Les Marronniers - Amiens, 27 Rue de Metz

Rue de Metz 27, 80000 Amiens

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

BIO KIPEI

12.00

ŒUF DE POULE BIO — Artisjokhart, rauwe ham & walnoten

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

HUYSEGEMAAKTE FOIE GRAS

19.00

FOIE-GRAS MAISON — Geroosterde brioche

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten

VOL AU VENT

20.00

Met kalfskalfskroket & champignons

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

ONZE ZALMpescatarian

14.00

NOTRE SAUMON — Bomlo, door ons gerookt

schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

FICELLE PICARDE

9.00

Gratineer - Specialiteit uit Picardie

schatting≈ 400 kcal28 g koolhydraten

ASPERGES IN BLADERDEEGpescatarian

15.00

FEUILLETE D’ASPERGES — Zalm Gravelax & mousselinesaus

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

TERRINE VAN KIPPENLEVER

10.00

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE — Pickles

schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Visgerechten

ZALMFILETpescatarian

18.00

PAVÉ DE SAUMON — Tomatensaus met basilicum & seizoensgroenten

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

KABALAASRUGpescatarian

27.00

DOS DE CABILLAUD — Sellerspuree, spinazie & sauce dieppoise

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

GEGRILLDE OCTOPUSpescatarian

26.00

POULPE GRILLÉ — Met kruiden & zwarte rijst

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

LINGUINEpescatarian

21.00

Met kokkels

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

VISSERSPOTpescatarian

28.00

MARMITE DU PÉCHEUR — Vis volgens dagvangst

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vleesgerechten

CONFIT PALERON

19.00

PALERON CONFIT — Gemarineerd, geprakte aardappelen

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

KALVSRUG

29.00

CARRÉ DE VEAU FERMIER — Geprakte aardappelen of frieten

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

ENTRECÔTE 300GR

27.00

Normandisch ras, frieten

schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten

KALVNIEREN

21.00

ROGNONS DE VEAU — Heel of gesauteerd

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

RUNDFILLET

30.00

FILET DE BOEUF — Façon Rossini, bijgerecht naar keuze

schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

BURGER

18.00

Rundvlees, cheddar, rode ui, tex-mex saus, gerookt spek & bearnaise

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten

RUNDERTARTAAR

17.00

TARTARE DE BOEUF — Condimenten & huisgemaakte frieten

schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten

KIPPENFILET

21.00

SUPREME DE VOLAILLE — Geprakte aardappelen / walnootolie, kippensaus

schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kalfskalf

34.00

RIS DE VEAU — Krokant, champignons & zachte abrikozen

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Magret de Canard

24.00

Met sinaasappel

schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74

Brasserie

Kindermenu (-12 jaar)

10.00

MENU ENFANT (-12 ANS) — Geplette biefstuk of zalm met frietjes, twee bollen ijs naar keuze, glas sinaasappelsap

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Kip Couscous

17.00

COUSCOUS POULET — Kip, gehaktbal, merguez, groentebouillon & condiments

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 84

Lams Couscous

18.00

COUSCOUS MOUTON — Lam, gehaktbal, merguez, groentebouillon & condiments

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75

Complete Couscous

19.00

COUSCOUS COMPLET — Kip, lam, gehaktbal, merguez, groentebouillon & condiments

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Double Ficelle Picarde

17.50

Regionale specialiteit met frietjes

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Desserts

Gerijpte Kazenvegetarian

9.00

FROMAGES AFFINÉS — Uit onze selectie

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Café Gourmand

9.00

CAFE GOURMAND — 3 desserts

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28

Île Flottantevegetarian

7.50

ILE FLOTTANTE — Met gekarameliseerde hazelnootstukjes

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Schwarzwälder Kirschvegetarian

7.50

FORET NOIRE

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Exotische Pavlovavegetarian

8.00

PAVOVLA EXOTIQUE

schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten

Crème Brûléevegetarian

7.50

CREME BRULEE — Met vanille

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41

Tarte Finevegetarian

7.50

Met appels, karamelijs

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33

Fraise Melbavegetarian

7.00

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

Crêpes Suzettevegetarian

9.50

CREPES SUZETTE

schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28

Profiterolesvegetarian

9.00

PROFITEROLES 3 CHOUX — 3 choux

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Aardbei / Pomelovegetarian

9.00

FRAISE / POMELO — Lichte honingroom, zure aardbeiencompote, pomelo suprême en granola

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Ijsjes

Irish Coffee

9.00

IRISH-COFFEE

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 38

Antillaisevegetarian

8.00

Twee bollen Malaga-ijs, rum

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Icebergvegetarian

8.00

Twee bollen munt, één bol chocolade, warme chocolademelk en pepermint

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29

Colonelvegetarian

8.00

Twee bollen citroen en 4 cl wodka

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Royal Poirevegetarian

8.00

Twee bollen peer, 4 cl peerlikeur

schatting≈ 310 kcal33 g koolhydratenzwaar 41

Chocolat Liégeois of Café Liégeoisvegetarian

8.00

CHOCOLAT LIÉGEOIS OU CAFÉ LIÉGEOIS

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34

Dame Blanchevegetarian

8.00

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Ijsbekervegetarian

4.00

COUPE DE GLACE — Twee of drie bollen

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Onze 2 menu's

Menu 30 euro

30.00

menu 30 euros — Ficelle Picarde of bio ei - Zalmfilet met tomatenbasilicumsaus of Confit de Paleron met frietjes - Appeltaartje

schatting≈ 1450 kcal110 g koolhydratenzwaar 27

Menu 40 euro

40.00

menu 40 euros — Huisgemaakte eendenlever, zalm gravlax/asperge bladerdeeg of kalfskalfskloof vol-au-vent - Kabeljauw, bleekselderijpuree

schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

Lunchmenu

Dagschotel

9.50

plat du jour

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Formule Dagschotel & Café Gourmand

13.00

formule Plat du Jour & Café Gourmand

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Onze 2 menu's

Ficelle Picarde

30.00

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Bio eivegetarian

30.00

Oeuf de poule bio

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalmfilet, tomatenbasilicumsauspescatarian

30.00

Pavé de Saumon, sauce tomate basilic

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Confit de Paleron, frietjes

30.00

Paleron Confit, Frites

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Appeltaartjevegetarian

30.00

Tarte fine aux pommes

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten

Fraise Melbavegetarian

30.00

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Huisgemaakte eendenlever

40.00

Foie gras de canard Maison

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bladerdeeg met zalm gravlax/aspergepescatarian

40.00

Feuilleté Saumon Gravlax/Asperge

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vol-au-vent van kalfskloof

40.00

Vol-au-vent de ris de veau

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten

Kabeljauw, bleekselderijpuree & spinaziepescatarian

40.00

Cabillaud, purée céleri & epinards

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Ossenhaas à la Rossini

40.00

Filet de bœuf façon Rossini

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Dessert naar keuze van de kaart

40.00

Dessert au choix à la carte

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor een biologisch ei als voorgerecht en desserts zoals de tarte fine aux pommes of Forêt Noire.

20 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 62

86dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vis- en vleesgerechten hebben vaak een lage glycemische index.

22 diabetesvriendelijk · 61 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue de Metz 27, 80000 Amiens
Uren: magesloten
di12:00–14:30, 19:00–22:30
wo12:00–14:30, 19:00–22:30
do12:00–14:30, 19:00–22:30
vr12:00–14:30, 19:00–22:30
za12:00–14:30, 19:00–22:30
zogesloten
Contact: +32322913055
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesmarronniers.com/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Les Marronniers - Amiens, 27 Rue de Metz? Claim je zaak.