terug naar zoeken

Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Nu open · tot 01:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

4 of 5-gangen menu
leche de tigre, jalapeño, courgette
Leche de tigre with jalapeño and zucchini
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
opperdoezer, cevenne ui, lavendelvegetarian
Opperdoezer cheese with Cevennes onion and lavender
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
hollandse garnalen, bospeen, serehpescatarian
Dutch shrimp with baby carrots and lemongrass
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
albufera, pastinaak, sherry
Albufera sauce with parsnip and sherry
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
dragon, vlierbloesemvegetarian
Dragon fruit with elderflower
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
4-gangen
72.00
4-course tasting menu
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
5-gangen
82.00
5-course tasting menu
schatting≈ 1300 kcal95 g koolhydratenzwaar 35
vegetarisch 4 of 5-gangen menu
verveine, linzen, paprikavegetarian
Verbena with lentils and paprika
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
schorseneer, paddenstoel, groene pepervegetarian
Salsify with mushrooms and green pepper
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
beurre blanc, pastinaak, cantharelvegetarian
Beurre blanc with parsnip and chanterelles
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

90veggie
scoreschatting

Vegetarisch proefmenu beschikbaar

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch 4 of 5-gangen menu. Gerechten bevatten schorseneer met paddenstoel en pastinaak met cantharel.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 10

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme proeverij

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert tastingmenu's met diverse groente- en visgerechten. Veel gangen bevatten weinig koolhydraten.

7 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Uren
ma—
di18:00–01:00
wo18:00–01:00
do18:00–01:00
vr18:00–01:00
za12:00–16:30, 18:00–01:00
zo—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Contact
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

Eigenaar van Wolf Atelier? Claim je zaak.