terug naar zoeken

Maalder

Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen

Nu gesloten · opent vr 08:30

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ALL DAY BREAKFAST
Breakfast platter
14.95
Spelt toast, scrambled eggs, spek, avocado en twee pancakes met vers fruit
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Gerookte zalm met avocado
12.95
Smoked salmon with avocado — met wasabi-mayonaise en rode uitjes
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avocado toast met sunny side up
11.50
Avocado toast with sunny side up — Op getoast speltbrood met twee gebakken eitjes en chili flakes
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
American pancakes
11.95
Drie stuks met vers fruit, poedersuiker en stroop
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydraten
Bio yoghurt bowl met granola en vers fruit
11.50
Yoghurt bowl with granola — Onze homemade granola wordt gemaakt van havermout, noten, zaden, pitten, kokosolie en honing zonder toegevoegde suikers
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 66
Croissant met Bonne Mamam jam en boter
4.75
Croissant with jam and butter
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Warme scone met Bonne Mamam jam & clotted cream
6.50
Scone with jam and clotted cream
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Warme kiprollade
11.95
Warm chicken rollade — Gebakken kiprollade met cashewnoten, bosui en homemade honing-mosterdsaus
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
UITSMIJTER & OMELET
Uitsmijter naturel met brood
8.95
Uitsmijter
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
TOSTI
Kaasvegetarian
4.50
Cheese toastie
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaas en ham
4.95
Ham and cheese toastie
schatting≈ 420 kcal26 g koolhydraten
SPECIALS
Club sandwich BLTCA
14.95
Kip, spek, avocado, sla, tomaat en mayonaise
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hamburger van Angus beef
15.95
Angus beef burger — Kaas, gebakken ei, sla, tomaat en hamburgersaus
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Twee Holtkamp kalfskroketten op brood
11.50
Veal croquettes on bread — Op wit casino of bruine speltboterhammen
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
KLASSIEKE BROODJES
Oude kaasvegetarian
4.75
Old cheese sandwich
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken eivegetarian
4.75
Fried egg sandwich
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gezond
6.25
Healthy sandwich
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Tartaar
4.95
Tartare sandwich
schatting≈ 360 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartaar speciaal
5.75
Tartare sandwich special
schatting≈ 390 kcal26 g koolhydraten
Beenham
4.75
Bay ham sandwich
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossenworst
5.50
Ox sausage sandwich
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Filet Americain, huisgemaakt
5.20
Filet Americain
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Filet Americain speciaal
5.95
Filet Americain special
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydraten
Tonijnsalade, huisgemaakt
5.75
Tuna salad sandwich
schatting≈ 420 kcal34 g koolhydraten
Holtkamp kalfskroket
5.75
Veal croquette
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Warme grillworst, huisgegrild met honing-mosterdsaus
5.75
Grilled sausage
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten
MAALTIJDSALADES
Carpaccio
11.95
Lichtgerookte biefstuk van Louman met pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scrambled eggs met avocadovegetarian
11.25
Scrambled eggs with avocado
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Warme pastrami
11.95
Warm pastrami — Runderpastrami met homemade honing-mosterdsaus en Amsterdams zuur
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pulled chicken
11.25
Met gesmolten kaas en sambal badjak
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hummus met avocadovegan, vegetarian
10.75
Hummus with avocado — Homemade hummus met avocado, tomaat en rucola
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Capresevegetarian
10.75
Met buffelmozzarella, tomaat, rucola en pesto
schatting≈ 440 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Indische kip
11.95
Indonesian chicken — Homemade met ketjap en peper. Medium pittig. Met zuur en sambal badjak
schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kiprollade
15.95
Chicken rollade — Koude kiprollade met gebakken ei en cashewnoten
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hummusvegan, vegetarian
14.95
Homemade hummus met avocado en walnoten (vegan)
schatting≈ 460 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gerookte zalm
17.95
Smoked salmon — Van vishandel Tel met avocado en gekookt ei
schatting≈ 490 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SNACKS & SIDES
Holtkamp bitterballen 6 stuks
9.50
Bitterballen
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Holtkamp bitterballen 12 stuks
15.50
Bitterballen
schatting≈ 840 kcal48 g koolhydraten
Kaastengels 8 stuksvegetarian
9.50
Cheese sticks
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Franse frietjes met mayonaisevegan, vegetarian
5.95
French fries
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
ZOET
Appeltaart van Prenger
5.25
Apple pie
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Carrot cake
4.50
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 40
Blueberry muffin
3.95
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydraten
Homemade bananenbrood
3.95
Banana bread
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydraten
ONTBIJT WARM
CROISSANT MET JAM EN BOTER
4.25
Croissant with jam and butter
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
SCONE MET JAM EN CLOTTED CREAM
5.50
Scone with jam and clotted cream
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
CHOCOLATE BANANA TULBANDJE
4.25
Chocolate banana cake
schatting≈ 340 kcal40 g koolhydraten
MINI YOGHURT MET GRANOLA EN HONING
3.95
Yoghurt with granola and honey
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
VERS FRUITvegan, vegetarian
3.95
Fresh fruit
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
GEKOOKT EIvegetarian
1.25
Boiled egg
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VERS GESNEDEN FRUITSALADEvegetarian
3.95
Fresh fruit salad
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydraten
AMERICAN PANCAKE MET VERS FRUIT
2.75
American pancakes with fresh fruit
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
ONTBIJTBOX COMPLEET
19.75
Complete breakfast box — CROISSANTS, EITJES, MUFFINS, VERSE JUS, GEMENGDE BROODJES, YOGHURT MET GRANOLA
schatting≈ 1400 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
KOUD
MIX VAN LUXE BELEGDE DIVERSE BROODJES DOOR 2
3.85
Assorted luxury sandwiches (meat and veggie) — VLEES EN VEGA
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MIX VAN LUXE BELEGDE PISTOLETS
2.75
Assorted luxury pistolets
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
MIX VAN EENVOUDIG BELEGDE ZACHTE BOLLETJES
4.25
Assorted simple soft rolls
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydraten
MIX VAN LUXE BELEGDE ZACHTE BOLLETJES
5.50
Assorted luxury soft rolls
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
GEVULDE CROISSANT
4.75
Filled croissants — PARMAHAM/ GEZOND/OUDE KAAS, KIPROLLADE EN GEKOOKTE EI
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
MINI BRIOCHE
4.95
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
WRAP ASSORTI
3.75
Assorted wraps
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free
4.75
Gluten-free sandwich
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
WARM
BROODJE HOLTKAMP KALFSKROKET
5.50
Veal croquette sandwich
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
LOSSE HOLTKAMP KALFSKROKET
4.75
Veal croquette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGAN LOEMPIAvegan
3.95
Vegan spring roll
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BROODJE WARME GRILLWORST MET MOSTERDSAUS
5.50
Grilled sausage sandwich with mustard
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
HAMBURGER MET GESMOLTEN KAAS
9.95
Hamburger with melted cheese
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
VEGAN AVOCADOBURGERvegan
9.95
Vegan avocado burger
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 66
ÉÉNPERSOONS VEGA QUCHEvegetarian
4.95
Vegetarian quiche
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PISTOLET HOMEMADE INDISCHE KIP
6.95
Indian chicken pistolet
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
PISTOLET WARME PASTRAMI
6.95
Warm pastrami pistolet
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydraten
SALADES
GOED GEVULDE, GLUTENARME SALADEvegetarian
12.50
Mixed garden salad — OP BASIS VAN MESCLUN SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, AUGURK, ALFAFA EN HUISDRESSING MIX VAN OLIE EN KRUIDEN
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CARPACCIO MET PIJNBOOMPITTEN, PESTO EN PARMEZAANSE KAAS
12.50
Beef carpaccio with pine nuts and parmesan
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TONIJNpescatarian
12.50
Tuna salad
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GEVULDE CROISSANT EN GEKOOKTE EIvegetarian
12.50
Filled croissant with boiled egg
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GROENE SALADE MET AVOCADO EN VIJGENvegetarian
12.50
Green salad with avocado and figs
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
KLEIN BAKJE GROENE SIDE SALADvegetarian
3.95
Small side salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KLEIN BAKJE VERS GESNEDEN FRUIT SALADEvegan
3.95
Small fresh fruit salad
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
BORREL
HOLTKAMP BITTERBALLEN
1.15
Bitterballen
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAASTENGELvegetarian
1.15
Cheese straw
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
DIVERSE HARDE BITTERGARNITUUR
1.00
Mixed savory snacks
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MINI WRAP
2.50
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BLINI MET GEROOKTE ZALM, DILLE EN SOUR CREAMpescatarian
2.25
Blini with smoked salmon
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BRUSCHETTA MET LUXE BELEG (CARPACCIO, KIP, ZALM)
2.50
Bruschetta assortment
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CAPRESESTOKJEvegetarian
2.25
Caprese skewer
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BORRELBOX KOUD
13.50
Cold appetizer box — KLEINE WRAPS, MIX VAN MINI CLUB SANDWICHES, CHARCUTERIE, KAASJES, BRUSCHETTA’S, OLIJVEN, HUMMUS & CRUDITÉS, BLINI’S, MIX VAN LUXE BELEGDE MINI BAGELS MET ZALM
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
BORRELBOX COMPLEET MET KOUDE EN WARME HAPJES
15.00
Complete appetizer box (cold and warm)
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Veel vegetarische ontbijt- en lunchopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de vegan avocadoburger, vegan loempia en hummus met avocado. Er zijn ook vegetarische opties zoals de Caprese salade en kaasstengels. De kaart bevat veel vleeswaren, maar de vegetarische keuze is ruim.

23 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 86 · 1 schatting

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in cafè

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit cafè biedt veel eiwitrijke salades en ontbijkschotels. Er is een ruime keuze aan gerechten met een lage glycemische index.

40 diabetesvriendelijk · 86 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen
Uren
ma08:30–17:00
di08:30–17:00
wo08:30–17:00
do08:30–17:00
vr08:30–17:00
za09:30–17:00
zogesloten
Contact
+32202296229 info@maalder.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maalder.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Maalder? Claim je zaak.