terug naar zoeken

Le Lion d'Or - Amboise, 17 Quai Charles Guinot

QUAI CHARLES GUINOT 17, 37400 AMBOISE

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Saveurs
Menu Saveurs
46.00
Menu Saveurs (Starter, main course, cheese* OR dessert) — Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas* OF dessert
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 40
Menu Saveurs
55.00
Menu Saveurs (Starter, main course, cheese* & dessert) — Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas* EN dessert
schatting≈ 1900 kcal95 g koolhydratenzwaar 33
Menu Saveurs
64.00
Menu Saveurs (Starter, fish course, meat course, cheese* OR dessert) — Voorgerecht, vistgerecht, vleesgerecht, kaas* OF dessert
schatting≈ 2100 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
Terrine van runderwang en foie gras
Terrine of beef cheek and foie gras — aardappelen met verse kruiden, augurken sorbet
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloenroomsoep met gele paprika en wortelsap
Cream of melon soup with yellow pepper and carrot juice — kleurrijke wortelsalade met gember, gebakken foie gras, aardbeien sorbet
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Cannelloni van gerookte zalm en krab
Smoked salmon and crab cannelloni — “paimpol” bonensalade met citrusaccenten, parmesan crumble, rabarbersorbet
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vegetarisch hoofdgerechtvegetarian
Vegetarian main course
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day — gerookte auberginecaviar / gekruide saus, gel van zwarte bes, salicornia emulsie
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La beuchelle tourangelle
La beuchelle tourangelle (kidney/calf sweetbread) — kalfskloof met gele wijnsaus
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsvlees
Veal — paarse wortelpuree met gember, canterelles en een saus van met rozemarijn gerookte perziken
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
‘rois rose’ varkensbuik uit Touraine
‘rois rose’ pork belly from touraine — geserveerd met erwten en langoustines
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasplateauvegetarian
Cheese plate — 3 stukken kaas (geit, koe, schaap)
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomerdessert
Summer dessert — tomaat, perzik en abrikoos met bloemen in lichte gelei, vanillecustard, sesam crumble
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Citroenroom
Lemon cream — zandkoekje en marshmallow met kokosrasp, citroenmelisse gel, kokosroom
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Gourmet traktatie
A gourmet treat — rijstpap met karamel en amaretto, geroosterde amandelen, hooi-ijs, sinaasappespuma
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Kindermenu
Kindermenu
22.00
Kids menu — tot 12 jaar
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Varkenspâté
Porc meat paté
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte forelpescatarian
Smoked trout
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kippenfilet
Chicken fillet — huisgemaakte aardappelpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Verse vis van de marktpescatarian
Fresh fish from the market — huisgemaakte aardappelpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Chocoladefondant
Chocolate fondant
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Vanille-ijs, chocoladesorbet of frambozensorbet
Vanilla ice cream, chocolate sorbet or raspberry sorbet
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Lunchmenu
Lunchmenu (Volledig)
26.00
Lunch menu (Full) — Woensdag tot en met vrijdag tijdens de lunch
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Lunchmenu
23.00
Lunch menu (STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT) — Voorgerecht + hoofdgerecht OF hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Bietencarpacciovegetarian
Beet carpaccio — Verse vijgen, geroosterde amandelen en een verse geitenkaascrème met knoflook en verse kruiden
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde varkenshaas
Roasted pork tenderloin — Met Orléans-mosterd en gerookte spek, wortelpuree met komijn en vleesjus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Melkchocolademousse
Milk chocolate mousse — Geklopte aardappel- en kerriecrème, cacaotuile
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de beet carpaccio of het vegetarische hoofdgerecht. Er is een kaasplateau met drie soorten kaas.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

79dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat goede keuzes voor vlees en vis.

13 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
QUAI CHARLES GUINOT 17, 37400 AMBOISE
Uren
magesloten
di19:00–20:30
wo12:00–13:30, 19:00–20:30
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30
Contact
+33247570023
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-lion-dor-restaurant-amboise.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Lion d'Or - Amboise, 17 Quai Charles Guinot? Claim je zaak.