terug naar zoeken

Cueillette - 3 la Raufie

3 La Raufie 3, 19120 Altillac

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Zomerse Oogst
AMUSE BOUCHE
dunne taart, radijs met boter, tomaat
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WALNOOTBROOD
PAIN AUX NOIX — walnootolie
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SANDER
SANDRE — watermeloen, kruisbes, basilicum
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
FOREL
TRUITE — venkel, courgette, saffraan
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
RUNDVLEES
BØUF — aubergine, tomaat, dragon
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KAAS
FROMAGE — gaperon, pavé corrézien, schapentoma
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PERZIK
PÊCHE — framboos, rocamadour, vlierbloesem
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
MIGNARDISES
lunettes, marshmallow, kleine vruchten
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Zomerse Oogst (Menu)
75.00
Cueillette d’été (Menu)
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Menu Zomerse Oogst
ƮrieUF
aubergine, courgette, tomaat, salie
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BOUILLABAISSE
forel, bleekselderij, platte boon, saffraan
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
VARKENSRAK
CARRÉ DE COCHON — broccoli, ui, kruidensaus, immortelle
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu Zomerse Oogst
55.00
Menu Cueillette d’été
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
MESSCHELP
COUTEAU — appel, venkel, verbena
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
ZEBULLA
SAINT-PIERRE — wortel, boekweit, oester
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
KALFSVLEES
VEAU — butternutpompoen, ui, peterselie
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
SAINT-NECTAIRE
linze, paardenbloem, hazelnoot
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PRUIM
PRUNE — amandelen, rozemarijn, cassis
schatting≈ 290 kcal32 g koolhydraten
FIGUE
walnoot, tijm, aubergine
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
PESCAJOUNE
diamant, fruitgelei, lolly, likeur
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Menu September 2026
115.00
Menu Septembre 2026
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
FOUGASSE
citrusboter
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
MORILLE
erwtjes, boerenworst, munt
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
WITTE ASPERGE
ASPERGE BLANCHE — zander, paardenbloem, zuring
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LAMSVLEES
AGNEAU — artisjok, pomelo, spinazie
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
CAILLADE
radijs, honing, brood
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
PINUT
CACAHUÈTE — wortel, rauwe melk, hooi
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
AARDBEI
FRAISE — groene asperge, hazelnoot, sichuan
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Menu April 2026
115.00
Menu Avril 2026
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
5 oogsten
POTIMARRON
kwark, boomappels, zandkoekje met pompoerzaden
schatting≈ 340 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
POELWINNINGFOREL
OMBLE CHEVALIER — zoete aardappelen, sla-room met zwarte Périgord caviars
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LIMOUSIN RUND
BŒUF LIMOUSIN — gerookte paling, wortelgroenten, geconfijte osstaart
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
VACHOU
koekaskaas, wafel, groene tomatenjam
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
SPAGHETTIKALEBAS
COURGE SPAGHETTI — gepochte kweepeer, kastanjecrème, kweepeer-hibiscus sorbet, kastanjekoekje
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
5 plukjes
55.00
5 cueillettes
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
7 oogsten
CHOKOLADE
CHOCOLAT — gekruid, cacaoboon sorbet, krokante hazelnootpraliné
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
7 plukjes
75.00
7 cueillettes
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De vis- en vleesopties bevatten relatief weinig koolhydraten.

22 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
Uren
ma—
di—
wo12:00–13:30
do12:00–13:30
vr12:00–13:30, 19:30–20:30
za12:00–13:30, 19:30–20:30
zo—
Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
Contact
+32519900019
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Cueillette - 3 la Raufie? Claim je zaak.