terug naar zoeken

De Wasserette

Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam

Nu gesloten · opent vr 07:30

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU
Huisgemaakte granolavegetarian
7.50
Home-made granola, yoghurt BIO, persimmon and apple — met BIO yoghurt, persimmon en appel
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
French toastvegetarian
13.40
French toast, poached pears, home made syrup — met gepocheerde peren en huisgemaakte siroop
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
French toast
12.50
French toast, pancetta, maple syrup — met pancetta en ahornsiroop
schatting≈ 710 kcal60 g koolhydraten
Omeletvegetarian
2.00
Omelet, toast, green herb salad — met toast en groene kruidensalade
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
+ Gruyèrevegetarian
2.00
+ Gruyere
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
+ Yorkshire ham
2.00
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
+ spinazievegan, vegetarian
2.00
+ spinach
schatting≈ 40 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bruschettavegetarian
15.00
Bruschetta, poached eggs, Hollandaise sauce, green herb salad — met gepocheerde eieren, Hollandaise saus en groene kruidensalade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
+ gerookte zalmpescatarian
2.00
+ smoked salmon
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekookt eivegetarian
6.70
Boiled egg, toast, old farmers cheese, butter — met toast, oude kaas en boter
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Huevos Rancherosvegetarian
15.00
Huevos Rancheros with tomato, brown beans, eggs, feta — met tomaat, bruine bonen, eieren en feta
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
SOEP
Borscht-soepvegetarian
8.00
Borscht-suppe with red and yellow beetroot — met rode en gele bieten
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 82
ZUURDESEM SANDWICHS
Avocado smash
15.20
Avocado smash, chicken thigh, pancetta, truffle mayonnaise, parmesan cheese — met kippendij, pancetta, truffelmayonaise en parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Tuna meltpescatarian
13.30
Tuna melt, Goldmann bisterbrood cheddar, smashed cucumber salad — met Goldmann bisterbrood, cheddar en gesmashte komkommersalade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet americain
11.20
Fillet american, onion, capers — met ui en kappertjes
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
+ gekookt eivegetarian
2.00
+ boiled egg
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Hollandse garnalenkroketten
12.80
Home-made Dutch shrimp croquettes, toast, lemon mayonnaise — met toast en citroenmayonaise
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Toast met avocado smashvegan, vegetarian
12.60
Toast, avocado smash, shiso, roasted cherry tomatoes — met shiso en geroosterde kerstomaatjes
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
+ gepocheerd eivegetarian
2.00
+ poached egg
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene erwtenspreadvegetarian
13.20
Green pea spread, green asparagus, tarragon, goats cheese — met groene asperges, dragon en geitenkaas
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
1/2 BAGUETTE
Oude kaas, piccalillyvegetarian
7.90
Old farmers cheese, piccalilli
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Makreel rillettepescatarian
6.70
Mackerel rilette
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Gebak
Bananencakevegetarian
4.00
Bana cake
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Wortelcakevegetarian
4.50
Carrot cake
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
Brownievegetarian
3.60
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Chocolate chip cookievegetarian
3.00
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Chocolate pistachio cookievegetarian
3.00
Whole chocolate pistachio cookie — Hele koek
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Croissantvegetarian
3.20
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
+ Nutellavegetarian
1.20
schatting≈ 320 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
+ huisgemaakte jamvegetarian
1.20
+ home-made jam
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
+ kaas uit de ovenvegetarian
1.20
+ cheese from oven
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

68dia
scoreschatting

Eiwitrijke ontbijtjes en zuurdesem broodjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café biedt diverse eiwitrijke opties. De zuurdesem sandwiches bevatten minder suikers dan de pastries.

13 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam
Uren
ma07:30–17:00
di07:30–17:00
wo07:30–17:00
do07:30–17:00
vr07:30–17:00
za07:30–17:00
zo07:30–17:00
Contact
+31200000000 info@dewasserette.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewasserette.com/

Eigenaar van De Wasserette? Claim je zaak.