terug naar zoeken

Hotel Gasthof Ochsen - Ammerbuch

Bei der Linde 19, 72119 Ammerbuch

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Cantharellen & Co
Zelfgemaakte Semmelknödelvegetarian
16.90
Selbstgemachte Semmelknödel — op cantharellen-champignon ragout
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Pfifferling-Filetpfännle
23.90
varkensfiletmedaillons op cantharellen-champignon ragout met zelfgemaakte Spätzle
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Rundersteak
31.90
Rindersteak — met versgebakken cantharellen, spek en uien, geserveerd met kroketten
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Snoeksfilet
20.90
Zanderfilet — met versgebakken cantharellen, spek en uien, geserveerd met een kleurrijke saladeschotel
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Snoeksfilet
25.90
Zanderfilet — met versgebakken cantharellen, spek en uien, geserveerd met een kleurrijke saladeschotel
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Soepen Salades
Zwabische runderbouillon
7.70
Schwäbische Rinderbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle — met huisgemaakte Kräuterflädle
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Zwabische runderbouillon
7.90
Schwäbische Rinderbrühe mit hausgemachten Maultaschen — met huisgemaakte Maultaschen
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Voorgerecht saladevegetarian
7.50
Vorspeisensalat
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote kleurrijke saladeschotelvegetarian
15.00
Großer bunter Salatteller
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Grote kleurrijke saladeschotelpescatarian
19.00
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven — met tonijn, uienringen en olijven
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Grote kleurrijke saladeschotel
20.00
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschen — met gebakken Maultaschen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grote kleurrijke saladeschotel
21.50
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen — met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vesper
Wurstsalat
13.90
Zwitsers, Zwabisch of gemengd, geserveerd met brood
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Verse Bratwürste
14.90
Ein Paar Frische Bratwürste — twee stuks, met een gemengde saladeschotel
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarische Gerechten
Homestyle Veggie Burgervegetarian
16.90
met cheddar, sla, tomaat, uien en cocktailsaus, geserveerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Zwabische Käsespätzlevegetarian
15.90
Schwäbische Käsespätzle
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Aardappel-groentes Röstivegetarian
14.50
Kartoffelgemüserösti — huisgemaakt, gegratineerd met champignons, tomaat en kaas
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tiroler Knödelvegetarian
15.90
huisgemaakte Serviettenknödel met uien, champignons en kaas
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Aardappel-groentes Röstipescatarian
16.50
Kartoffelgemüserösti — huisgemaakt, gegratineerd met gerookte zalm, geserveerd met spiegeleieren en honing-dille-mosterdsaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Jubileumgerecht
Holzfällersteak
16.90
varkensrugsteak met uien, kruidenboter en frietjes
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Onze Zwabische Klassiekers
Huisgemaakte Maultaschen
14.90
Hausgemachte Maultaschen — met gesmolten uien
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte Maultaschen
15.50
Hausgemachte Maultaschen — met ham en kaas gegratineerd
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerd varkensschnitzel
18.90
Paniertes Schweineschnitzel — met frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu van varken
19.90
Cordon Bleu vom Schwein — gevuld met ham en kaas, met frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Peperhaas
22.50
Pfefferlendchen — met kruidenboter en frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel
19.90
Putenschnitzel — gepaneerd met een kleurrijke salade
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde kalkoensteak
20.50
Gegrilltes Putensteak — met kruidenboter en frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Gesmoorde ossenwangen
24.90
Geschmorte Ochsenbäckle — met champignons en Spätzle
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 68
Klassieke Zwiebelrostbraten
29.90
Klassischer Zwiebelrostbraten — met huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Rumpsteak van de grill
30.90
Rumpsteak vom Grill — met grove peper, kruidenboter en frietjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Alpensteak
19.90
varkenssteak met uien, champignons en kaas gegratineerd, met Spätzle
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Hamburger
17.50
100% rundvlees met sla, tomaat, ui, cocktailsaus en frietjes
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Cheeseburger
17.90
100% rundvlees met cheddar, sla, tomaat, ui, cocktailsaus en frietjes
schatting≈ 1080 kcal85 g koolhydraten
Texas Burger
18.20
100% rundvlees met cheddar, spek, sla, tomaat, ui, pittige BBQ-saus en frietjes
schatting≈ 1150 kcal88 g koolhydraten
Dessert
Bolletje ijs
2.20
Kugel Eis — chocolade / vanille / aardbei / walnoot
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
1.00
Portion Sahne
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Espresso-Shot
4.90
„Espresso-Shot” — koude eierlikeur met hete espresso en slagroom
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratenzwaar 42
Hete frambozenvegetarian
8.20
Heiße Himbeeren — met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Ochsen-Traumvegetarian
7.30
„Ochsen-Traum” — een bolletje vanille-ijs in hete espresso en Grand Marnier
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Coup Danmarkvegetarian
8.20
vanille-ijs, chocolade-ijs, hete chocoladesaus met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Baileysvegetarian
5.50
met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Walnotenijsvegetarian
7.60
Walnusseis — met slagroom
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Walnotenijsvegetarian
8.90
Walnusseis — met eierlikeur en slagroom
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Voorgerechten
Verse voorgerechtssaladevegetarian
7.50
Frischer Vorspeisensalat
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Maandag is Maultaschen-dag
Maultaschen in bouillon
13.90
Maultaschen in der Brühe
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Maultaschen
13.90
Maultaschen geschmelzt mit Zwiebeln — gesmolten met uien
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Maultaschen
14.50
Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken — overbakken met ham en kaas
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Maultaschen „Urschwäbisch”
14.90
met uien, spek en spiegelei
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Dinsdag is Burger-dag
Homestyle Veggie Burgervegetarian
15.90
aardappelgroenterösti met cocktailsaus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Hamburger
16.50
100% rundvlees met cocktailsaus
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Cheeseburger
16.90
100% rundvlees met cocktailsaus
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Texas BBQ Burger
17.20
100% rundvlees met spek en BBQ-saus
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Egg Burger
17.50
100% rundvlees met spiegelei en cocktailsaus
schatting≈ 840 kcal55 g koolhydraten
Woensdag is Schnitzel-dag
Gepaneerd schnitzel
17.90
Paniertes Schnitzel
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schwabenschnitzel
18.90
met uien en spiegelei
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Allgäuer Käseschnitzel
18.90
overbakken met champignons en kaas
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Schnitzel Elsässer Art
18.90
met crème fraîche, uien en spek
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Donderdag is Varkensfilet-dag
Peperhaasjes
21.50
Pfefferlendchen — met geknoterde peper en kruidenboter
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensfilet
21.50
Schweinefilet mit Champignonrahmsauce — met champignonsroomsaus
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensfilet
21.90
Schweinefilet mit Tomate, Champignon und Käse überbacken — overbakken met tomaat, champignons en kaas
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schwabenfilet
21.90
twee varkensfilets, halve Maultasche, spek en uien
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vrijdag is Rostbraten-dag
Rostbraten „Klassisch”
28.90
met gesmolten uien
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rostbraten „Pikant”
29.50
met peper en kruidenboter
schatting≈ 610 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Stuttgarter Rostbraten
29.50
met champignonsroomsaus
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Allgäuer Rostbraten
29.90
met uien, champignons en overbakken met kaas
schatting≈ 720 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eten
Pommes frites
5.50
met ketchup of mayo
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Gepaneerd schnitzel
10.90
Paniertes Schnitzel — met pommes frites
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte Spätzle
5.90
Hausgemachte Spätzle — met roomsaus
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
1 huisgemaakte Maultasche
9.90
1 hausgemachte Maultasche — met aardappelsalade
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Käsespätzle
8.90
met pommes frites
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Kalkoensteak
10.90
Putensteak
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Klopt dit menu nog?

61veggie
scoreschatting

Klassieke keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Käsespätzle en Tiroler Knödel. Je kunt ook kiezen voor een Homestyle Veggie Burger. De kaart bevat veel vleesgerechten voor een gemengde tafel.

16 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 71

89dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. Vooral de dagspecials bevattenten goede opties.

32 diabetesvriendelijk · 71 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bei der Linde 19, 72119 Ammerbuch
Uren
nog niet bekend
Contact
+4970739159444 info@hotel-ochsen-ammerbuch.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-ochsen-ammerbuch.de/de/home/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Hotel Gasthof Ochsen - Ammerbuch? Claim je zaak.