terug naar zoeken

Ratsschänke Bornemann

Bahnhofstr. 1, 48341 Altenberge

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Klare runderbouillon
5.80
Klare Rindfleischsuppe mit reichlich Einlage — met royale vulling
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kipgerechten
Gebakken Camembertvegetarian
11.20
Gebackener Camembert — met perzik gevuld met veenbessen, toast en een saladebouquet
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Portie röstaardappelenvegetarian
11.80
Eine gute Portion Röstkartoffeln — met twee spiegeleieren en een kleine salade
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Krüstchen
12.80
klein schnitzel op toast met gesmoorde uien, spiegelei en een saladebouquet
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Huisgepekelde zalmpescatarian
11.80
Hausgebeizter Lachs (kalt serviert) — koud geserveerd met een ovenaardappel, honing-mosterdsaus en een saladebouquet
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Groenten
Rustika/ Gamba
14.50
seizoenssalades met kipreepjes of gamba's en geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vleesloos
Aardappelgnocchivegetarian
13.80
Kartoffelgnocchi — met ratatouille-groenten en feta gratineer
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Kindermenu
Kinderteller „Cattaleya“
11.50
kip-schnitzel met frietjes of kroketten
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinderteller „Liyana“pescatarian
10.50
vissticks met frietjes
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Laagjesgerechten
Burger „Smokin´ Joe“
12.50
180g rundvlees patty met cheddar, bacon, gebakken uitjes, burgersaus, BBQ-saus, tomaat en sla
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Onze Klassiekers
Steakteller
21.80
filetsteaks van varken, kip en rund met gesmoorde uien, champignons, béarnaisesaus en peper
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Jägerschnitzel (varken)
17.50
Jägerschnitzel (vom Schwein) — met een bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zigeunerschnitzel (varken)
17.50
Zigeunerschnitzel (vom Schwein) — met een bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 760 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Schlemmerschnitzel (varken)
17.80
Schlemmerschnitzel (vom Schwein) — met gesmoorde uien, hollandaisesaus, bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hähnchenschnitzel Hawaii of Florida
14.50
Hähnchenschnitzel Hawaii (Ananas) oder Florida (Pfirsich) — met ananas of perzik, overbakken met kaas, op toast en een saladebouquet
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Pasta á la Bornemannpescatarian
19.80
met 8 gamba's in knoflook-kruidenboter, tomaten, lente-uitjes en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Gnocchi Lachspescatarian
20.80
zalm met spinazie en aardappelgnocchi in een gorgonzolasaus overbakken
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Onze Steaks
Kippenfilet
17.80
Hähnchenbrustfilet — met een saus en bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkenshaas
19.50
Schweinelendchen — met een saus en bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pepersteak
20.50
Pfeffersteak — varkensrugsteak met peperkorrels, béarnaisesaus, bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roastbeef
29.50
Met een saus naar keuze, een bijgerecht naar keuze en een kleine salade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bijgerechten naar keuze
Röstkartoffeln met spek en uien
4.00
Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Pommes fritesvegan
3.50
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Kleine saladevegetarian
3.50
kleiner Salat
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete aardappel frietjesvegan
4.00
Süßkartoffelpommes
schatting≈ 300 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Potato Wedgesvegan
4.50
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Krokettenvegetarian
3.00
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Röstitalervegetarian
3.00
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Gesmoorde champignonsvegetarian
2.50
geschmorte Champignons
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gesmoorde uienvegan
2.00
geschmorte Zwiebeln
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Stippmilchvegetarian
3.70
Stippmilch, wahlweise mit: - Schokostreusel — Keuze uit: chocoladestrooisel
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Stippmilchvegetarian
3.50
Stippmilch, wahlweise mit: - Zimt und Zucker — Keuze uit: kaneel en suiker
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
Westfälische Herrencremevegetarian
5.20
Westfälische Herrencreme (mit Strohrum) — Met stromrum
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Donkere chocoladesoufflévegetarian
6.40
Dunkles Schokoladensoufflé — Met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier gnocchi met ratatouille en feta bestellen. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals gebakken camembert of rösti met spiegeleieren. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals schnitzels en steaks.

15 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 34

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes bij vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Veel hoofdgerechten bieden een keuze uit bijgerechten. Dit helpt bij het beheersen van de koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bahnhofstr. 1, 48341 Altenberge
Uren
nog niet bekend
Contact
+4925051404
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bornemann-altenberge.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ratsschänke Bornemann? Claim je zaak.