terug naar zoeken

Maazka

avenue du Grand Vallat 20, 13100 Aix-en-Provence

Nu open · tot 14:00

LibaneesMidden-Oosters€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

GERECHTEN
Mhamar
16.00
Geroosterde kippenbout met aardappel, paprika, ui, gegrilde amandelen met sumak en salade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte pitabroodvegan
1.00
Pain pita maison
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten
Kafta Schotel
19.00
Assiette Kafta — Kafta-koekjes (rundgehakt met ui, peterselie en zonnebloemzaden), bulgur pilaf met tomatensaus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Jage
17.00
Gemarineerde kipfilet in sesampaneerlaag, vermicelli rijst of frietjes en huisgemaakte salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Shawarma
16.00
Gemarineerde en geroosterde kalkoenreepjes met tahini saus, rode ui en vermicelli rijst
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Maazka Schotel
18.00
Assiette Maazka — Samenstelling van drie koude mezzes, gemarineerde koolsalade, falafel, shawarma, frietjes en pitabrood
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Chakchoukavegetarian
17.00
Stoofpot van rode paprika, tomaat, ui, licht pittige tomatensaus en gepocheerde eieren, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
SANDWICHS
Nazareth Sandwich
10.00
Sandwich Nazareth — Houmous, citroen-koolsalade, tomaat, komkommer, geroosterde aubergine, augurk en tahini saus
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 74
Falafelvegan
0.00
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Shawarma
1.00
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 78
Jage
1.00
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Jericho Sandwich
11.00
Sandwich Jericho — Houmous, babyspinazie, avocado, tomaat, wortel, feta, rode ui, tahini en keuze uit falafel of shawarma
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Shawarma Sandwich
10.00
Sandwich Shawarma — Labaneh, ijsbergsla, tomaat, geroosterde aubergine, augurk, rode ui en tahini saus
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Kleine huisgemaakte frietjesvegan
3.00
Petite frites maison
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Grote huisgemaakte frietjesvegan
4.50
Grande frites maison
schatting≈ 510 kcal60 g koolhydraten
SALADES
Nazareth Salade
16.00
Salade Nazareth — Houmous, citroen-koolsalade, tomaat, komkommer, geroosterde aubergine, augurk en tahini saus
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Jericho Salade
15.00
Salade Jericho — Houmous, babyspinazie, avocado, tomaat, wortel, feta, rode ui, tahini en keuze uit falafel of shawarma
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
MEZZES
Houmousvegan
4.00
Kikkererwtenpuree met sesampasta, olijfolie en peterselie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Moutabalvegan
4.00
Auberginepuree met sesampasta, olijfolie en peterselie
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Labanehvegetarian
4.00
Verse koeienkaas, Palestijnse Zaatar, olijfolie
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koussavegan
4.00
Geroosterde courgette en aubergine, milde paprika, olijfolie en citroen - 150g
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Taboulehvegan
4.00
Orientaalse tabouleh met peterselie, bulgur, tomaat, lente-ui, munt, citroen en olijfolie - 150g
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Khyarvegetarian
4.00
Komkommer met yoghurt, noten en munt
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salatavegan
3.00
Ijsbergsla, rode ui, huisgemaakte vinaigrette met olijfolie en citroen
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Malfoufvegan
3.50
Rode kool en Chinese kool gemarineerd in olijfolie en citroen
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Falafel box x6 stuksvegan
6.00
Falafel box x6 pièces — balletjes van geplette kikkererwten en groenten. Inclusief tahinesaus (sesampasta)
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Falafel box x12 stuksvegan
11.00
Falafel box x12 pièces — balletjes van geplette kikkererwten en groenten. Inclusief tahinesaus (sesampasta)
schatting≈ 840 kcal60 g koolhydraten
Jage box x6 stuks
7.00
Jage box x6 pièces — Kipfilet fingers gepaneerd met sesam. Inclusief huisgemaakte tomatensaus
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jage box x12 stuks
13.00
Jage box x12 pièces — Kipfilet fingers gepaneerd met sesam. Inclusief huisgemaakte tomatensaus
schatting≈ 760 kcal44 g koolhydraten
Shawarma (portie)
8.00
Shawarma (portion) — Kalkoenreepjes gemarineerd met kruiden, rode ui, tahinesaus. Portie van 120g
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rozzvegan
4.00
Rijst met vermicelli - portie van 150g
schatting≈ 230 kcal32 g koolhydraten
DESSERTS
Kastarvegetarian
4.00
Melkroom met suikersiroop met oranjebloesem en bestrooid met pistache
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Harissavegan
4.00
Griesmeel- en kokoscake met suikersiroop met oranjebloesem
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Halawévegan
4.00
Gebakbereiding met sesampasta en pistache
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Tooté Simplevegan
5.00
Aardbeien- en bananensalade met noten en munt
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Tooté met chocoladesausvegan
6.00
Tooté Avec coulis de chocolat — Aardbeien- en bananensalade met noten en munt
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Chocolatavegetarian
5.00
Pure chocolademousse op een sesambiscuit, bestrooid met geroosterde amandelen
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Magnifiguevegetarian
6.00
Cheesecake met vijgenconfituur
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café ou Thé Gourmand
6.50
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Boozavegetarian
6.50
Huisgemaakt sesamroomijs met chocoladeschaafsel, chocoladesaus, pistache en een sesamtuile.
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

92veggie
scoreschatting

Libanese gerechten en mezze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit falafel, chakchouka en diverse mezze zoals moutabal en tabouleh. Ook zijn er vegane opties zoals de sandwich Nazareth en het dessert harissa. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals shawarma.

27 vegetarische en 19 veganistische gerechten van 42 · 1 schatting

57dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Libanese keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke mezzes en salades. De opties voor hoofdgerechten bevatten vaak rijst of brood.

13 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue du Grand Vallat 20, 13100 Aix-en-Provence
Uren
ma11:30–14:00
di11:30–14:00
wo11:30–14:00, 18:30–21:00
do11:30–14:00, 18:30–21:00
vr11:30–14:00, 18:30–21:00
za—
zo—
sur place de 11h30 à 14h00. à emporter de 10h30 à 14h00
Contact
+33952157350 contact@maazka.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maazka.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Maazka? Claim je zaak.