terug naar zoeken

Cannibale Royale Rozengracht

Rozengracht 114, 1016 NH Amsterdam

openingsuren nog niet bekend

burgerzaak€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DESSERTS
CANNIBALE'S CHEESECAKE
8.50
Huisgemaakte NY style cheesecake
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 23
LE BROWNIE
8.50
Huisgemaakte warme brownie met walnoten, vanille-ijs en chocoladesaus
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 22
LA DAME BLANCHE
8.50
Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en Oreo crumble
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
IJS
3.00
ICE CREAM — Passievrucht sorbet of vanille
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
GRAND DESSERT
9.50
Een selectie van onze desserts, voor 2 personen of meer
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 26
SNACKS
KNOFLOOKBROOD
5.70
GARLIC BREAD — Gebakken zuurdeegbrood met verse knoflookolie, geserveerd met boter en Maldon zeezoutvlokken
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
LE TARTARE (100GR / 200GR)
13.50
Huisgemaakte steak tartare met kwartel ei en knoflooktoast
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voeg beenmerg toe
7.50
Add bone marrow
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CANNIBALE'S CHICKEN WINGS
9.90
Pittig gemarineerde kippenvleugels met knoflooksaus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CRISPY CAULIFLOWER BITESvegetarian
8.80
Gemarineerde bloemkool 'wings' met kimchi mayo en bbq saus
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CANNIBALE'S 'BITTERBAL'
8.40
CANNIBALE'S 'BITTERBALL' — Gemaakt met rundvlees en geserveerd met Dijon mosterd
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NACHOS MET CHEDDAR EN KIP
12.50
NACHOS WITH CHEDDAR AND CHICKEN — Vers gemaakte gestapelde nachos met huisgemaakte pico de gallo. Vegetarische optie beschikbaar
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
KLASSIEKERS
PLATEAU DE CANNIBALE VOOR TWEE
27.70
PLATEAU DE CANNIBALE FOR TWO — Selectie van ons beste: gerookte buikspek, Käsestrainer worst, Cannibale ribs, geroosterde kip en short rib
schatting≈ 2800 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
LE MODESTE STEAK (250GR)
29.50
Keuze van de chef: graangevoerde flat iron steak uit de USA, sappig en mager
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
L'INCROYABLE STEAK (300GR)
34.50
Mals, graangevoerde Ribeye steak uit Argentinië
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L'EXCEPTIONNEL STEAK (600GR)
49.50
Grasgevoerde Côte de Boeuf uit Ierland
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CANNIBALE ROYALE'S FAVOURITE RIBS
23.50
Langzaam geroosterde varkensribs met een zoete en plakkerige glazuur. Van lokale biologische varkens
schatting≈ 900 kcal30 g koolhydraten
CANNIBALE ROYALE'S CAESAR SALAD
16.50
Klassieke Caesar Salad met gebakken kappertjes, croutons, gemarineerde kip en krokante bacon
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vegetarische optie beschikbaarvegetarian
13.50
Vegetarian option available
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SUPPLEMENTEN
Beenmerg
7.30
Bone marrow
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cannibale's rum-infusie groene pepersaus
3.10
Cannibale's rum infused green pepper sauce
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURGERS
LE CLASSIQUE BURGER (170GR)
15.10
Met krokante bacon, belegen cheddar, gesauteerde uien, tomaat en een verse mosterdmayonaise
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
LE POSSIBLE BURGERvegetarian
15.50
Vegetariane plant-based patty, belegen cheddar, gesauteerde uien, tomaat en sriracha mayo. Getopt met jalapeños
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
LUNCH SPECIALS
SHORT RIB SANDWICH
15.50
Gegrilde biologische pulled beef rib, house rub, Cannibale's pickle, perfect mals
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
CHEESE STEAK SANDWICH
15.50
Malse flat iron steak, gesmolten kaas, gesauteerde uien, jalapeños, groene paprika en mieriksenmayonaise
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
CAESAR CHICKEN SANDWICH
12.50
sappige kip, krokante bacon met kleine romaine sla, romige Caesar dressing en Grana Padano
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
BIJGERECHTEN
FRENCH FRIES
4.90
Met rozemarijnzout en mayonaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
SWEET POTATO FRIES
6.50
Met een verse Cannibale saus
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
LIL' CAESAR
5.10
Een bijgerecht Caesar salade met kappertjes, croutons, Grana Padano, ei en dressing
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SWEET GRILLED CORNvegetarian
5.70
Gegrilde maïs met zoete vanilleboter
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
SNACKS & BAR BITES
LE CAMEMBERT DIABOLIQUEvegetarian
10.00
In de oven gebakken Franse kaas met een diabolische twist, geserveerd met knoflookbrood en pickle
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
LE TARTARE
12.00
Huisgemaakte steak tartare met kwartel ei en knoflooktoast
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
PORK BELLY w PINCKLE
10.00
Gerookte en geroosterde buikspekstrips geserveerd met Cannibale's Royale house p’inckle (met collaba)
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CANNIBALE'S BICKENED WINGS
9.00
Pittig gemarineerde kippenvleugels met knoflooksaus
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CRISPYY BUFFALO WINGSvegetarian
8.00
Gemarineerde bloemkoolvleugels* met kimchi mayo
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CANNIBALE'S "BITTERBALL"
8.00
Bierbeslag bollen met Dijon mosterd
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
CHICKEN NACHOS
15.00
Verse nachos met o.a. huisgemaakte kaassaus, jalapeño, koriander en diverse kazen
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
STEAKS
Geroosterde knoflookvegetarian
3.00
Roasted garlic
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Souse Sauce Royale
5.00
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rum-infusie groene pepersaus
5.00
Rum infused green pepper sauce
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
L'INCROYABLE (300GR)
49.00
Mals, sappig prime ribeye steak uit Argentinië, gerijpt
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LE SYMPATHIQUE (200GR)
34.00
Mals graangevoerd Australian Barenque steak
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LE RODESTE (200GR)
27.00
Graangevoerde Flat Iron Steak uit Uruguay, sappig en mager
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
L'EXCEPTIONNELLE (600GR)
85.00
Grasgevoerde Côte de Boeuf uit de Belgische Ardennen, 21 dagen gerijpt
schatting≈ 1600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
LE WAGYU (250GR)
120.00
A5 Miyazaki steak uit Kagoshima, Japan, zeer sterk gemarmerd. Graag 24u vooraf reserveren
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LE TOMAHAWK (1100GR)
110.00
Schotse grasgevoerde Tomahawk steak van Aberdeen Angus, 21 dagen gerijpt
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
GROEN
CAESAR SALAD
16.00
Klassieke Caesar Salad met gefrituurde kappertjes, croutons, gemarineerde kip en parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CAULIFLOWER STAKE (300GR)vegetarian
16.00
Gegrilde bloemkoolsteak met huisgemaakte kimchi en gepureerde gerookte amandelen
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BOTTEN
ROASTED CHICKEN
25.00
Geroosterde kipfilet met honing-citroenboter en rozemarijn
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Half chicken
17.00
Geroosterde kip, halve portie
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PORK CHOP
15.00
Lokale biologische varkenskotelet, gegrild. Geserveerd met rum-geïnfuseerde groene peper
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BASTER
29.00
Vers gegrilde kreeftenstaart (120g) met oregano- en tijdboter
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BURGERS
LE CLASSIQUE (170GR)
15.00
Met cottage cheese, gekarameliseerde uien, champignons, tomaat en mosterdmayonaise
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
LE CANNIBALE ROYALE (170GR)
17.00
Met pulled pork, zuurkool, natuurlijke cheddar, gebakken uien, bbq-smoke en mosterdmayonaise
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
LE MAGNIFIQUE (170GR)
15.00
Met venkel, geroosterde rode paprika, augurken, harissa mayo en feta
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
LE VEGANE (170GR)vegan
15.00
Plantaardige patty, nectarreductie, gebakken uien, tomaat, zestyka mayo en gekarameliseerde uien
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
L'EXCENTRIQUE
15.00
Krokante gefrituurde kipfilet in karnemelkmarinade, coleslaw en chili mayo
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
BIJGERECHTEN
MASHED POTATOESvegetarian
6.00
Romige aardappelpuree met boter en bieslook
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
GRILLED ASPARAGUSvegan
9.00
Gegrilde groene asperges met olijfolie en citroen
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
WATERMELON SALADvegetarian
5.00
Watermeloensalade met feta en munt
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spinach à la Crèmevegetarian
6.00
Gesponzen spinazie met een vleugje knoflook
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mac 'n' Cheesevegetarian
6.00
Macaroni gebakken met drie verschillende kazen, mild pittig
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Knoflookbroccolivegan
5.00
GARLIC BROCCOLI — Broccoli met verse knoflookolie
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Burgers en steaks met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de Le Possible burger of een cauliflower stake bestellen. Er is ook een vegane burger genaamd Le Vegane. De kaart bevat veel vleesgerechten voor een gemengde tafel.

15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 63

78dia
scoreschatting

Steaks en gegrild vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke steaks en geroosterd vlees. Deze gerechten zijn zeer koolhydraatarm.

35 diabetesvriendelijk · 63 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rozengracht 114, 1016 NH Amsterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31202181713
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cannibaleroyale.nl/nl/home/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Cannibale Royale Rozengracht? Claim je zaak.