Brasa - Amersfoort, Lavendelstraat
Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort
openingsuren nog niet bekend
caféSpaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
CARNE (VLEES)
Jamón Serrano
9.00
Serrano Ham — Spaanse serranoham (12 maanden gerijpt)
Pata Negra
14.00
Iberico Ham — Spaanse Ibérico ham (36 maanden gerijpt)
Pan con Jamón
7.00
Bread with Ham — Warm gegrild brood met frisse tomatensalsa en ham
Croquetas Mixtas
6.00
Mixed Croquettes — Mix van 4 verschillende kroketjes (garnaal, chorizo, tomaat/mozzarella en groente)
Champiñones rellenos de chorizo
8.00
Stuffed Mushrooms with Chorizo — Gevulde kastanjechampignon met een chorizo-kaas vulling (Truffel, knoflook & jonge Manchego)
Carpaccio de Ibérico
9.00
Iberico Carpaccio — Carpaccio van Iberico Varken met chimichurri dressing
Entrecote a la plancha
13.00
Grilled Entrecote — Gegrilde Entrecôte (100gr.) met peper en zeezout
Provolone con pollo
10.00
Provolone with Chicken — Gesmolten Provolone kaas met licht pittige kipfilet
Provolone con chistorra
8.00
Provolone with Chistorra — Gesmolten Provolone kaas met Chistorra worst
Solomillo vino blanco
14.00
Pork Tenderloin in White Wine Sauce — Varkenshaaspuntjes in een witte wijnsaus
Albondigas
9.00
Kruidige gehaktballetjes in een licht pittige Spaanse tomatensaus
Pieza de hombro del cerdo ibérico
14.00
Grilled Iberico Pork Shoulder — Gegrild schouderstuk van Ibérico varken met een rode wijnsaus
PESCADO (VIS)
Boqueronespescatarian
8.00
Gemarineerde ansjovissen in een citroenvinaigrette
Gamba’s Pil Pilpescatarian
11.00
Gambas Pil Pil — Gepelde Gamba’s in een licht pittige knoflookolie
Tortilla de Atúnpescatarian
12.00
Tuna Tortilla Wrap — Een gegrilde tortillawrap met dungesneden Sashimitonijn
Pan con tomatevegan
7.00
Warm gegrild brood met frisse tomatensalsa
Tataki de Atúnpescatarian
15.00
Tuna Tataki — Kort gebakken sashimitonijn
Tarta de Salmonpescatarian
14.00
Salmon Tart — Taartje van zalm met avocado
Calamares a la Romapescatarian
10.00
Fried Calamari — Huisgemaakte crispy inktvisringen met aioli
Pata Gamba
10.00
Prawns in Iberico Ham — Grote gepelde Gamba’s in een Pata negra jasje
VEGETARIANO (VEGETARISCH)
Aceitunasvegan
4.00
Olives — Gemarineerde groene en zwarte olijven
Pan Ajovegetarian
6.50
Garlic Bread — Brood met knoflookboter
Pan con Aiolivegetarian
5.75
Bread with Aioli — Brood met huisgemaakte aioli
Selección de Manchegovegetarian
13.00
Manchego Cheese Selection — Selectie van 3 Spaanse Manchego kazen
Berenjenas con queso de cabravegetarian
9.50
Eggplant with Goat Cheese — Auberginerolletjes met geitenkaas en honing
Berenjenas fritas con miel de cañavegan
8.00
Fried Eggplant with Honey — Gefrituurde krokante auberginechips met rietsuikerhoning
Pimentos de Padrónvegan
8.00
Padrón Peppers — Gefrituurde Spaanse padrón pepers
Burrata con Tomatevegetarian
10.00
Burrata with Tomato — Burrata met cherrytomaat en Balsamicostroop
Brochetas de champiñonesvegan
6.50
Mushroom Skewers — Gemarineerde kastanjechampignons in kruiden-knoflookolie met balsamico
Patatas Bravasvegetarian
8.00
Gefrituurde aardappels met aioli en salsa Brava
Venduras de temporada parillavegan
8.00
Grilled Seasonal Vegetables — Gegrilde seizoensgroenten
Ensalade de temporadavegetarian
6.50
Seasonal Salad — Seizoensalade
POSTRES (DESSERTS)
Trufa de chocolatevegetarian
5.00
Chocolate Truffle — Witte chocoladetruffel met licor 43
Churrosvegetarian
7.00
Spaanse lekkernij met kaneelsuiker
Tarta de quesovegetarian
8.00
Cheesecake — Vanille cheesecake met citroenijs
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
Klassieke Spaanse amandeltaart met een pipetje van Licor 43
Tiramisu con Limoncellovegetarian
8.00
Tiramisu with Limoncello — Tiramisu met limoncello a la Brasa’s recept
Leche fritasvegetarian
7.00
Spaanse wentelteefjes met vanille-ijs
Brownievegetarian
8.00
Chocolade brownie met vanille-ijs
Pastel de Natavegetarian
7.00
Bladerdeeg custard taartje met vanille-ijs
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- info@restaurant-brasa.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brasa.nl/
- Dossier
- volledigheid 0 %, vertrouwen 40 %
Eigenaar van Brasa - Amersfoort, Lavendelstraat? Claim je zaak.
