Vessel Amsterdam
Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam
Nu open · tot 23:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Ontbijt
Buffet + één à la carte item
25.00
Buffet + one a la carte item — Selectie biologische yoghurts, viennoiserie, vers fruit, bircher muesli, koffie, thee, koudgeperste sappen
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydraten
Biologische eieren & zuurdesem toast
9.00
Organic farm eggs & sourdough toast — Gebakken / Gepocheerd / Roerei / Gekookt
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Portobello
3.00
Extra
schatting≈ 45 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Nederlandse kaas
3.00
Dutch cheese — Extra
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spek
3.00
Bacon — Extra
schatting≈ 130 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte kip
3.00
Smoked chicken — Extra
schatting≈ 80 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hollandaisesaus
3.00
Hollandaise sauce — Extra
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spinazie
3.00
Spinach — Extra
schatting≈ 30 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Chia bowl
10.00
Pindakaas, kokos, verse bessen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
The July omelette
14.00
Spinazie, portobello & Old Amsterdam
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
American style pancakes
14.00
Rode bessencoulis, ahornsiroop
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydraten
Biologische gepocheerde eieren Florentine
15.00
Organic poached eggs Florentine — Spinazie, zuurdesem toast, Hollandaisesaus
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter
15.00
Gerookte ham, Nederlandse kaas, biologische gebakken eieren
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Biologische gepocheerde eieren Benedict
15.00
Organic poached eggs Benedict — Gerookte ham, zuurdesem toast, Hollandaisesaus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Biologische gepocheerde eieren Royale
17.00
Organic poached eggs Royale — Gerookte zalm, zuurdesem toast, Hollandaisesaus
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LUNCH 12:00-15:30
Vessel burger
24.00
Cheddar, gekarameliseerde uien, augurken, spek, frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Seafood pasta
24.00
Cajun bisque, orecchiette
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Griekse saladevegetarian
17.00
Greek salad
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta alla vodkavegetarian
20.00
Orecchiette, parmesan
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Roze gazpachovegan
10.00
Pink gazpacho — Biet, kruidenolie
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Croquettesandwichvegan
13.00
Croquette sandwich — Vegan kebabkroketten, chimichurri mayonaise, rucola
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Brie en kimchi grilled cheesevegetarian
13.00
Brie and kimchi grilled cheese sandwich — Kimchi mayonaise
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Steaksandwich
16.00
Steak sandwich — Cheddar, gekarameliseerde ui, piccalilly mayonaise
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Garnalencocktailsandwich
14.00
Shrimp cocktail sandwich — Brioche, ingelegde chilipeper
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Pittige fetasandwichvegetarian
14.00
Spicy feta sandwich — Ingelegde paprika, balsamico crème
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Caesarsalade
15.00
Caesar salad — Little gem sla, eieren uit vrije uitloop, parmesan
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VOOR DE KINDEREN
Little pastavegetarian
11.00
Boter & parmesan
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Little chicken
13.00
Bijsalade, frietjes
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
BIJgerechten
Frietjes
5.00
French fries — Vessel mayonaise
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Rozemarijn aardappelen
6.00
Rosemary potatoes — Zongedroogde tomaat mayonaise
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Coleslawvegetarian
5.00
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pitabroodvegetarian
8.00
Pita bread — Pittige fetaspread
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
ZELFGEBAKKEN TAARTEN
Limetaart
6.00
Lime pie
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Brownie
6.00
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
SNACKS
Burratavegetarian
16.00
Perziken, pistache, hete honing
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Bloemkool Satayvegetarian
19.00
Cauliflower Satay — Ingelegde chilipeper, komkommer
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde wortelenvegetarian
12.00
Roasted carrots — Muntyoghurt, dukkah
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Steak tartare
16.00
Truffelmayonaise, crostini, gezouten eigeel
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalencocktail
16.00
Shrimp cocktail — Bakbanaan chips, ingelegde chilipeper
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
HOOFDGERECHTEN
Zalmfiletpescatarian
24.00
Salmon fillet — Citroenboter kappersaus, venkel-bleekselderij salade
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Picanha
32.00
Chimichurri, frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Poulet à la moutarde
26.00
Coleslaw
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
OM TE DELEN
Crispy chicken
9.00
Sinaasappenglazuur, hazelnoten, piccalillymayonaise
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Bitterballen
8.00
Mosterd
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasbitterballenvegetarian
8.00
Cheese bitterballen — Chimichurrimayonaise
schatting≈ 420 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olijven en notenvegan
7.00
Olives and nuts
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oesterpescatarian
4.00
Oyster — Citroen en mignonette
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
DESSERT
Chocolademousse
8.00
Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Tartalette
8.00
Vanillecurd, gepocheerde rabarbera
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Mango crème brûlée
8.00
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Affogato
6.00
Espresso, vanille-ijs
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
LUNCH
Vessel’s lunch
17.00
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
VOOR DE KINDEREN
Pannenkoekjes
11.00
Little pancakes — Ahornsiroop
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke opties voor ontbijt en lunch
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke keuzes met weinig koolhydraten. De focus ligt op verse eieren, vis en vlees.
26 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam
- Uren
- ma07:00–23:00di07:00–23:00wo07:00–23:00do07:00–23:00vr07:00–23:00za08:00–23:00zo08:00–23:00
- Contact
- +31202461599 info@vesselamsterdam.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thejuly.com/restaurants/vessel