terug naar zoeken

L'Alliance

rue joyeuse 14, 37400 Amboise

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu enfant( moins de 12 ans)
Menu enfant( moins de 12 ans)
15.00
Kids menu — Filet de poisson ou Suprême de poulet, Purée de pommes de terre ou Légumes, Glace 2 boules ou Tube chocolat et praliné
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
MENU DEGUSTATION
55 euros en 3 plats
55.00
Tasting menu 3 courses
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
63 euros en 4 plats
63.00
Tasting menu 4 courses
schatting≈ 1900 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
69 euros en 5 plats
69.00
Tasting menu 5 courses
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Foie gras de canard maison
Duck foie gras — chutney de figues
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langoustines rôties, avocat
Roasted langoustines — Fenouil et vinaigrette à l’orange
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Dos de cabillaud
Cod loin — Écrasé de pommes de terre et crème de moules au curcuma
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de bœuf
Beef fillet — Pommes de terre grenailles et champignons
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plateau de fromages
Cheese board
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert à la carte
Dessert — à choisir en début de repas
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
MENU L’ALLIANCE
39 euros (Entrée, Plat, Dessert)
39.00
Alliance menu 3 courses
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
47 euros ( Entrée, Plat, Fromages et Dessert)
47.00
Alliance menu 4 courses
schatting≈ 1700 kcal85 g koolhydratenzwaar 33
Ơuf parfait, tomates au basilic
Perfect egg — Copeaux de parmesan .
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Râble de lapin farci au foie gras
Stuffed rabbit saddle — Champignons à l’huile de noisettes.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet de bar légumes confits
Sea bass fillet — émulsion crustacés .
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mignon de porc, tartelette de pommes de terre
Pork tenderloin — Purée de carottes, jus miel et romarin .
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Formule du midi
Formule du midi (entrée /plat)
21.00
Lunch formula 2 courses
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Formule du midi (entrée/ plat/ dessert)
24.00
Lunch formula 3 courses
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Formule du midi (plat/dessert)
20.00
Lunch formula main and dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Creboisson
schatting≈ 40 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse geitenkaas
Faisselle de chèvre frais — met Serrano-chipjes
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis van de dag
Poisson du marché — met aardappelpuree en kurkuma-mosselkroom
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenvlees
Émincé de poulet — met krieltjes
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaasplateau
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vijgentaart
Tarte aux figues glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Café gourmand
3.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor het oeuf parfait met tomaten of een bord kaas.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

75dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

14 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue joyeuse 14, 37400 Amboise
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–21:00
di12:00–13:30, 19:00–21:00
wogesloten
dogesloten
vr12:00–13:30, 19:00–21:00
za12:00–13:30, 19:00–21:00
zo12:00–13:30, 19:00–21:00
Contact
+33247305213 allianceamboise@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantalliance.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Alliance? Claim je zaak.