaatjes en basilicum
schatting≈ 820 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 79
Di Micheli
18.00
tomaat, fior di latte, gefrituurde courgette, rundvleesgehaktballetjes, kerstomaatjes en basilicum
schatting≈ 920 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 75
Mortadella
18.00
tomaat, fior di latte, mortadella, kerstomaatjes, pistachestukjes, parmigiano en basilicum
schatting≈ 980 kcal96 g koolhydraten
Giuliettavegetarian
18.00
tomaat, fior di latte, mozzarella di bufala (na het bakken), gefrituurde courgette, kerstomaatjes en basilicum
schatting≈ 900 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 70
Modena
18.00
tomaat, fior di latte, rucola, bresaola, kerstomaatjes, parmigiano en basilicum
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 72
Simonetta
18.00
tomaat, fior di latte, rucola, speck, kerstomaatjes, parmigiano en basilicum
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 72
Diavola
18.00
tomaat, fior di latte, rucola, spianata, kerstomaatjes, parmigiano en basilicum
schatting≈ 890 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
Parma
18.00
tomaat, fior di latte, rucola, Italiaanse rauwe ham, kerstomaatjes, parmigiano en basilicum
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 72
Pasta & co
Spaghetti Polpette
19.00
spaghetti, tomaat, rundvleesgehaktballetjes en parmigiano
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine al Pistacchiovegetarian
19.00
linguine, parmezaanse crème, pistache pesto, parmigiano en pistachestukjes
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Linguine al Tartufovegetarian
19.00
linguine, parmezaanse crème, Italiaanse truffelcrème, parmezaan en zomer-truffelschaafsel
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydraten
Linguine Verdevegetarian
19.00
linguine, parmezaanse crème, basilicum pesto, burrata, gefrituurde courgette en basilicum
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Cotoletta alla Milanese
20.00
linguine, tomaat, Milanese gepaneerde kalkoenschnitzel met huisgemaakte saus, rucola en kerstomaatjes
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 68
Fagottini Salmone & Ricotta
19.00
ravioli gevuld met ricotta en zalm, geserveerd met parmezaanse crème
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Stelle Spinachi & Mozzarella di Bufalavegetarian
19.00
ravioli gevuld met spinazie en mozzarella di bufala op een tomatenpuree
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Fagottini Jambon Cru
19.00
Ravioli gevuld met Italiaanse rauwe ham, geserveerd met Parmezaanse crème en zongedroogde tomaten
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Gnocchi al Formaggiovegetarian
19.00
Gnocchi, Parmigiano-crème, gorgonzola en Parmigiano
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Gnocchi Polpette
19.00
Gnocchi, tomaat, rundvleesgehaktballetjes en Parmigiano
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Gnocchi al Tartufovegetarian
20.00
Gnocchi, Parmigiano-crème en Italiaanse truffelcrème, Parmigiano-schilfers en zomer-truffelschilfers
schatting≈ 810 kcal64 g koolhydraten
Dolce Vita
Tiramisuvegetarian
8.00
Chocolade koffie tiramisu
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
Fruitcoupvegan
8.00
COUPE DE FRUIT — Aardbeien-coup (seizoensgebonden beschikbaarheid)
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Zoete Calzonevegetarian
10.00
CALZONE SUCRÉ — Calzone met Nutella, aardbei of zoete pistache
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Angiolettivegetarian
10.00
Huisgemaakte Italiaanse mini-beignets met Nutella, aardbei of pistachecrème
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Affogato al Caffévegetarian
7.00
Espresso over een bolletje vanille-ijs met een biscuitje
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Gelatovegetarian
3.00
Italiaans ijs (vraag naar onze beschikbare smaken)
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydraten
Crêpe
6.50
Crêpe met Nutella, aardbei of zoete pistachecrème
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Babacello
8.00
Limoncello baba op een bolletje citroenijs met pistachestukjes
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 44
Menu Bambino
Menu Bambino
12.90
Baby margherita, pasta pomodoro of pesto verde + dessert (bolletje ijs met siroop)
schatting≈ 950 kcal120 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 13 Lieu-dit Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33634339893
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), di-micheli-ristorante-restaurant-aix-en-provence.fr/
