Gaudi's

Hof 36, 3811 CK Amersfoort

Nu gesloten · opent 12:00

tapas€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Starters

Champignons knoflook-misoboter

7.50

Garlic Miso Butter Mushrooms

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groene asperges gegrild & gerookt zeezout

7.50

Grilled and Smoked Green Asparagus — Gegrilde courgette & paprika, hazelnoten, mesclun, zontomaat

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Maisribs huisgemaakte bbq saus

6.50

Corn Ribs with BBQ Sauce

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pimientos de Padron olijfolie & grof zeezout

7.50

Pimientos de Padron

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Breekbrood kruidenboter

7.50

Break Bread with Herb Butter

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Pita aioli & tzatziki

6.50

Pita with Aioli and Tzatziki

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Olijvenmix kalamata, mantequilla & Siciliaans

6.00

Olive Mix

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Peppadews kruiden-roomkaas & sjalotparels

6.50

Peppadews with Herb Cream Cheese

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nacho’s guacamole, salsa & zure room

6.00

Nachos with Guacamole and Salsa — Kaas

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Pinchos

Pinchos gesneden stokbrood met topping

3.00

Pinchos

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten

Warme Tapas

Griekse kofte gekruid ‘gehakt’ met tzaztiki

9.50

Greek Kofta with Tzatziki

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Garnalen knoflookolie & rode peper

11.50

Garlic Shrimp with Red Pepper

schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamaris witbierbeslag & aioli

9.00

Calamari with Beer Batter and Aioli

schatting≈ 340 kcal25 g koolhydraten

Zeebaarsfilet venkel-kruidenolie & citroen

10.50

Sea Bass Fillet with Fennel Oil

schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Huisgerookte whisky-zalm, kruiden-roomkaas & komkommer

Smoked Whisky Salmon

schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ossenhaaspuntjes knoflook & rode peper

13.50

Beef Sirloin Tips with Garlic

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kippendij Peruvianse kip met groene kruiden-yoghurtsaus

8.50

Peruvian Chicken Thigh

schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kipsaté met huisgemaakte pindasaus, koolsalade & gebakken uitjes

12.50

Chicken Satay with Peanut Sauce

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spareribs bbq of spicy

13.50

BBQ or Spicy Spare Ribs

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Koude tapas

Caponata tartaarvegetarian

7.50

Caponata Tartare — gegrilde groente, olijven, pittenmix & crispy quinoa

schatting≈ 220 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gevulde vijgvegetarian

9.00

Stuffed Fig with Cream Cheese — kruiden-roomkaas, walnoot & bramenvinaigrette

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Courgette carpacciovegetarian

7.50

Zucchini Carpaccio — tzatziki, sjalotparels & broad beans

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Jackfruit rendangrolletjesvegan

9.50

Jackfruit Rendang Rolls

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Capresevegetarian

6.50

Caprese Salad — tomaat, mozzarella & basilicum

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaasplankje van Noahvegetarian

11.00

Cheese Board — mangochutney & vijgenbrood

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgerookte zalm

10.50

Smoked Salmon with Wasabi — op whiskyhout gerookt, wasabiparels & agave-mosterdsaus

schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Carpaccio

9.50

Beef Carpaccio — rucola, parmezaan & truffelmayo

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Meloen & serrano

7.50

Melon and Serrano Ham — bramenvinaigrette

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Salades

Kaas & jackfruit rendangvegetarian

6.00

Cheese and Jackfruit Rendang Salad — Tomaat, komkommer, paprika, rode ui, olijven

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Kaas & pulled chicken & mesclun

6.00

Cheese and Pulled Chicken Salad

schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Plant saté met huisgemaakte pindasaus, koolsalade & gebakken uitjesvegan

12.50

Plant-based Satay Salad

schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gaudi’s Salade

9.00

Gaudi's Fried Chicken Salad — Fried chicken, komkommer, tomaat, rode ui, mesclun & agave-mosterdsaus

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Balletjes in kruidige tomatensaus

8.50

Meatballs in Spicy Tomato Sauce

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Snack specials

Kimchikroketjes met srirachamayo

7.50

Kimchi Croquettes

schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plant kibbeling met aiolivegan

9.50

Plant-based Kibbeling

schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Edamame sticks met sweet chillivegan

5.00

Edamame Sticks with Sweet Chilli

schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Korean fried chicken met licht pittige sojasaus, bosui & sesam

9.50

Korean Fried Chicken

schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gaudi fried chicken met huisgemaakte bqq-koolsalade saus

9.50

Gaudi Fried Chicken

schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Geitenkaaskroketjes met Agavevegetarian

8.50

Goat Cheese Croquettes

schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chorizokroketjes met zure room

7.50

Chorizo Croquettes

schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ebi fry gepaneerde garnaal & sweet chilli

7.50

Ebi Fry

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Crushiroll

12.50

krokante sushi met soja-dip

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten

Friet specials

Patatas bravas spicy dipvegetarian

7.00

Patatas Bravas

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Franse frietjes mayovegetarian

6.50

French Fries with Mayo

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

Zoete aardappelfriet truffelmayovegetarian

7.00

Sweet Potato Fries with Truffle Mayo

schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten

Cheesy vegan fries truffelmayo & bosuivegan

8.50

Cheesy Vegan Fries

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Cheddar fries truffelmayo & bosuivegetarian

8.00

Cheddar Fries

schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenzwaar 44

Parmesan fries truffelmayo & bosuivegetarian

8.50

Parmesan Fries

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 43

Desserts

Limoncellomousse witte chocolade & bastognecrumblevegetarian

8.00

Limoncello Mousse

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30

Mango panna cotta mangocoulis & kokosvegetarian

7.50

Mango Panna Cotta

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Appelcrumble gezouten karamel-ijs

7.00

Apple crumble with salted caramel ice cream

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35

Fruit coupe vers fruit & vanille-ijs

6.00

Fruit coupe with vanilla ice cream

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 44

Churros kaneelsuiker & chocosaus

7.50

Churros with cinnamon sugar and chocolate sauce

schatting≈ 450 kcal58 g koolhydratenzwaar 40

Tartelette citroencustard & aardbei-basilicumcoulis

6.00

Lemon custard tartlet with strawberry basil coulis

schatting≈ 380 kcal34 g koolhydratenzwaar 41

Spekkoek passievruchtijs

7.00

Spekkoek with passion fruit ice cream

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Macarons drie stuks, diverse smaken

5.00

Macarons

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Grand dessert dessertproeverij

11.00

Grand dessert tasting

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Chefs Menu

3 of 4- gangen menu

37.50

Chef's tasting menu — 1e ronde: Pita aioli of nacho’s met kaas uit de oven, 2e ronde: Vier koude gerechten, 3e ronde: Zes warme gerechten, 4e ronde: Grand dessert

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25

Tosti’s

Jackfruit rendang & vegan kaasvegan

9.00

Jackfruit rendang toastie with vegan cheese — Wit of bruin, met dip

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74

Pulled chicken & kaas

9.00

Pulled chicken and cheese toastie — Wit of bruin, met dip

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Ham & kaas

8.50

Ham and cheese toastie — Wit of bruin, met dip

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten

Kaas (of vegan kaas)

8.00

Cheese toastie — Wit of bruin, met dip

schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten

Broodjes

Plant satévegetarian

14.50

Plant satay sandwich — Javaanse gemarineerd met koolsalade

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Salades

Courgette & paprikavegetarian

13.50

Zucchini and pepper salad — Gegrilde courgette & paprika, hazelnoten, mesclun, zontomaat

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Caprese & meloenvegetarian

14.50

Caprese and melon salad — Tomaat, mozzarella, meloen, basilicum, mesclun & pittenmix

schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70

serranoham

3.50

Serrano ham salad

schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgerookte whisky-zalmpescatarian

15.00

House-smoked whisky salmon salad — Kruiden-roomkaas, komkommer & wasabiparels

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Carpaccio Grieksvegetarian

12.50

Greek carpaccio salad — Tomaat, komkommer, paprika, rode ui, olijven & mesclun

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Rucola, parmezaan & truffelmayovegetarian

12.50

Arugula, parmesan and truffle mayo salad

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

fetavegetarian

3.00

Feta salad

schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Soepen

Gegrilde groentesoepvegetarian

8.50

Grilled vegetable soup — Broodje & kruidenboter

schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 82

Kroketten

Twee kroketten

11.00

Kimchi or Holtkamp croquettes — Kimchi kroketten met srirachamayo / Holtkamp kroketten met mosterd

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Quesadilla’s

Quesadilla’s guacamole & salsa

12.00

Chicken or vegetable quesadillas — Kaas & pulled chicken / Kaas & paprika & bosui

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

Gegrilde pita

Pulled chicken

10.00

Pulled chicken pita

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Jackfruit rendangvegetarian

10.00

Jackfruit rendang pita

schatting≈ 440 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 82

Mediterrane kippendij

10.00

Mediterranean chicken thigh pita

schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Wraps

Fried chicken wrap

11.50

Mesclun, salade & agave-mosterdsaus

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69

Huisgerookte whisky-zalm wrappescatarian

14.50

House-smoked whisky salmon wrap — Kruiden-roomkaas, salade & wasabiparels

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Spaanse tapas en creatieve planten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals plant kibbeling, jackfruit rendangrolletjes en patatas bravas. Ook zijn er vegan opties zoals cheesy vegan fries.

28 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 78

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme tapas en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De warme tapas en salades zijn goede keuzes.

46 diabetesvriendelijk · 78 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Hof 36, 3811 CK Amersfoort
Uren: ma12:00–23:00
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–01:00
vr12:00–01:00
za12:00–01:00
zo12:00–23:00
Lunch tussen 12:00 en 16:00. Tapas tussen 12:00 en 22:00. Borrel tussen 12:00 en 23:00. Het wil wel eens voorkomen dat wij later open gaan of gesloten blijven als er een tekort is aan personeel.. Sluitingstijd is afhankelijk van drukte, weersomstandigheden en corona-maatregelen.
Contact: +32334328778 info@tapasrestaurantgaudis.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasrestaurantgaudis.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Gaudi's? Claim je zaak.