terug naar zoeken

Café Carbòn Zuid

Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam

Nu gesloten · opent 17:00

cafésteakhouse€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BORRELHAPPEN
Bitterballen (6 st)
7.50
Bitterballen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Kaassoufles (6 st)
7.50
Cheese croquettes
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Kippenpootjes (6 st)
8.50
Chicken wings
schatting≈ 520 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bittergarnituur (6/6/6)
20.50
Bittergarnituur
schatting≈ 1400 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
voorgerechten
Soep van de dag
8.00
Soup of the day
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hotwings van de grill
11.00
Grilled hot wings
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio op papadum met truffelmayo
16.00
Beef carpaccio on papadum
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade caprese met pommodori tomaat, buffel mozzarella en pestovegetarian
14.00
Caprese salad
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caesarsalade met parmezaanse kaas, croutons, bacon en kip (ook vegetarisch te bestellen)
15.00
Caesar salad
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Steak tartaar met gefrituurd eitje
15.00
Steak tartare with fried egg
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie chorizo met chimichurri
11.00
Chorizo with chimichurri
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Lady steak
27.50
ossenhaas 180 gr
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gents steak
34.00
Ghent steak — ossenhaas 250 gr
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ribeye
13.00
Ribeye steak — Black Angus vanaf 250 gr
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cote de Boeuf
53.50
tête a tête 600 gr
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rack of Ribs
22.50
6 stks
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gamba’spescatarian
32.50
King prawns
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Halve kip
17.50
Half roast chicken — dry aged 1000 gr
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
T-Bone steak
78.50
Nieuw Zeeland vá 200 gr
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsrack
13.00
Rack of lamb
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJGERECHTEN
gepofte aardappel met huisgemaakte knoflooksaus / appelmoesvegetarian
5.00
Baked potato
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
aardappelfrietvegetarian
7.50
French fries — 100% kwaliteit!!
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
coleslawvegetarian
1.50
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
groene slavegan, vegetarian
5.00
Green salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
steak frites
6.00
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
maiskolfvegan, vegetarian
5.50
Corn on the cob
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gegrilde groentenvegan, vegetarian
5.50
Grilled vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saus mix
7.00
Sauce mix — 4 sauzen
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nagerechten
Sticky Toffeevegetarian
Sticky Toffee Pudding — inclusief bolletje ijs
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Cheese Cakevegetarian
Cheesecake
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit een salade caprese, gegrilde groenten en maïskolven. De kaart bevat veel vleesgerechten voor gemengde groepen.

9 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 30

80dia
scoreschatting

Steaks en vlees zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten die van nature koolhydraatarm zijn. De grillgerechten bevatten vaak nul gram koolhydraten.

22 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam
Uren
ma—
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–00:00
za17:00–00:00
zo17:00–23:00
Contact
+31202330796 info@cafecarbon.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecarbon.nl/nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Café Carbòn Zuid? Claim je zaak.