terug naar zoeken

Auberge du Chateau d'Alleuze

Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE

Nu gesloten · opent di 09:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Notre menu complet
Entrée, plat, dessert
31.00
Full menu: starter, main, dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Entrée, plat, fromage et dessert
35.00
Full menu: starter, main, cheese and dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Entrées
Courgettes en ruban, crème de poivrons, ricotta et granola aux noixvegetarian
10.00
Zucchini ribbons with pepper cream, ricotta and nut granola
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio de boeuf d¹Aubrac, mayonnaise épicée et copeaux de Cantal
14.00
Aubrac beef carpaccio with spicy mayonnaise and Cantal shavings
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartare de saumon, gel passion et crème aux herbes, tuile de riz souffléepescatarian
14.00
Salmon tartare with passion fruit gel and herb cream
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plats principaux
Pièce de boeuf, sauce gribiche, truffade maison
21.00
Beef steak with gribiche sauce and homemade truffade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Poisson du moment, vierge de légumes, pois blond de la planèze marinés au teriakipescatarian
18.00
Fish of the day with vegetable vierge and teriyaki marinated peas
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Magret de canard, jus réduit, carottes rôties au miel & curry
21.00
Duck breast with reduced jus, honey roasted carrots and curry
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Desserts
Dessert autour de la pêche et du melonvegetarian
8.00
Peach and melon dessert
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Sablé au beurre, crémeux chocolat blanc, mirabelles et glace citronvegetarian
8.00
Butter shortbread with white chocolate cream, mirabelle plums and lemon ice cream
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Tartelette choco-brownie, caramel cacahuètes et glace vanillevegetarian
8.00
Choco-brownie tartlet with peanut caramel and vanilla ice cream
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE
Uren
magesloten
di09:00–23:00
wo09:00–23:00
do09:00–23:00
vr09:00–23:00
za09:00–23:00
zo09:00–23:00
Contact
+32471600614
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-chateau-dalleuze.fr/galerie?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAS5zg5wZG9mAmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABpyTCbovokv8ETsgtQz4S8i87UM0hSM83xoWVc8NXX7ficZ2XqFsc_4fFt3zM_aem_xHoxkHwFYHpiC4ztyZsqqg
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Auberge du Chateau d'Alleuze? Claim je zaak.