terug naar zoeken

NESS Amsterdam

Meer en Vaart 157, 1068 LA Amsterdam

Nu gesloten · opent 17:00

sushi
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Salty Edamamevegan
gerookt Maldon zout – limoen
schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Spicy Edamamevegan
chili – knoflook – limoen
schatting≈ 150 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Oesters Gillardeau 3stk.pescatarian
OYSTERS GILLARDEAU 3pc. — sjalot – wasabi vinaigrette
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Koude Gerechten
Beef Carpaccio
zwarte truffelmayo – Parmigiano Reggiano
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Babyspinazie Saladepescatarian
BABY SPINACH SALAD — zwarte tijgergambas – zwarte truffel ponzu – Parmigiano Reggiano
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Beef Tataki
ponzu – truffel – krokante knoflook
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Taco's
Taco Lobster
guacamole – pittige mayo – zwarte truffel
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco Chicken
guacamole – unagi – togarashi
schatting≈ 330 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Warme Gerechten
Dynamite Shrimps
pittige mayo – kataifi
schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza Chicken
ponzu – chili olie
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Usuyaki
rib eye – asperges – krokante knoflook
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cheeky Chicken
soja knoflook – honing – sesamzaadjes
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Gamba Beurre Blanc
koninggamba – dashi beurre blanc – bieslook
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Miso Auberginevegan
misopasta – honing – lente-ui
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Corn Ribsvegetarian
smokey rib – chipotle mayo – Parmigiano Reggiano
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Creamy Scallop 2stk.
CREAMY SCALLOP 2PCS. — kimchi – asperges – togarashi
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maki Rolls – 8 STK.
Spicy Rock Shrimp
kataifi – dynamite saus – togarashi
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Ebi Fry
gefrituurde garnaal – avocado – togarashi
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Spicy Tuna
gochujang aioli – avocado – togarashi
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydraten
Crispy Chicken
chicken katsu – teriyaki – Kewpie mayo
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
California Roll
avocado, komkommer, krab
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Torched Salmon
geflambeerde zalm, unagi, kimchi
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten
Ness Special
wagyu, ebi fry, zwarte truffel
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
SASHIMI 3 STK.
Zalmpescatarian
SALMON
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tonijnpescatarian
TUNA
schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeebaarspescatarian
SEABASS
schatting≈ 80 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sint-jakobsschelppescatarian
SCALLOP
schatting≈ 70 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
NIGIRI 4 STK.
Wagyu
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
ZEE
Gegrilde Hummerpescatarian
GRILLED LOBSTER — Canadese hummer, miso, knoflook
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
PREMIUM VLEES
Rib-eye
chimichurri
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas
TENDERLOIN — pepersaus
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Kip
GRILLED CHICKEN — teriyaki, lente-ui, sesam
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Bijgerechten
Truffelfritesvegetarian
TRUFFLE FRIES — frites uit zuyd, zwarte truffelmayo, Parmigiano Reggiano
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Gebakken Rijst met Eivegetarian
EGG FRIED RICE — ei, lente-ui
schatting≈ 410 kcal55 g koolhydraten
Aspergesvegetarian
ASPARAGUS — pittige hollandaise
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DESSERTS
Pornstar Bombevegetarian
vanille, passievrucht, pistache
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenzwaar 26
Ferrero Biancovegetarian
framboos, pistache
schatting≈ 600 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Hit Me Babyvegetarian
brownie, vanille, chocolade
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Meer en Vaart 157, 1068 LA Amsterdam
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–23:00
do17:00–00:00
vr17:00–00:00
za17:00–00:00
zo17:00–23:00
Contact
+32203585568 info@nessamsterdam.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nessamsterdam.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van NESS Amsterdam? Claim je zaak.