terug naar zoeken

Da Luigi - Altkirch, 4 Rue du Château

Rue du Château 4, 68130 Altkirch

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Foie Gras
Foie gras van eend IGP Sud-Ouest
Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest " fait maison " — Huisgemaakt, naturel of met zwarte truffel, geserveerd met saffraanrisotto met groenten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Voorgerechten/Koude schotels
Roulés Parma Mozzarella
6.90
Roulés Parme Mozzarella de buffle — Rolletjes met Parmaham en buffelmozzarella
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmrolletjespescatarian
6.90
Roulés au saumon — Rolletjes met zalm
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kiprolletjes
6.90
Roulés au poulet — Rolletjes met kip
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijnrolletjespescatarian
6.90
Roulés au thon frais — Rolletjes met verse tonijn
schatting≈ 170 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Carpaccio
6.90
Carpaccio de boeuf roquette et copeaux de parmesan — Met rucola en parmezaansplinters
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment fijne charcuterie
7.10
Assortiment de charcuterie fine — Selectie van kwaliteitswaren
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmezaanmandjevegetarian
7.50
Panier de parmesan — Krokant mandje van parmezaan
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mediterrane schotel
8.90
Assiette Méditerranéenne — Assortiment van mediterrane lekkernijen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalmcarpacciopescatarian
6.90
Carpaccio de saumon — Dunne plakjes zalm
schatting≈ 190 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijncarpacciopescatarian
7.50
Carpaccio de thon — Dunne plakjes tonijn
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
6.90
Kalfsvlees met tonijnsaus
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert
Panna Cottavegetarian
Panna cota aux fruits rouges — Met rode vruchten
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Klassieke Tiramisuvegetarian
Tiramisu classique — Traditionele Italiaanse koffiedessert
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Speculoos Tiramisuvegetarian
Tiramisu aux Spéculos — Tiramisu met speculoos
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Nutella Tiramisuvegetarian
Tiramisu au Nutella — Tiramisu met Nutella
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Frisse fruitसलाadvegan, vegetarian
Salade de fruits frais — Salade van vers fruit
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Pasta's
Orecchiette Salentovegetarian
6.50
Traditionele Salento pasta
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
Orecchiette garnalen/broccolipescatarian
Orecchiette crevettes/brocolis mascarpone — Met mascarpone
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Conchiglie garnalen/courgettepescatarian
6.90
Conchiglie crevettes/courgettes
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Klassieke Lasagne
6.50
Lasagne classique - aux asperges - aux champignons — keuze uit: asperges of champignons
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Canneloni
6.50
Canneloni viande - canneloni ricotta �pinards - canneloni Langoustine — keuze uit: vlees, ricotta-spinazie of langoustine
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Parmigianavegetarian
7.00
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Prosciutto Rosette
Rosette prosciutto - jambon — ham
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Spinazie rolletjesvegetarian
Roul�s aux �pinards
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne
5.90
Penne vodka - carbonara - 4 fromages - arrabbiata — keuze uit: vodka, carbonara, 4 kazen of arrabbiata
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydraten
Ravioli
Raviolis 4 fromages - Jambon cr�me ... — keuze uit: 4 kazen of ham met room
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Truffel Raviolivegetarian
10.90
Raviolis � la Truffe
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Langoustine Raviolipescatarian
Raviolis aux langoustines
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Foie Gras Ravioli
Raviolis au fois Gras
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Risotto met champignonsvegetarian
Risotto aux champignons
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto met kokkelsvegetarian
7.10
Risotto aux c�pes
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
Risotto met aspergesvegetarian
7.50
Risotto aux asperges
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Truffel Risottovegetarian
Risotto � la Truffe ...
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
Tortellinivegetarian
6.90
Tortellini � la cr�me - aux blettes et julienne de l�gumes ... — keuze uit: room of prei en julienne groenten
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Vlees
Osso buco
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piccata Milanese
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenfilet met Gorgonzola saus
Filet de Poulet sauce Gorgonzola
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Involitini
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scalopine met citroen en truffel
Scalopine au citron, � la truffe...
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis
Kreeften-cassolette op een bedje van truffelrisottopescatarian
Cassolette de Homard sur son lit de risotto � la truffe
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Scampis al proseccopescatarian
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kabeljauwfilet citroen-basilicumpescatarian
Dos de cabillaud citron - basilic
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeepolkortel-medaillon met Parmaham
M�daillon de Lotte en manteau de Parme
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalm met krokante groentenpescatarian
Saumon avec l�gumes croquants
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verrines
Zalmtartaarpescatarian
Tartare de saumon
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sint-jakobsschelpen tartaarpescatarian
Tartare de St Jacques
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartaar van gegrilde groentenvegan, vegetarian
Tartare de l�gumes grill�s
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartaar van geconfijte tomatenvegetarian
Tartare de tomates confites
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Panna cotta met truffel
Panna cotta � la truffe
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete variant
Tiramisuvegetarian
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Focaccia
Mozzarella - tomaatvegetarian
Mozzarella - tomate
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Parmaham - rucola
Parme - roquette
schatting≈ 340 kcal26 g koolhydraten
Salumi
Salumi...
schatting≈ 360 kcal25 g koolhydraten
Mini rolletjes
Zalmpescatarian
Saumon
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Parme/mozza
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor uw buffet
Assortiment gegrilde groentenvegan, vegetarian
Assortiment de l�gumes grill�s
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Assortiment antipasti
Assortiment d'antipasti
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Assortiment charcuterie
Assortiment de charcuterie
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assortiment kazenvegetarian
Assortiment de fromage
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Italiaanse pasta en risotto

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto met cèpes of ravioli met truffel. Er zijn ook vegetarische opties zoals parmigiana en cannelloni met ricotta en spinazie. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals osso buco.

22 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 65

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en vissecties zijn zeer geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

36 diabetesvriendelijk · 65 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Château 4, 68130 Altkirch
Uren
nog niet bekend
Contact
+33389887512
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-luigi.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Da Luigi - Altkirch, 4 Rue du Château? Claim je zaak.