Le 4 Stagioni - Amsterdam, Johannes Verhulststraat
Johannes Verhulststraat 32, 1071 NE Amsterdam
Nu gesloten · opent ma 17:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
APERETIVO MENU
Fave Tostatevegan
6.50
Roasted Broad Beans — geroosterde tuinbonen gemarineerd in in oregano
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pomodori Secchivegan
6.50
Sun-dried Tomatoes — half gedroogde pomodori tomaten
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Olive Mistevegan
7.00
Mixed Olives — gemengde Italiaanse olijven (o.a. taggiasche & bella cerignola)
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pane, Olio e Burro alle Erbe
7.50
Bread with Herb Butter — brood met kruidenboter en olijfolie extra vierge
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Carciofivegan
8.50
Marinated Artichokes — stukjes artisjok gemarineerd in italiaanse kruiden, knoflook en olijfolie extra vierge
schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pecorino e Grana Padanovegetarian
11.50
Pecorino and Grana Padano — stukjes pecorino kaas (schapen kaas) uit Sardinie en stukjes grana padano (parmezaanse kaas)
schatting≈ 380 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salsiccia Secca ‘Cacciatore'
12.50
Cacciatore Salami — gedroogde Italiaanse worst (heel +/-200 gr)
schatting≈ 650 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ANTI PASTI
Bruschetta Pomodoro (4 stuks)vegan
14.50
Tomato Bruschetta — geroosterd brood met stukjes tomaat, basilicum, knoflook en extra vergine olijfolie
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Carpaccio Classico Tartufo
16.75
Beef Carpaccio with Truffle — dungesneden ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en truffel mascarponesaus
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschetta Bufala e Acciughe (4 stuks)
16.50
Buffalo Mozzarella and Anchovy Bruschetta — geroosterd brood met buffel mozzarella, ansjovis en crema di balsamico
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydraten
Vitello Tonnato
17.50
dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sauté di Cozze e Vongole
18.50
Mussels and Clams — mosselen en vongole in pikante tomatensaus met geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 76
Babbo Ganoush e Burratavegetarian
17.50
Babbo Ganoush and Burrata — salade van gepofte aubergine, met burrata, zongedroogde tomaat en balsamico dressing
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tonno Rosso e Uovo ‘sous vide’
19.50
Tuna and Sous Vide Egg — gemarineerde rauwe blokjes tonijn, langzaam gegaard sous vide eitje, avocado mousse en rucola
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bruschetta Miste (4 stuks)
15.50
Mixed Bruschetta — mix van bruschetta, 2 stuks Pomodoro en 2 stuks Bufola e Acciughe
schatting≈ 460 kcal46 g koolhydraten
B.V.C.
13.50
B.V.C. Antipasti Platter — selectie van Bruschetta pomodoro, Vitello tonnato, Caprese, Italiaanse kaas en olijven
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
INSALATISSEME
Insalata Rucola, Pomodori e Grana Padanovegetarian
12.50
Arugula and Grana Padano Salad — rucola, bruschetta tomaat en Parmezaanse kaas
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata Caprese Classicavegetarian
16.50
Caprese Salad — salade van tomaat, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Sfiziosavegetarian
22.50
Sfiziosa Salad — rijk gevulde salade met buffelmozzarella, courgette, aubergine, artisjok, walnoten, zongedroogde tomaat en olijven + supplement ossenhaas reepjes (+/-100 gram) extra 7,-
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Insalata Caesar
22.50
Caesar Salad — salade van romaanse sla, stukjes kippendij, ansjovis, croutons, ei, grana padano(parmezaanse kaas) met huisgemaakte caesar dressing + supplement gamba’s (+/-100 gram) extra 5,5
schatting≈ 720 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZUPPE
Zuppa di Pomodorovegetarian
10.00
Tomato Soup — tomaten-crémesoep met ciabatta brood
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Zuppa di Agliovegetarian
11.00
Garlic Potato Soup — romige knoflook aardappel soep met prei en croutons
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
PASTE
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
15.00
spaghetti met knoflook, olijfolie en Spaanse pepers
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Bolognese
18.50
spaghetti met vleessaus
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne Arrabiatavegan
16.50
penne met pikante tomatensaus
schatting≈ 550 kcal78 g koolhydraten
Penne Puttanesca
20.00
penne met tomatensaus, cherrytomaat, olijven, kappertjes, ansjovis, Spaanse pepers en oregano
schatting≈ 610 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 78
Lasagna Regina
18.50
lasagna met rundergehakt, bechamel en tomatensaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Melanzane alla Parmigianavegetarian
24.00
lasagna van laagjes aubergine met tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Cannelloni al Forno ‘Classico’ Frescavegetarian
19.00
Spinach and Ricotta Cannelloni — cannelloni gevuld met spinazie en ricotta met bechamel en Parmezaanse kaas uit de oven
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliatelle con Pollo e Gorgonzola
22.00
Tagliatelle with Chicken and Gorgonzola — tagliatelle met stukjes kippendij in pistache noten gorgonzola saus met pistache noten kruimel
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Linguine con Gamberoni e Capesante
22.00
Linguine with Shrimp and Scallops — linguine met tomatensaus, gamba’s, coquilles St.Jacques, courgette en cherrytomaat
schatting≈ 640 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine allo Scoglio ‘Bianco’
24.00
Linguine allo Scoglio — linguine met mossels, vongole, inktvisringen en gamba’s
schatting≈ 610 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Ravioli Ripieni di Salmone
23.50
Salmon Ravioli — ravioli gevuld met ricotta en zalm in een frisse tomaat mascarpone limoen saus met coquilles St.Jacques en gerookte zalm
schatting≈ 740 kcal60 g koolhydraten
Penne con Straccetti di Manzo e Salsa Tartufata
24.00
Penne with Beef and Truffle — penne met ossenhaas reepjes in een mascarpone truffelsaus met rucola en cherrytomaat
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Risotto di Pesce alla Sarda
24.00
Seafood Risotto — risotto in lichte tomatensaus met zeevruchten en gestoofde citroen
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
PASTE BAMBINO
Pasta Bambino Biancovegetarian
8.00
Kids Pasta Bianco — spaghetti of penne in olijfolie
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta Bambino Burrovegetarian
9.00
Kids Pasta Butter — spaghetti of penne in boter
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Pasta Bambino Pomodorovegetarian
10.00
Kids Pasta Pomodoro — spaghetti of penne met tomatensaus
schatting≈ 410 kcal62 g koolhydraten
Pasta Bambino Bolognese
11.00
Kids Pasta Bolognese — spaghetti of penne met vleessaus(rund)
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
CLASSICHE
Margheritavegetarian
13.00
Pizza Margherita — tomatensaus, mozzarella en basilicum
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
Marinara
14.00
Pizza Marinara — tomatensaus, cherrytomaat, ansjovis, knoflook en oregano
schatting≈ 750 kcal110 g koolhydraten
Napoletana
15.50
Pizza Napoletana — tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella (meegebakken), ansjovis en kappertjes
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Salame
14.50
Pizza Salame — tomatensaus, mozzarella en salami Milanese
schatting≈ 1050 kcal105 g koolhydraten
Tonno
16.00
Pizza Tonno — tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
schatting≈ 900 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 71
4 Stagioni
17.00
Pizza Quattro Stagioni — tomatensaus, mozzarella, ham, salami, ui, paprika, paddenstoel en artisjok
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 68
Calzone
17.00
Pizza Calzone — dubbel gevouwen pizza met een vulling van tomatensaus, mozzarella, paddenstoel en gekookte ham
schatting≈ 1200 kcal120 g koolhydraten
4 Formaggivegetarian
17.00
Pizza Quattro Formaggi — tomatensaus, mozzarella, taleggio, gorgonzola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 1300 kcal105 g koolhydratenzwaar 43
Capricciosa
17.00
Pizza Capricciosa — tomatensaus, mozzarella, ham, paddenstoel, artisjok en olijven
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Prosciuto Cotto e Funghi Porcini
19.50
Pizza Prosciutto and Porcini — tomatensaus, mozzarella, ham en porcini (eekhoorntjesbrood)
schatting≈ 1000 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 67
SPECIALI
Bella
17.50
Pizza Bella — witte pizza met mozzarella, buffelmozzarella (meegebakken), rauwe ham en bruschetta tomaat
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Valtellina
18.50
Valtellina Pizza — witte pizza met mozzarella, buffelmozzarella (meegebakken), bresaola(rund), pecorino kaas, paddenstoel en rucola
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydraten
Padanavegetarian
18.50
Padana Pizza — witte pizza met mozzarella, buffelmozzarella (meegebakken), Parmezaanse kaas, spinazie, artisjok en olijven
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Ortolanavegetarian
20.00
Ortolana Pizza — witte pizza met mozzarella, geroosterde groente uit de oven; courgette, rode ui, tomaat, paddenstoel, rode paprika, knoflook en oregano met rucola en burrata
schatting≈ 1200 kcal105 g koolhydraten
Trufolona
18.50
Trufolona Pizza — tomatensaus, mozzarella, Italiaanse saucijsjes, paddenstoel, rucola en truffel mascarponesaus
schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydraten
Bizzarra
17.50
Bizzarra Pizza — tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella (meegebakken), pikante salami en Spaanse pepers
schatting≈ 1150 kcal105 g koolhydraten
Vegetarianavegetarian
18.50
Vegetariana Pizza — tomatensaus, mozzarella, courgette, aubergine, paprika, ui, paddenstoel, artisjok en cherrytomaat
schatting≈ 950 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 74
Verdivegetarian
16.50
Verdi Pizza — tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, spinazie en knoflook
schatting≈ 1000 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 67
Robusta
17.50
Robusta Pizza — tomatensaus, mozzarella, pancetta, gorgonzola, ui en Spaanse pepers
schatting≈ 1150 kcal108 g koolhydraten
Delicatavegetarian
18.00
Delicata Pizza — tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella (koud), cherrytomaat en basilicum
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Cafoncella
19.00
Cafoncella Pizza — tomatensaus, mozzarella, rauwe ham, Parmezaanse kaas, cherrytomaat en rucola
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
DOLCI
Affogato
7.00
espresso met een bolletje vanille ijs
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
Cannoli
12.50
drie cannoli’s met ricotta vulling
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Tiramisù
10.50
Tiramisu — tiramisù volgens huisgemaakt recept
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Torta Mousse al Cioccolato
10.50
Chocolate Mousse Cake — chocolade moussetaart en een bolletje ijs
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Torta al Limone e Meringa
9.50
Lemon Meringue Tart — citroentaart met Italiaanse meringue en frambozensaus en een bolletje ijs
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Cheesecake Monterosa
10.50
Strawberry Cheesecake — cheesecake met aardbeien en een bolletje ijs
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Gelato Misto
8.50
Mixed Gelato — drie bolletjes ijs, naar keuze sorbet- of roomijs
schatting≈ 360 kcal42 g koolhydraten
Gelatino
4.50
Kids Ice Cream — kinderijsje, smaak naar keuze
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Sgroppino
9.75
luchtig geslagen citroen sorbetijs met vodka en prosecco
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
92veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Melanzane alla Parmigiana, Penne Arrabiata en pizza Ortolana. Er zijn ook vegane keuzes zoals Bruschetta Pomodoro en Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino.
26 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 69
51dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De keuze is beperkt tot voorgerechten en salades. Er zijn geen koolhydraatarme hoofdgerechten beschikbaar.
14 diabetesvriendelijk · 68 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Johannes Verhulststraat 32, 1071 NE Amsterdam
- Uren
- ma17:00–22:00di17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–23:00za17:00–23:00zo17:00–22:00
- Contact
- +32206620071 info@le4stagioni.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le4stagioni.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %
Eigenaar van Le 4 Stagioni - Amsterdam, Johannes Verhulststraat? Claim je zaak.