terug naar zoeken

Kitchen and Bar Van Rijn

Rembrandtplein 17, 1017 CT Amsterdam

Nu open · tot 01:00

bareten€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

APÉRO
Escargots au verbe C.V.R
14.50
Boter · Knoflook · Peterselie · Amandel
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krabbensop
5.00
Bisque de crabe — Kustkrab · Venkel · Room
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ei met mayonaise
5.50
Œuf mayonnaise — Ei · Mayonaise
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crèmeux van geroosterde wortel met amandelvegetarian
8.00
Crèmeux de carottes rôtie à l’amande — Geroosterde wortel · Amandelen
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenpâté
9.00
Pâté de volaille — Kippenlever · Amsterdamse augurken · Crostini
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasselectievegetarian
16.50
Sélection de fromages — 4 soorten kaas · Zoute crackers · Appelboter
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Oesters Creusespescatarian
4.50
Oysters Creuses — Sjalottenmignonette
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Baguettevegetarian
6.50
Geroosterde knoflookboter
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Plateau Chez Van Rijn
21.50
3 Chorizo kroketten · 3 Kaasstengels · 3 Bitterballen · 3 Garnalenkroketten
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Kaasstengelsvegetarian
9.50
Bâtonnets de fromage — Kaasstengels (6 stuks)
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
8.50
(6 stuks)
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten-mozzarella krokettenvegetarian
8.00
Croquettes tomate–mozzarella — Tomaten mozzarella kroketten (3 stuks)
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chorizo kroketten
8.00
Croquettes de chorizo — Chorizo kroketten (3 stuks)
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenkrokettenpescatarian
9.00
Croquettes de crevettes — Garnalenkroketten (3 stuks)
schatting≈ 290 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GRAND FINALE
Vanille Crème Brûlée
10.00
Crème brûlée à la vanille — Maldon zout
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Tarte Tatinvegetarian
12.50
Tarte Tartin — Warm geserveerd · Crème fraîche ijs
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Vanille-ijs, madeleine & olijfolievegetarian
7.50
Glace vanille, madeleine & huile d’olive — Vanille-ijs · Madeleine · Olijfolie
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tout Chocolatvegetarian
9.50
Chocolade-ijs · chocolade crunch · chocolademousse
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
CUPES/VOORGERECHTEN
Steak tartare
16.00
Klassiek
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Moules Beurre Blancpescatarian
15.50
Mosselen
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geroosterde bieten saladevegetarian
14.50
Salade de betterave rôtie — Geroosterde biet · Walnoot · Braam · Peulersdressing
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio de Cipriani Chez Van Rijn
15.00
Bleekselderij · Dragon · Parmezaan
schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Saumon Fumé — Meerrettijk-yoghurtsaus · Mosterd-dillesaus · Appel · Crostini
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Cœur de Bœufpescatarian
16.50
Salade Cæur de Bæuf — Lauwwarme vleestomaat · Bottarga · Gribiche · Romeinse sla
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Steak Frites
24.50
Entrecôte · Verse frieten · Chez Van Rijn saus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Gebakken zalmfiletpescatarian
24.50
Filet de saumon poîlé — Zalm met krokante huid · Beurre blanc · Venkel
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Poulet Des Polders
22.00
Gebakken kippendij met huid · Velouté van geroosterde paprika
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pappardelle met paddenstoelenvegetarian
23.00
Pappardelle aux mushroom — Kastanjechampignon · Salieboter · Parmezaan
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
OM TE DELEN
Hele zeebaars, opengeklaptpescatarian
75.00
Bar entier, ouvert en portefeuille — Hele zeebaars · Mosselen
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Côte de bœuf à la plancha
85.00
Côte de bæuf à la plancha — Peppersaus · Bearnaisesaus
schatting≈ 1400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
BIJGERECHTEN
Pommes fritesvegetarian
6.00
Mayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Groene saladevegan
6.00
Salade Verte — Boter-sla · Rode ui · Maison vinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mousselinevegetarian
7.50
Romige huisgemaakte aardappelpuree
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
GRAND FINALE
Appeltaartvegetarian
8.50
Tarte aux pommes — Appeltaart · slagroom
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Barfood met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier pappardelle met paddenstoelen als hoofdgerecht bestellen. De kaart biedt veel vegetarische hapjes zoals tomaat-mozzarella kroketten en geroosterde wortelcrème. Er zijn ook diverse desserts zoals tarte tatin.

14 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 37

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten en hapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel koolhydraatarme opties op basis van vlees en vis. De hoofdgerechten zoals de Côte de bœuf en de gebakken zalm bevatten weinig suikers.

26 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rembrandtplein 17, 1017 CT Amsterdam
Uren
ma11:00–01:00
di11:00–01:00
wo11:00–01:00
do11:00–01:00
vr11:00–02:00
za11:00–02:00
zo11:00–01:00
Kitchen: lunch 12:00 - 16:00, bar menu 12:00 - 22:30, dinner from 17:00. Jazz Brunch Sundays 13:00 - 16:00
Contact
+31204500555 reserveringen@chezvanrijn.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezvanrijn.nl/nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Kitchen and Bar Van Rijn? Claim je zaak.