terug naar zoeken

Zushi Amsterdam

Amstel 20, 1017 AA Amsterdam

Nu gesloten · opent 12:00

Japanssushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Edamamevegan
3.95
#1 Edamame — Geblancheerde sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Karai Wakamevegan
6.10
#2 Karai Wakame — Pittige zeewiersalade
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Horensovegan
6.10
#3 Horenso — Spinaziesalade met gemberdressing
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soepen
Miso Soep
4.95
#4 Miso Soup — Sojaboonenpasta en visbouillon
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Spicy Crab Miso
6.10
#5 Spicy Crab Miso — Pittige krab miso
schatting≈ 85 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Maïs en Krab soep
6.10
#6 Sweetcorn and Crab soup — Soep met maïs en krab
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nigiri/Handgeperste Sushi (2 stks)
Nigiri Aburi Sake
6.10
#7 Nigiri Aburi Sake — Zalm Tataki
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Maguro
4.95
#8 Nigiri Maguro — Tonijn
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Tamagovegetarian
4.95
#9 Nigiri Tamago — Zoete omelet
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Nigiri Hamachi
9.00
#10 Nigiri Hamachi — Geelstaart (indien beschikbaar)
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Ika
3.95
#11 Nigiri Ika — Inktvis
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Sake
4.95
#12 Nigiri Sake — Zalm
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Inarivegan
4.95
#13 Nigiri Inari — Zoete tofu
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Nigiri Ebi
4.95
#14 Nigiri Ebi — Garnaal
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Unagi
9.00
Geroosterde paling
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Maki/Gerolde Sushi (4 stks)
Maki Dynamite
7.90
#15 Maki Dynamite — Gegrilde pittige kip
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Maki Sake Cheese
7.90
#16 Maki Sake Cheese — Zalm met roomkaas
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Maki Tarumi
7.90
#17 Maki Tarumi — Pittige tonijn
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
Maki Sake Kawa
7.90
#18 Maki Sake Kawa — Zalmhuid
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Maki Samurai
7.90
#20 Maki Samurai — Tonijnsalade
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Maki California
9.90
#21 Maki California — Koningskrab en avocado
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydraten
Maki Futovegetarian
7.20
#22 Maki Futo — 5 vegetarische vullingen
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Maki Vegetarianvegetarian
7.30
#23 Maki Vegetarian — Roomkaas en spinazie
schatting≈ 170 kcal16 g koolhydraten
Maki Avocadovegan
2.95
#24 Maki Avocado — Avocado en mayo
schatting≈ 150 kcal16 g koolhydraten
Maki Kappavegan
2.95
#26 Maki Kappa — Komkommer
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
Maki Tekka
4.95
#27 Maki Tekka — Tonijn
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Maki Sake
3.95
#28 Maki Sake — Zalm
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Maki Victoria
7.90
#29 Maki Victoria — Zalm, avocado en mayo
schatting≈ 190 kcal16 g koolhydraten
Maki Edo
7.90
#30 Maki Edo — Tempura Ebi (garnaal)
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Maki Rainbow (3 stks)
9.00
#31 Maki Rainbow (3 pcs) — Krab, asperges en mango
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydraten
Sashimi (5 stks)
Sashimi Hamachi
9.00
#32 Sashimi Hamachi — Gele tonijn
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Sake
7.75
#33 Sashimi Sake — Zalm
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Maguro
7.75
#34 Sashimi Maguro — Tonijn
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Mixed (6 stks)
9.00
#35 Sashimi Mixed 6 pcs — 2 tonijn, 2 zalm en 2 gele tonijn
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Saba
6.10
Makreel
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Temaki/Handrol (1 stk)
Temaki California
9.00
#36 Temaki California — Koningskrab, avocado en mayo
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Temaki Sake
6.10
#37 Temaki Sake — Zalm, avocado en mayo
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
Temaki Oyako Sake
7.75
#38 Temaki Oyako Sake — Zalm en zalmkaviaar
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
Temaki Maguro
7.75
#39 Temaki Maguro — Tonijn en lente-ui
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Temaki Inari
6.10
#40 Temaki Inari — Zoete tofu, avocado en mayo
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Temaki Spicy Tuna
7.75
#41 Temaki Spicy Tuna — Koreaanse stijl tonijn
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Temaki Una Kyu
9.00
Geroosterde paling en komkommer
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Temaki Sake Kawa
6.10
Zalmhuid en lente-ui
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
Speciaal Menu
Zushi Maki
23.50
#42 Zushi Maki — 4 Tuna Maki, 4 Salmon Maki, 4 Maki Komkommer, 4 Victoria en 4 Tuna Salad
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Zushi Delight
23.00
#43 Zushi Delight — 2 Nigiri Tuna, 2 Nigiri Salmon, 2 Nigiri Tamago, 4 Tuna Salad, 4 Maki Salmon
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 76
Zushi Vegetarianvegetarian
18.00
#44 Zushi Vegetarian — 2 Nigiri Sweet Tofu, 4 Maki Komkommer, 4 Maki Futo, 4 Maki Oshinko, Edamame
schatting≈ 650 kcal105 g koolhydraten
Zushi Sashimi Special
25.00
#45 Zushi Sashimi Special — 6 Sashimi Salmon, 6 Sashimi Tuna, 6 Sashimi Hamachi
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Nigiri Hamachipescatarian
9.00
#10 Nigiri Hamachi/Yellow Tail — Gelehaam
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydraten
Nigiri Ikapescatarian
3.95
#11 Nigiri Ika/ Squid — Inktvis
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Nigiri Sakepescatarian
4.95
#12 Nigiri Sake/Salmon — Zalm
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Nigiri Ebipescatarian
4.95
#14 Nigiri Ebi/Shrimp — Garnaal
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydraten
Nigiri Unagipescatarian
9.00
Nigiri Unagi/Roasted Eel — Geroosterde paling
schatting≈ 110 kcal13 g koolhydraten
Maki Dynamite
7.90
#15 Maki Dynamite/Grilled Spicy Chicken (4 pcs) — Gegrilde pittige kip (4 stuks)
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Maki Tarumipescatarian
7.90
#17 Maki Tarumi/Spicy Tuna — Pittige tonijn
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Maki Samuraipescatarian
7.90
#20 Maki Samurai/Tuna Salad — Tonijnsalade
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Karai Wakamevegan
6.10
Pittige zeewiersalade
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Horensovegan
6.10
Spinazie
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nigiri Aburi Sakepescatarian
6.10
Nigiri Aburi Sake/Salmon Tataki — Zalm Tataki
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Nigiri Maguropescatarian
4.95
Nigiri Maguro/Tuna — Tonijn
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Japanse sushi met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een Zushi Vegetarian platter met Nigiri Sweet Tofu en Maki Cucumber. Veganistische opties zijn onder andere Edamame en Maki Avocado.

19 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 80

57dia
scoreschatting

Kies voor sashimi en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Sashimi en salades zijn hier de beste koolhydraatarme keuzes. De meeste sushi bevat rijst met een hoge glycemische index.

19 diabetesvriendelijk · 80 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Amstel 20, 1017 AA Amsterdam
Uren
ma17:00–22:00
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Take-away hours: Mon-Thu 17:00-21:00, Fri-Sun 12:00-21:00
Contact
+31203306882 zushi@zushi.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zushi.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zushi Amsterdam? Claim je zaak.