Restaurant Steak
Doelenstraat 25, 1811 KX Alkmaar
Nu gesloten · opent 17:00
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Dessert
Cheesecake
10.00
ruby chocolade | aardbei | maria biscuit | stracciatella ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Eton mess
10.50
mango | passievrucht | mascarpone | meringue
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Panna cotta
10.00
kokos | gekarameliseerde ananas | walnoten nougatine
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Dame noire
10.00
pure chocolade ijs | witte chocoladesaus | slagroom
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenzwaar 23
Abrikozen cake
9.75
Apricot Cake — witte chocolade ganache | abrikozen compote | Atsina cress
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Scroppino
10.00
citroen | vodka | prosecco
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankje
15.00
Cheese Board — 3 kazen | notenbrood | compote
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydraten
Steak’s variatie dessert
15.50
Dessert Variation — vijftal zoete desserts
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 24
S O E P
Tomatensoep
8.00
Tomato Soup — crème fraîche
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoep
8.50
Onion Soup — spek | ui | gekarameliseerde appel
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soep van de week
8.50
Soup of the Week — seizoen
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
V O O R G E R E C H T E N
Brood dip
8.50
Bread Dip and Kebab Skewer — drie dips tortilla kebab skewer
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Smashburger
20.50
Smash Burger — potato brioche bun | bacon
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Steak tartare
15.50
tomaten jam | rode cheddar ossenhaas | brioche sweet pickle-relish Amsterdamse ui | truffel mayonnaise mosterdparels
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
15.50
Beef Carpaccio — truffel mayonnaise Parmezaanse kaas pijnboompitjes
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken champignons
4.00
Fried Mushrooms
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenleverkrullen
6.95
Foie Gras Rolls
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy picanha
14.95
cheddar jalapeño brood crostini limoen mayonnaise | lente ui crispy chili flakes
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duivelse garnalen
14.50
Devils Shrimp — sambal | knoflook | focaccia | knoflook
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Ceviche
14.95
zeebaars | gele gazpacho geroosterde mais | tomaat basilicum olie
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rilette zalm
15.00
Salmon Rillettes — warm gerookt | focaccia dille crème | citrus vinaigrette forel kaviaar
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meibloem geitenkaas
12.00
Goat Cheese with Brioche — brioche | baba ganoush granaatappel | spinazie walnoten nougatine geroosterde amandelen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spinazie ravioli
24.95
Spinach Ravioli — tomaten bruschetta zwarte knoflook crème | feta
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
Steak’s variatie p.p.
16.50
Starter Variation — vijftal voorgerechten proeverij
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
V L E E S
Layerd wagyu
25.50
Layered Wagyu — rode chimichurri | raita
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
T o u r n e d o s
19.50
Tournedos — baba ganoush | granaatappel spinazie zoete aardappel chips
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bavette
32.65
groene tuinkruiden orzo | rode chimichurri | basilicum olie
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
kalfswang
30.50
Veal Cheek
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
kalfslever
25.00
Veal Liver
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Steak tartare XL
27.50
brandnetelkaas pasteitje brioche | Amsterdamse ui truffel mayonnaise mosterdparels
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spareribs
23.00
Spare Ribs — sweet-chili of whiskey BBQ lak
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydraten
T O P P I N G S
Rodewijn saus
4.85
Red Wine Sauce
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffeljus
4.85
Truffle Jus
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaisesaus
4.85
Béarnaise Sauce
schatting≈ 250 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Stroganoff saus
4.85
Stroganoff Sauce
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pepersaus
4.85
Pepper Sauce
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rossini
8.50
Rossini Topping — eendenlever | Madeira jus
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sambal knoflook jus
4.00
Sambal Garlic Jus
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken ui
3.50
Fried Onions — als topping
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kruidenboter
2.25
Herb Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
V I S
Zeebaars
26.95
Sea Bass — groene tuinkruiden orzo rode chimichurri | basilicum olie zoete aardappel chips krokante uitjes | mesclun
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Kabeljauw pannetje
26.95
Cod Pan — romige mosterd Huisgemaakte laurier | frisse venkel lente ui
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis van de week
26.95
Fish of the Week — seizoen
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
B I J G E R E C H T E N
verse friet
5.00
French Fries
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Krieltjes
5.25
Roasted Potatoes — spek | ui
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Parmezaan friet
6.00
Parmesan Fries — truffel mayonnaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 43
Botersalade
4.95
Butter Salad — ei | spek | tomaat | croutons
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse groentenvegetarian
5.00
Fresh Vegetables — seizoen
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
V E G A
Beyond stack burgervegetarian
23.50
potato brioche bun | tomatenjam rode cheddar | sweet pickle relish
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
K I N D E R M E N U
Kinder carpaccio
7.95
Kids Carpaccio
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kindersoepje
5.25
Kids soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kids tournedos
12.25
Kids tournedos with fries — 80 gram | friet
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Kids skewer
12.25
Kids tortilla kebab skewer — Tortilla kebab skewer
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Frikandel
7.50
Frikandel with fries — friet | appelmoes knoflooksaus
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
Kids ribs
12.25
Kids ribs with fries — sweet chili | friet
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
30veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen voor een Beyond stack burger als hoofdgerecht. Vooraf zijn er gebakken champignons of spinazie ravioli beschikbaar.
2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme steak en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De vleesgerechten en vis zijn over het algemeen geschikt.
32 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Doelenstraat 25, 1811 KX Alkmaar
- Uren
- mageslotendi17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za17:00–22:00zo17:00–22:00
- Contact
- +32725113951 info@steakalkmaar.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakalkmaar.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %