terug naar zoeken

Baiermühle

Baiermühle 1, 72213 Altensteig

openingsuren nog niet bekend

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze Salades
Gegrilde kaas van Heuwasenhof met saladevegetarian
19.50
Grillkäse vom Heuwasenhof mit Salat
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met gerookte alpendoregerpescatarian
20.50
Salat mit geräuchertem Saibling
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met gerookte forelpescatarian
20.50
Salat mit geräucherter Forelle
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kumpir met kruidenkwark en saladevegetarian
19.50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarnitur
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Kumpir met kruidenkwark, salade en gebakken cantharellenvegetarian
21.50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatgarnitur und gebratenen Pfifferlingen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerecht saladevegetarian
5.60
Beilagensalat — Alleen in combinatie met een hoofdgerecht
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saus
2.50
Sauce
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten: gebakken aardappelen, Spätzlevegetarian
4.00
Beilagen: Bratkartoffeln, Spätzle — Alleen in combinatie met een hoofdgerecht
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Portie broodvegan
2.00
Portion Brot
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Bijgerecht als hoofdgerecht
8.00
BEILAGE ALS HAUPTGANG
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydraten
Vesper vanaf 14 uur!
Wurstsalat met brood
13.50
Wurstsalat mit Brot
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Wurstsalat met gebakken aardappelen
15.50
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Straßburger Wurstsalat met kaas en brood
14.50
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Brot
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Straßburger Wurstsalat met kaas en gebakken aardappelen
16.50
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Bratkartoffeln
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Wiener Schnitzel van varkensvlees met frietjes
17.00
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Wiener Schnitzel van varkensvlees met gebakken aardappelen
20.50
Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Kalfsvleesbraden met Spätzle en bladsalade
22.50
Kalbsbraten mit Spätzle und Blattsalat
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Wiener Schnitzel van kalfsvlees met gebakken aardappelen
32.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Fijn wildragout (hert en wild zwijn) met Spätzle
27.50
Feines Ragout vom Wild (Hirsch und Wildschwein) mit Spätzle
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Matjes "Hausfrauen Art" met gebakken aardappelenpescatarian
22.50
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Forellenkoekjes uit het Würzbachtalpescatarian
22.50
Forellenfrikadellen aus dem Würzbachtal mit Pommes Frites und hausgemachter Remoulade — met frietjes en huisgemaakte remoulade
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Forelfilets uit het Würzbachtalpescatarian
27.50
Forellenfilets aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butter — met aardappelen en gesmolten boter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beekforelfilets uit het Würzbachtalpescatarian
27.50
Filets vom Bachsaibling aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butter — met aardappelen en gesmolten boter
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Salades en ovenschutels

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier grillkaas met salade of een ovenschuttel met kruidenkwark kiezen. Er zijn geen veganistische hoofdgerechten.

6 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 23

67dia
scoreschatting

Koolhydraatarme salades en vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft diverse eiwitrijke salades. Visgerechten met aardappelen zijn ook goede opties.

9 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Baiermühle 1, 72213 Altensteig
Uren
nog niet bekend
Contact
+4974532121
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baiermuehle.com/

Eigenaar van Baiermühle? Claim je zaak.