terug naar zoeken

RIJKS

Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam

openingsuren nog niet bekend

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

À la carte
Groene gazpachovegetarian
25.00
Groene gazpacho Green gazpacho — tomaat, ricotta, groene aardbei
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Langoustinepescatarian
30.00
vin jaune, kaviaar, koolrabi
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Laab
27.00
geit, rijst, vissaus van Geert Burema
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Noordzeekrabcurrypescatarian
30.00
Noordzeekrabcurry North Sea crab curry — siu mai tempura, fenegriek, selderij
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Millefeuille van rode bietvegetarian
30.00
Millefeuille van rode biet Millefeuille of beetroot — Tomasu beurre blanc, peterselie-olie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Heilige drie-eenheidvegetarian
28.00
Heilige drie-eenheid Holy trinity — Leidse kaas, boter, karnemelk, ravioli
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tempeh in ’t groenvegan
35.00
Tempeh in ’t groen Tempeh in green — havertempeh, gele paprika, daslook
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Roodbaarspescatarian
45.00
Roodbaars Redfish — gevulde inktvis, calamansi, zeewier
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Konijn cordon bleu
45.00
Konijn cordon bleu Rabbit cordon bleu — hooibergham, gilda, andijvie
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
lunch menu
Laab
20.00
Laab* — geit, rijst, vissaus van Geert Burema
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Runderwang
Runderwang Beef cheek — crème van gele groenten, sambal, gemberjus
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Abrikoosvegetarian
Abrikoos Apricot — bijenwas ijs, Chaams Hoender advocaat, bijenpollen
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Rijks® lunch menu
55.00
Drie gangen
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
Rijks® TAFEL
Additioneel Millefeuille van rode bietvegetarian
25.00
Additional Millefeuille of beetroot
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kersvegetarian
Kers Cherry — marasquin, marsepein, sakura
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Rijks® TAFEL
125.00
Rijks ® TAFEL | TABLE — Vijf gangen
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Rijks® tuin
Courgettebloemvegetarian
Courgettebloem Zucchini flower — curry, ricotta, kokoskefir
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rijks® TUIN
125.00
Rijks ® TUIN | GARDEN — Vijf gangen
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Desserts
Kaasplateauvegetarian
15.00
Kaasplateau Cheese selection — selectie van drie
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vijgvegan
25.00
Vijg Fig — vijgenblad, amazake, balsamicoazijn
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Hazelnoot soufflé tartelettevegetarian
30.00
Hazelnoot soufflé tartelette Hazelnut soufflé tartlet — meringue, beurre noisette, hazelnootijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

85dia
scoreschatting

Eiwitrijke en koolhydraatarme keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel gerechten met weinig koolhydraten. De focus ligt op proteïnen en verse groenten.

14 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31206747555 info@rijksrestaurant.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rijksrestaurant.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van RIJKS? Claim je zaak.