terug naar zoeken

Mandibule

Pl. de la Mairie 5, 26300 Alixan

Nu gesloten · opent za 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze menu's
Menu Prémices
65.00
Een delicate prelude op de gastronomische ervaring, bestaande uit amuse, een voorgerecht, vis en vlees.
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Menu Racines
79.00
Een reis in 5 gangen naar het hart van de smaken die de diepte van het terroir onthullen.
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Menu Sève
95.00
Een menu in 7 gangen dat de essentie van de natuur vastlegt, waarbij elk gerecht de opkomst van het sap weerspiegelt.
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 21
Menu Cime
125.00
Een onderdompeling in de visie van Maxime Szczepaniak, een culinaire reis naar de toppen.
schatting≈ 2700 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant biedt enkel gastronomische tastingmenu's aan. Er staan geen vegetarische gerechten op de kaart.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 4

0dia
scoreschatting

Alleen koolhydraatrijke proefmenu's

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert enkel vaste menu's. De opties bevatten veel koolhydraten en suikers.

0 diabetesvriendelijk · 4 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pl. de la Mairie 5, 26300 Alixan
Uren
ma—
digesloten
wo—
do—
vr—
za12:00–13:30, 19:30–21:00
zogesloten
Contact
+33475730244
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandibulerestaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Mandibule? Claim je zaak.