Zum Trollinger
Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN
Runderbouillon
5.60
RINDERBRÜHE — met kruidenpannenkoekjes
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomatenroomsoep
6.00
TOMATENCREME-SUPPE — met slagroomtoef en knoflookcroutons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VESPER
Wurstsalat
10.20
met hamworst en uien
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zwitserse Wurstsalat
10.80
SCHWEIZER WURSTSALAT — met hamworst, kaas en uien
schatting≈ 480 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine Zwitserse Wurstsalat
14.30
Kleiner Schw. WURSTSALAT — met gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Hengstetter Wurstsalat
12.00
met hamworst, kaas, Schwarzwurst en uien
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Zwarte Woud forelfiletspescatarian
15.50
Geräucherte Schwarzwälder FORELLENFILETS — met pittige mierikswortel, boter en steenovenbaguette
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Ossenmaulsalat
10.80
OCHSENMAULSALAT — met augurken, uienringen en steenovenbrood
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Ossenmaulsalat
14.30
OCHSENMAULSALAT — met hartige gebakken aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
SALADES & CO
Kleine gemengde saladeschaalvegetarian
5.60
Kleine gemischte SALATSCHÜSSEL
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleurrijke knapperige saladeschotel
14.50
Bunter knackiger SALATTELLER — met gebakken Maultaschen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kleurrijke knapperige saladeschotel
16.60
Bunter knackiger SALATTELLER — met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kleurrijke knapperige saladeschotelvegetarian
18.00
Bunter knackiger SALATTELLER — met gebakken champignons, geitenkaas en honing-mosterdsaus
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
UIT DE POT, GRILL EN PAN
Zwabische Käspätzlevegetarian
12.50
Schwäbische RAHM-KÄSSPÄTZLE — met gesmolten uien, vegetarisch
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Witte Bratwurst
16.60
Paar feine weiße BRATWURST — met huisgemaakte aardappel-komkommersalade en Trollingersaus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kruiden-Küferbraten
16.50
KRÄUTER-KÜFERBRATEN vom Jungschwein — geprepareerd varkensvlees in Trollingersaus met boterspätzle
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Winzerteller
17.80
varkensbraadstuk, huisgemaakte Maultasche en hartige aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Zure pens
15.00
SAURE KUTTELN — met hartige gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte Serviettenknödelvegetarian
13.50
Hausgemachte SERVIETTENKNÖDEL — vegetarisch met paddenstoelenroomsaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Gaisburger Marsch
13.60
aardappelschijfjes, spätzle en rundvlees in krachtige runderbouillon
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Schwäbische Maultaschen
16.60
met huisgemaakte aardappelsalade en Trollinger-uienjus
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken kalkoenborstmedaillons
21.20
Gebratene MEDAILLONS VON DER PUTENBRUST — op wortengroenten met kruidenkwark en gebakken aardappelschijfjes
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 79
Jägerschnitzel van varkensvlees
17.50
JÄGERSCHNITZEL vom Landschwein — met champignonsroomsaus en Schwäbische boterspätzle
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Gepaneerd varkensschnitzel "Wiener Art"
14.70
Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „Wiener Art“ — met citroen en frietjes
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Gesmoorde varkenswangen
19.80
Geschmorte SCHWEINSBÄCKLE — met pittige speksaus en Schwäbische boterspätzle
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten van weiderund (220g)
21.00
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm- — met gebakken uien en boerenbrood
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
Zwiebelrostbraten van weiderund (220g)
25.50
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm- — met frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten van weiderund (220g)
26.80
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm- — met hartige gebakken aardappelen
schatting≈ 790 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Camembert met fruitvegetarian
14.90
Feiner CAMEMBERT mit Früchten — vegetarisch, gebakken in Rieslingbeslag, met steenovenbaguette
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
Huisgemaakte Linse-Ofenschlupfervegetarian
18.40
Hausgemachte LINSEN-OFENSCHLUPFER — vegetarisch op ratatouille met geitenkaas uit Weil im Schönbuch
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ofenkartoffelvegetarian
15.00
met kruidige kwark en gemarineerde blad- en rauwkostsalades
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 80
Ofenkartoffel
18.80
met gebakken kalkoenreepjes en champignons
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Cordon Bleu van jong varken
20.60
CORDON BLEU vom Jungschwein — gevuld met ham en kaas, met gebakken aardappelschijfjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Schwäbischer Sauerbraten van weiderund
23.50
SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN vom Weiderind — met huisgemaakte knoedelschijven en kruidige appelrode kool
schatting≈ 710 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 76
Kleine Zwiebelrostbraten van weiderund (120g)
18.90
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm- — met gebakken uien en frietjes
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Kleine Zwiebelrostbraten van weiderund (120g)
20.50
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm- — met hartige gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
JUNG-WINZER-KAART (alleen voor kinderen)
Spätzle met saus of frietjes met ketchup
6.00
Spätzle mit Soße oder Pommes mit Ketchup
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Huisgemaakte Chicken Nuggets
11.30
Hausgemachte Chicken-Nuggets — met frietjes en ketchup
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Klein gepaneerd varkensschnitzel
11.30
Kleines paniertes Schweineschnitzel — met frietjes en ketchup
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
IJSKAART
Gemengd ijsvegetarian
6.80
GEMISCHTES EIS — aardbei, chocolade en vanille
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Gemengd ijsvegetarian
7.80
GEMISCHTES EIS — met slagroom
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Kleine ijsbeerevegetarian
6.80
KLEINE EISBEERE — Verfrissend zureikersenijs op natuuryoghurt, vruchtensaus en verse bessen
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Kleine schokokusvegetarian
5.20
KLEINER SCHOKOKUSS — Chocolade-ijs met slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 33
Affogatovegetarian
5.20
Espresso met een bolletje smeltend vanille-ijs
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratenzwaar 42
Huisbekervegetarian
9.80
HAUSBECHER — Vanille- en walnotenijs met eierlikeur, gegarneerd met slagroom
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Lauwwarme Apfelstrudelvegetarian
9.80
Lauwarmer APFELSTRUDEL — met romig vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Ijs met warme frambozenvegetarian
9.80
EIS MIT HEISSEN HIMBEEREN — Vanille-ijs met warme frambozen en slagroom
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Schwarzwaldbechervegetarian
10.50
Vanille- en chocolade-ijs, gegarneerd met kersen, kirschwasser en slagroom
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Ijskoffievegetarian
8.80
EISKAFFEE — Koffiegenot met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Walnotenbekervegetarian
10.50
WALNUSSBECHER — Walnoten- en chocolade-ijs gegarneerd met noten en slagroom
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratenzwaar 29
LUNCHKAART 08.+ 09. + 11.09.2026
Kruidige bonenschotel
8.50
Würziger Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und gesottenem Rindfleisch — met aardappelen en gestoofd rundvlees
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Gemengde saladeschotel
10.50
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu Thunfisch und Zwiebelringe, Steinofenbaguette — Blad- en rauwkostsalades met yoghurt-kruidendressing, aardappelsalade, tonijn, uienringen en stokbrood
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte gehaktbrood
12.50
Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce und Salzkartoffeln — met roomsaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LUNCHKAART 15.+ 16. + 18.09.2026
Kruidige kikkererwtenstoofpotvegetarian
8.50
Würziger Kichererbsen-Eintopf mit gebackenen Kichererbsen-Falafel — met gebakken kikkererwten-falafel
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 85
Gemengde saladeschotel
10.50
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Tintenfischringe und Aioli, Steinofenbaguette — Blad- en rauwkostsalades met yoghurt-kruidendressing, aardappelsalade, gefrituurde inktvisringen, aioli en stokbrood
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kip-fricassee
12.50
Deftiges Hühner-Frikassee mit Erbsen, Karotten und Butterreis — met erwten, wortelen en boterrijst
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
LUNCHKAART 22.+ 23. + 25.09.2026
Hartige pompoenstoofpotvegetarian
8.50
Herzhafter Kürbis-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse — met aardappelen en groenten
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gemengde saladeschotelvegetarian
10.50
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in Essig-Öl-Dressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Frühlingsrollen und Sweet-Chilli-Sauce, Steinofenbaguette — Blad- en rauwkostsalades met azijn-olie dressing, aardappelsalade, loempia's, sweet-chilli saus en stokbrood
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten
Gebakken varkensfiletmedaillons
12.50
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Rahm-Mangold mit gebackenen Kartoffel-Rösti — op room-posteleum met gebakken aardappelrösti
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LUNCHKAART 29.+ 30.09. + 02.10.2026
Gebakken aardappel-gnocchivegetarian
8.50
Gebratene Kartoffel-Gnocchi auf tomatisiertem Gemüse mit gehobeltem Parmesan — op tomatengroenten met geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 460 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Gemengde saladetellervegetarian
10.50
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebratener Hokkaido-Kürbis, Steinofenbaguette — Blad- en rauwkostsalades met yoghurt-kruidendressing, aardappelsalade, gebakken Hokkaido-pompoen en ovenbaguette
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken vissticks
12.50
Gebackene panierte Fischstäbchen an Remouladensauce und Zitrone, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat — Met remouladesaus, citroen en zelfgemaakte aardappel-komkommerschijfjes
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Zwabiëse gerechten en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier Rahm-Kässpätzle, Linsen-Ofenschlupfer en gefrituurde Camembert bestellen. Er zijn ook diverse ijsdesserts en een salade met champignons en geitenkaas.
26 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 71
69dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Swabische klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse vleesgerechten en salades. De worstsalaats zijn goede keuzes met weinig koolhydraten.
24 diabetesvriendelijk · 71 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +497051933884
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumtrollinger.com/