terug naar zoeken

Brasa Restaurant - Aix-en-Provence, Place Actimart, 1140 Rue André Ampère

Place Actimart, 1140 Rue André Ampère, 13290 Aix-en-Provence

Nu gesloten · opent ma 09:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Aubergine à la Flammevegetarian
16.00
Houmous, Brasa-saus, hazelnoten, granaatappel, kruiden en croutons op quinoa en rode koolsalade
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Kip
17.00
POULET — Kruidige kip, Brasa-saus, hazelnoten, koriander en chili-pickles
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burratavegetarian
16.50
Burrata, pesto, cranberry's, hazelnoten, zoete aardappel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 74
Zalmpescatarian
17.50
SAUMON — Gegrilde zalm, Feta AOP, bergamot/kurkuma gel, pompoenpitten
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeebaarsfiletpescatarian
22.00
FILET DE BAR — Gegrilde groenten, citrus/verbena boter
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pluma varkensvlees
21.00
PLUMA DE COCHON — Gegrilde groenten, Churrasco-saus
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Onglet rund
23.00
ONGLET DE BOEUF — Chimichurri, kriestoffeltjes 'Bravas' stijl
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipburger
18.00
BURGER POULET — Relish, chili-pickles, sucrine sla, gegrilde kip, cheddar, frietjes
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Gebraiseerde Brioche
22.00
BRIOCHE BRAISÉE — 12 uur gestoofde runderlappen, rucola, aïoli, shiitake pickles, lente-uitjes, frietjes
schatting≈ 980 kcal78 g koolhydraten
Braise van het moment
BRAISE DU MOMENT — Volgens de markt
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Citroentaart met meringuevegetarian
7.00
Tarte au citron meringuée — Framboos & basilicum
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Pinda Financiervegetarian
7.00
Financier aux cacahuètes — Pinda diplomate & gezouten karamel
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Soes van het momentvegetarian
7.00
Chou du moment
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Mascarponecrèmevegetarian
7.00
Crème mascarpone — Seizoensfruit, crumble, meringue, coulis
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Desserts van de dag
7.00
Desserts du jour — Onze dessertvitrine
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Koolstofarm gegrilde gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit aubergine à la flamme op quinoa of burrata met pesto en zoete aardappel. De meeste vegetarische opties zijn desserts zoals tarte au citron meringuée.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 15

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme gegrilde gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De focus ligt op gegrild vlees en vis.

6 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Actimart, 1140 Rue André Ampère, 13290 Aix-en-Provence
Uren
ma09:00–16:00
di09:00–16:00
wo09:00–16:00
do09:00–16:00
vr09:00–16:00
za—
zo—
Contact
+33981171238
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasa-aix.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasa Restaurant - Aix-en-Provence, Place Actimart, 1140 Rue André Ampère? Claim je zaak.