terug naar zoeken

Kaasbar Amsterdam

Ferdinand Bolstraat 10, 1072 LJ Amsterdam

Nu open · tot 22:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

CHARCUTERIE VAN SLAGERIJ DE WIT
Salami Scudetto
9.00
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde kipworst
9.00
GRILLED CHICKEN SAUSAGE
schatting≈ 250 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookt gezouten rundvlees
9.00
SMOKED CURED BEEF
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klassieke ham
9.00
CLASSIC HAM
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef Pastrami
9.00
schatting≈ 200 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie mix
19.00
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIJgerechten
Druivenvegan, vegetarian
4.00
GRAPES
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olijvenvegan, vegetarian
5.00
OLIVES
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte augurkenvegan, vegetarian
5.00
HOMEMADE PICKLES
schatting≈ 40 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vijgenbroodvegetarian
4.50
FIG BREAD
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Zuurdesembroodvegan, vegetarian
6.50
SOURDOUGH BREAD
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Notenvegan, vegetarian
4.00
NUTS
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Toastvegetarian
3.00
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydraten
Perfecte combinaties
12.00
PERFECT PAIRINGS (MIX OF 4 SIDES) — Mix van 4 bijgerechten
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
KAASEPLANKEN
Anne's Choicevegetarian
55.00
ANNE'S CHOICE (8 CHEESES & 8 ACCOMPANIMENTS) — 8 kazen & 8 bijgerechten
schatting≈ 1800 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Cheesy Pleasurevegetarian
75.00
CHEESY PLEASURE (8 CHEESES) — 8 kazen
schatting≈ 1600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
All the Wayvegetarian
145.00
ALL THE WAY (16 CHEESES) — 16 kazen
schatting≈ 3000 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Two Meter Petervegetarian
295.00
TWO METER PETER (ALL CHEESES) — Alle kazen
schatting≈ 4000 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
+ Charcuterie mix
19.00
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAASEFONDUE
Nederlandse kaasfonduevegetarian
28.00
DUTCH CHEESE FONDUE (MAASDAMMER, BUKKERBORN & LE PETIT DORUVAEL INCL. BREAD, POTATOES, CROUTIE & PICKLES) — Maasdammer, Bukkerborn & Le Petit Doruvael incl. brood, aardappelen, croutons & augurken
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
+ BLAUWE KASvegetarian
6.00
+ BLUE CHEESE
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
+ TRUFFELvegetarian
5.00
+ TRUFFLE
schatting≈ 440 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
MIUZ BURRATA IJSvegetarian
9.00
MIUZ BURRATA ICE CREAM
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
MIUZ BLAUWE KAS IJSvegetarian
9.00
MIUZ BLUE CHEESE ICE CREAM
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
MIUZ KRUMMELIGE GERIJPE IJSvegetarian
9.00
MIUZ CRUMBLY AGED ICE CREAM
schatting≈ 360 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
HOLTKAMP CHEESECAKEvegetarian
7.00
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
LEPEL CHOCOLADEMOUSSEvegetarian
4.00
SPOON CHOCOLATE MOUSSE
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WITTE KAZEN
BURRATAvegetarian
13.50
1 maand | romig, mild | Amsterdam, Noord-Holland | vers | zacht, romig, fris
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHÈVREvegetarian
9.00
2 weken | 15 dagen | Alphin, Noord-Brabant | geit | zacht, romig, pittig
schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TRUFFLEBRIEvegetarian
9.75
4-6 weken | zacht, romig, aards | truffel | Noord-Brabant
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SKIMERJUN SKIEPvegetarian
9.75
3 weken | zacht, romig, zuur | Noord-Brabant
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GAMEM-BERTvegetarian
9.25
3-5 weken | zacht, romig, nootachtig | Gelderland
schatting≈ 260 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FRANSJEvegetarian
9.95
3-4 weken | romig, elastisch, fris | Locheraker, Utrecht
schatting≈ 270 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMA PIETRAvegetarian
9.75
4-5 weken | romig, nootachtig | Locheraker, Utrecht
schatting≈ 270 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WITTE VAN KONING (R)vegetarian
13.50
4-6 weken | zacht, romig, aards, rustiek | Noord-Holland
schatting≈ 300 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Veel kaas en fondue

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest hier uit diverse kaasplanken zoals Anne's Choice of een Nederlandse kaasfondue. Veganisten kunnen kiezen uit bijgerechten zoals olijven, noten en zuurdesembrood.

27 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 34

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme kaas en vleeswaren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel opties met weinig koolhydraten. De kaasplanken en charcuterie zijn zeer geschikt.

23 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ferdinand Bolstraat 10, 1072 LJ Amsterdam
Uren
ma15:00–22:00
di15:00–22:00
wo15:00–22:00
do15:00–22:00
vr12:00–01:00
za12:00–01:00
zo12:00–22:00
Cheese kitchen closes at 9 PM from Sunday - Thursday
Contact
+31201234910 info@kaasbar.amsterdam
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaasbar.amsterdam/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Kaasbar Amsterdam? Claim je zaak.