terug naar zoeken

Blushing

Paulus Potterstraat 30A, 1071 DA Amsterdam

Nu gesloten · opent 08:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MORNING GLORY
English Breakfast
19.50
varkensworst, 2 gebakken eieren, bacon, gegrilde tomaat, baked beans, briochebrood
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Blushing Omelette
14.50
BLUSHING OMELETTE OF SCRAMBLED EGG — roerei, cherrytomaat, kaas, pesto, rucola, zuurdesembrood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
New York Style Eggs Benedictos et Spiritus Sancti
17.00
gepocheerd ei, gerookte zalm, avocado, spinazie, hollandaisesaus, New York croissant rolls
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Breakfast Wrap
16.50
multigrain tortilla, gerookte zalm, omelet, rucola, roomkaas, rode ui, kappertjes
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Mango Quinoa Quark Bowl
13.90
kwark, mango, banaan, bosbes, granola, honing
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Blushing Coconut Porridge
13.90
warme havermout, banaan, bosbes, granola, kokosmelk
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
American Pancakes
13.50
banaan, bosbessen, poedersuiker, ahornsiroop
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydraten
Shakshuka
14.50
ui, komijn, paprika, koriander, tomaat, rode peper, gepocheerd ei, feta, granaatappel, brood
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 80
Crushed Avocado on Toast
14.50
avocadopuree met citroen & ui, roerei, zuurdesembrood
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BOWL OF HAPPINESS
Tom Tom Tomato Soup
9.50
geserveerd met een grof gesneden plak zuurdesembrood & pesto
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Pasta al Pomodoro
10.50
penne tomaat, basilicum, parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
LITTLE BREAD RIDING HOOD
2 Traditionele Kroketten
14.50
2 TRADITIONAL CROQUETTES — rundvlees kroketten, piccalilly mayonaise, brioche
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Pulled Pork
15.50
langzaam gegaard varkensvlees, bbq saus, rode kool, kimchi saus, rode ui, cheddar, zuurdesembroodje
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Gordon's All Time Favourite
16.50
rundvleesburger, parmezaanse kaas, chimichurri, augurk, tomaat, sla, mayonaise, zuurdesembroodje
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 68
Crazy Goat
16.50
geitenkaas, honingmosterd, gekaramelliseerde ui, granaatappel, sla, gemengde noten, zuurdesembrood
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69
Veggie Bitevegetarian
14.50
knoflookchampignons, gegrilde paprika, rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise, hummus, zuurdesembrood
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crazy Tuna Club Sandwich
17.50
tonijnsalade, hummus, kaas, knapperige bacon, sla, gebakken ei, tomaat, brioche
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
OUR FAVOURITE
Kipdij Saté Spiesjes
17.50
CHICKEN THIGH SATAY SKEWERS — kipdij, krupuk, otjak, seroendeng, satésaus (romige pindasaus)
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SNACKS
Croque Monsieur
12.50
ham, kaas, béchamelsaus
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Tuna Meet
14.00
tonijnsalade, cheddar, brioche
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydraten
Bitterballen
11.00
BITTERBALLS
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasstengels
11.00
CHEESE STICKS
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bittergarnituur
17.50
BITTERGARNITURE
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Portie frietjes
5.90
PORTION OF FRIES
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
SWEET
Blushing homemade brownie
5.20
met courgette, dadels & amandelenmeel
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Huisgemaakte matcha cookie
4.50
HOMEMADE MATCHA COOKIE
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydraten
Dijeverse muffins
4.75
citroen / bosbes
schatting≈ 340 kcal42 g koolhydraten
Amsterdamse appeltaart
6.00
AMSTERDAM APPLE PIE
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydratenzwaar 43
Worteltjestaart
7.00
CARROT CAKE
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Saycheese cake
6.00
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

28veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische lunch opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de Veggie Bite bestellen met knoflookchampignons en hummus. Er zijn ook vegetarische ontbijtjes zoals American Pancakes en Shakshuka.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 30

38dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in dit café

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café biedt enkele geschikte ontbijt- en lunchgerechten. De keuze is beperkt maar bevat diverse eiwitrijke opties.

7 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Paulus Potterstraat 30A, 1071 DA Amsterdam
Uren
ma08:00–18:00
di08:00–18:00
wo08:00–18:00
do08:00–18:00
vr08:00–18:00
za08:00–18:00
zo08:00–18:00
Contact
+31203638081 info@enjoyblushing.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enjoyblushing.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Blushing? Claim je zaak.