terug naar zoeken

De Blauwe Hollander

Leidsekruisstraat 28, 1017 RJ Amsterdam

Nu open · tot 22:30

ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

met 3 soorten smeersels
Bread with spreads
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
6 stuks
Snacks (6 pieces)
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
10 stuks
Snacks (10 pieces)
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
mix 10 stuks van Jonge en Oude kaasvegetarian
Cheese mix (10 pieces)
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bitterballen (vleeskroketjes) met mosterd (6 stuks)
Bitterballen with mustard
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
16 Stuks
Dutch snack platter — Een mix van warme Nederlandse snacks, waaronder bitterballen, kaasstengels, vegetarische kroketten en mini frikandellen
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 41
Een stevige selectie van koude hapjes
Cold appetizer platter — waaronder gerookt spek, varkensworst, jonge kaasblokjes, oude kaasblokjes en mandje brood
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
met preireepjes
Dish with leeks
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
met een plakje katenspek op roggebrood
Bacon on rye bread
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
met bietensalade en zilveruitjesvegetarian
Dish with beet salad and pickled onions
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
met gerookte zalm met citroenmayonaisepescatarian
Smoked salmon with lemon mayonnaise
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandse garnalenkroketjes met een whisky-cocktail sausje
Shrimp croquettes with whisky sauce — 3 stuks
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaaskroketjes met een frisse saladevegetarian
Cheese croquettes with salad — 3 stuks
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
met gebakken spekjes en een huisgemaakte gehaktbal
Meatball with fried bacon
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
wortel en ui geserveerd met een huisgemaakt sukadelapje (stoofvlees)
Beef stew with carrots and onions
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
met zuurkool, geserveerd met een worst
Sausage with sauerkraut
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
met boerenkool, vergezeld van een worst en spekblokjes
Sausage and bacon with kale
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
(gehaktbal gerold in spek) geserveerd met gekookte aardappelen, sperziebonen en jus
Bacon-wrapped meatball
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geserveerd met aardappelpuree, ui, appel en spek
Dish with mashed potatoes, apple and bacon
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Met champignons, verse friet en haricots verts gewikkeld in spek
Steak with mushrooms and fries — Geserveerd met keuze uit jus of romige pepersaus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Geserveerd met verse friet, een frisse salade en keuze uit jus of romige pepersaus
Steak with fries and salad
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Met groene asperges, haricots verts en ovengebakken tomaat, geserveerd met aardappelpureepescatarian
Fish with asparagus and mashed potatoes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geserveerd met verse friet, een frisse salade en zelfgemaakte knoflooksaus
Dish with fries and garlic sauce
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Gegrilde kipsaté met verse friet, zoet-zure salade en pindasaus
Chicken satay with fries
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Geserveerd met kaaskroketjes en botersaus of met vegetarische gehaktballen
Dish with cheese croquettes
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Verse friet geserveerd met salade, appelmoes, en keuze uit een vleeskroket, gehaktbal of kaaskroketten
Fries with apple sauce and croquette
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
met rodebessensaus
Dish with redcurrant sauce
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
met boerenjongens (rum rozijnen) en slagroom
Dessert with rum raisins and cream
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
met slagroom (word koud geserveerd)
Dessert with whipped cream
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Met een bolletje vanille-ijs (koud geserveerd)
Dessert with vanilla ice cream
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
met roomboter, poedersuiker en vanille-ijs
Pancakes with butter, sugar and ice cream
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 19
(gemaakt met Hemel op Aarde Likeur)
Heaven on Earth liqueur dessert
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

49veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische kaasopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit kaaskroketjes, een mix van jonge en oude kaas of een broodje met bietensalade en zilveruitjes. De meeste gerechten bevatten vlees zoals spek of worst.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 34

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Nederlandse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. Veel opties bevatten friet of puree.

16 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Leidsekruisstraat 28, 1017 RJ Amsterdam
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–22:30
vr12:00–22:30
za12:00–22:30
zo12:00–22:30
Contact
+32206270521 info@deblauwehollander.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblauwehollander.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 97 %

Eigenaar van De Blauwe Hollander? Claim je zaak.