terug naar zoeken

Cantine - Amsterdam, Pazzanistraat

Pazzanistraat 8, 1014 DB Amsterdam

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

3-Gangen
3-Gangen
49.50
3-Course Menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Geroosterde Preivegetarian
Roasted Leek — saffraan beurre blanc, ancho chili-olie, citroentijm
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Runder Tartaar
Beef Tartare — kombubrioche, jalapeño, ponzu
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maitakevegetarian
Maitake Mushroom Risotto — maïsrisotto, lavas olie, boekweit
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Poussin à la Cantine
kippenjus van gebrande paprika, knolselderij boter
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rogvleugelpescatarian
Roe Wing — gerookte beurre blanc, bieslook, langoustineglace
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Côte de Boeuf (2 pers)
Côte de Boeuf — sauce bordelaise, little gem, frites
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Vis van de Dag (2 pers)pescatarian
Fish of the Day — orzo, radicchiosalade, sauce meunière
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Madeleinevegetarian
witte chocolade, crème anglaise, rood fruit
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Rozemarijn Cremeuxvegetarian
Rosemary Cremeux — olijfolie, perzik
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
À la Carte Voorgerecht
Heirloom Tomatenvegetarian
13.50
Heirloom Tomatoes — komkommer, fetaschuim, zuurdesem
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Langoustinepescatarian
17.00
tomatenwater beurre blanc, witte druif, mierikswortel
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coquillepescatarian
14.50
Scallop — gerookte amandelmelk, citrus, huacatay
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
À la Carte Hoofdgerecht
Picanha
26.50
op houtskool gegrild, chimichurri
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Côte de Boeuf
89.00
sauce bordelaise, little gem, frites
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Vis van de Dagpescatarian
84.00
Fish of the Day — orzo, radicchiosalade, sauce meunière
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Bijgerecht
Frites met Mayonaisevegetarian
6.50
Fries with Mayonnaise — fries, mayonnaise
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Hasselback Aardappel met Hollandaisevegetarian
7.00
Hasselback Potato with Hollandaise — Hasselback potato, Hollandaise
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Little Gem met gepekelde rode uivegetarian, vegan
6.50
Little Gem Salad — little gem, pickled red onion
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seizoensgroentenvegetarian, vegan
7.00
Seasonal Vegetables — seasonal vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ratatouille à la Cantinevegetarian
8.00
Ratatouille — ratatouille, yoghurt-dill cream
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nagerecht
Profiterolevegetarian
13.50
gegrilde vanilleroom, hazelnootpraliné, chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Kaasvegetarian
15.50
Cheese Selection — een selectie van 3 kazen
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bolletje ijsvegetarian
4.00
Scoop of Ice Cream
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals geroosterde prei en maitake met maïsrisotto. Veganisten kunnen alleen bijgerechten bestellen zoals seizoensgroenten of little gem. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals picanha.

13 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 24

85dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Picanha en Poussin à la Cantine zijn goede keuzes.

12 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pazzanistraat 8, 1014 DB Amsterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31202250059 info@cantine.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantine.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cantine - Amsterdam, Pazzanistraat? Claim je zaak.