La Brasa - Amsterdam, Haarlemmerdijk
Haarlemmerdijk 16, 1013JC Amsterdam
Nu gesloten · opent 15:00
Latijns-Amerikaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten| Aperitivo
Sopa del dia
6.50
soup of the day — Soep van de dag | Soup of the day
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pan con manteca (a las finas hierbas, aioli y aceitunas)
4.00
bread with herb butter and aioli — Brood met kruidenboter, aioli en olijven | bread with herb butter, aioli and olives
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Gambas con ajo
11.50
garlic prawns — Reuze Garnalen met knoflook | Jumbo Prawns with garlic
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chorizo
6.00
grilled chorizo — Gekruide worstjes gegrild op houtskool | Spicy sausages
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Empanadas
7.50
meat empanadas — Zuid- Amerikaanse vleespasteitjes |South- American meat patties
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Alitas de pollo
7.00
grilled chicken wings — Gegrilde kippenvleugeltjes | spicy grilled chicken wings
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Calamares al ajo
10.00
garlic squid — Inktvis met ui en knoflook | Squid with onion and garlic
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas de tango
13.00
prawn and sole rolls — Rolletjes van Garnalen en sliptongfilet met romige saus | Rolls of Prawns and sole filet with a creamy sauce
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas a la parilla
12.00
grilled prawns — Gegrillde gambas met citroen en knoflook – peterselie olie | Grilled Prawns with lemon and garlic – parsley oil
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nachos calientes con guacamole
10.00
nachos with guacamole — Warme tortilla chips met kaas en guacamole | Hot tortilla chips with cheese and guacamole
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Carpaccio
12.00
beef carpaccio — Parmazaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, truffelmayonaise | Parmesan cheese, capers, pine nuts and truffle mayonnaise
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Palta a la salsa vinagreta
5.50
avocado with cream dressing — Avocado met crème dressing | Avocado with crème dressing
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Buenos Aires Mix
14.00
Combinatie voorgerechten | combination starters. Brood met kruidenboter ,chorizo, empanadas, kippevleugeltjes en sauzen| bread with herb butter, chorizo, empanadas, chickenwings and sauces.
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Hoofdgerechten | Main course| Plato Principal
Bife de Cuadril
22.50
rump steak — Kogelbiefstuk| rumpsteak
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bife de chorizo
24.50
sirloin steak — Entrecote | Sirloin steak
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
El Gringo
25.50
ribeye steak — Ribeye steak
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Bife de Lomo
28.50
fillet steak — Ossenhaas | Filet steak
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
T-bone steak
39.50
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pinche de La Brasa classic
24.00
beef brochette — Vlees spies | Beef Brochette
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pinche de La Brasa Lomo
31.00
fillet brochette — Vlees spies Ossenhaas | Filet brochette
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cordero Francia
29.50
rack of lamb — Lamsrack | French rack
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pollo de La Brasa
20.00
grilled chicken breast — Gegrilde kipfilet | Grilled chick breast
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Costillas de Cerdo
22.50
pork spare ribs — Spare -ribs
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tres Carnes Combination
40.00
three meat steak combination — Drie soort steaks : Ossenhaas | Entrecote | Kogelbiefstuk | 3 kinds of steak: Filet | Sirlion | Rump
schatting≈ 900 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Surf ‘n turf
39.50
surf and turf — Filletsteak 200 gr / 4 grilled jumbo prawns. Ossehaas 200 gr / 4 gegrillde reuze garnalen
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chateau Briand
59.00
Kopstuk van de ossehaas | top piece of the fillet
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinder menu
16.00
kids menu — Keuze uit biefstuk, spare - ribs of kip met friet, salade en een kinderijs
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Bijgerechten | side dishes | Guarniciones
Papas fritas
4.50
french fries — Friet | French fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Patatas Bravas
6.00
Gebakken aardappelen met een pittige tomatensaus | fried patotoes with a spicy tomato sauce.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Papa al horno con creama
5.50
jacket potato with sour cream — Gepofte aardappel geserveerd zure room Jacket potato served with sour creme
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Revuelto de papas hierbas y ajo
5.00
fried potatoes with garlic — Gebakken aardappelen met knoflook en peterselie| Fried potatoes with garlic and parsely
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Arroz picante con porotos rojo
6.00
spicy rice and kidney beans — Gekruide rijst en kidney bonen| spicy rice and kidney beans
schatting≈ 300 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Arroz Picante con chorizo
10.00
spicy rice with chorizo — Gekruiden rijst met stukjes chorizo worst, spicy rice with pieces of chorizo sausage
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Verduras frescasvegetarian
7.50
fresh vegetables — Verse groente | Fresh vegetables
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Frito setasvegetarian
8.00
fried mushrooms — Gebakken champignons | fried mushrooms
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frito setas y caballavegetarian
6.50
baked mushrooms and onions — Gebakken champignons en uien | baked mushroom and unions
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Choclo con Mantecavegetarian
5.50
corn on the cob with butter — Maiskolf met boter | corn on the cob with butter.
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steakhouse Cream Spinachevegetarian
7.50
cream spinach — Spinazie gebakken in boter met kruiden en room
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sauzen
Pepercorn, chimichurri, mushroom ,garlic ,BBQ ,La Brasa hot sauce and red mustard- tomato
2.00
steak sauces
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mayonaise, kétchup and aioli
1.50
condiments
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Op houtskool gegrillde vis| On charcoal grilled fish
Salmonpescatarian
23.00
grilled salmon — Gegrilde wilde zalm | Grilled salmon
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambas de La Brasa ( Ajo)pescatarian
24.00
grilled jumbo prawns with garlic — Reuzen garnalen met knoflook olie | Grilled jumbo prawns with garlic oil.
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Atunpescatarian
25.00
grilled tuna steak — Gegrilde tonijnsteak met gegrillde groente | Grilled tuna steak with grilled vegetables
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gambas Picantespescatarian
25.00
spicy jumbo prawns with rice — Reuze garnalen in pikante saus gepeld geserveerd met rijst en salade | Jumbo prawns in a spicy sauce ( peeled) served with rice and salad
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Lenguado Pequenopescatarian
22.00
baked sole in butter — In boter gebakken kleine sliptong | Small sole baked in butter
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tasting Menu
Tablegrill tasting menu for 2
44.00
tablegrill tasting menu — 4 soorten van onze black Angus steaks, 1 lamsrack, 1 spare -ribs geserveerd met salade, verse gegrilde groenten en keuze uit gebakken aardappelen, gepofte aardappel of friet.
schatting≈ 2200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Desserts | Postres
Helado Mixto
7.50
mixed ice cream — Gemengde soorten ijs met slagroom | Mixed ice cream with whipped cream
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Dame blanche
7.00
Vanille ijs ,warme chocolade saus en slagroom | Vanilla ice cream, hot chocolate sauce and whipped cream
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Profiteroles con helado
7.50
profiteroles with ice cream — Soesjes met ijs, warme chocolade saus en slagroom| Profiteroles with ice cream, hot chocolate sauce and whipped cream
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Crêpe Argentina
9.00
Argentinian crepe — Flensje met vanille ijs, slagroom en keuze uit aardbeien saus, chocolade saus of dulce de Leche
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Don Pedro
8.50
Baileys of whiskey met vanille ijs en gemengde nootjes/ Bailey or whiskey with vanilla ice , nuts and whipped cream
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 34
Dessert van de week
8.50
Dessert of the week — Vraag uw gastheer/ gastvrouw | ask your host | hostess
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Burgers
La Brasa original
14.00
La Brasa Original Burger — Brioche bunLettuce, tomato,pickle grilled onions burger sauce
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Cheese burger
15.00
Cheeseburger — Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions burger sauce and cheddar cheese
schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten
BBQ burger
16.00
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onion bacon cheddar cheese smokey BBQ sauce
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Hot and spicy
16.00
Hot and Spicy Burger — Brioche bun lettuce tomato pickle red onion jalapenos cheddar cheese La Brasa spicey sauce
schatting≈ 860 kcal60 g koolhydraten
Mushroom Burger
16.00
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions mushrooms cheddar cheese and mayonnaise
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Mexican burger
16.00
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions salsa guacamole cheddar cheese
schatting≈ 840 kcal62 g koolhydraten
Smashed Burger
16.00
Brioche bun lettece tomato pickle grilled onions dubble cheese burger sauce and smashed patty
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Black truffel parmesan
17.00
Black Truffle Parmesan Burger — Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions parmesan and black truffle sauce
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
La Brasa’ special
17.00
La Brasa Special Burger — Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions fried egg bacon cheddar cheese burger sauce
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
27veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit voorgerechten zoals nachos met guacamole en bijgerechten zoals gegrilde champignons of spinazie met room.
5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 61
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme gegrilde vlees en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties zonder koolhydraten. De steaks en gegrilde vis zijn zeer geschikt.
33 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Haarlemmerdijk 16, 1013JC Amsterdam
- Uren
- ma15:00–22:00digeslotenwo15:00–22:00do15:00–22:00vr15:00–22:00za15:00–22:00zo15:00–22:00Afhalen en bezorgen woensdag tot en met maandag van 16:00 tot 21:30 uur
- Contact
- +32206254438
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasa.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %
Eigenaar van La Brasa - Amsterdam, Haarlemmerdijk? Claim je zaak.