terug naar zoeken

Brasserie de Bauduin

Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
SALMON TOAST
16.50
Gerookte zalm op toast
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
CARPACCIO
11.50
Huisgesneden carpaccio met truffelmayo
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
STEAK TARTAAR
15.50
Steak Tartare — Huisgemaakt door de chef
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SOUPE DU CHEF
Chef's Soup — Regelmatig wisselende soep
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
ENTRECÔTE DE PARIS
22.50
Entrecôte met botersaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
KIPSATÉ
19.50
Chicken Satay — Kipsaté met huisgemaakte atjar
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
KABELJAUW
23.50
Cod — Op de huid gebakken
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
STROZZAPRETI TRUFFE
15.50
Truffle Strozzapreti — Pasta in truffelsaus
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten
SALADE NICOISE
19.50
Salad Niçoise — Op klassieke wijze met gegrilde tonijn
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
NAGERECHTEN
CHOCOLADE MOELLEUX
6.00
Chocolate Moelleux — Warm lava taartje met vanille ijs
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
BOERENJONGENS IJS
7.50
Boerenjongens Ice Cream — Boerenjongens ijs met boerenjongens en slagroom
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
DAME BLANCHE
6.75
Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
WARME BORREL
BITTERBALLEN
8.00
6 stuks met mosterd
schatting≈ 540 kcal36 g koolhydraten
GARNAALKROKET
7.00
Shrimp Croquette — 3 stuks met frisse dillemayo
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydraten
KAASSTENGELS
7.20
Cheese Straws — 6 stuks met sweet chilisaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
VLAMMETJES
6.00
6 stuks met sweet chilisaus
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
KOUDE BORREL
KIPSTRIPS
12.00
Chicken Strips — 6 stuks met mayo
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAASPLANKJE
15.50
Cheese Board — 3 soorten Franse kaas met vijgenbrood
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
MINI FRIKANDEL
6.00
6 stuks met mayo
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydraten
OLIJVENvegan
4.00
Olives — Verschillende olijven in olijfolie
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GAMBASTAARTEN
9.00
Gamba Tarts — 6 stuks met sweet chilisaus
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
BROOD
5.50
Sourdough Bread — Desembrood met beurre café de Paris
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
AMSTERDAMSE BORRELPLANKEN
AMSTERDAMS PLANKJE
16.50
Amsterdam Platter — Ossenworst, leverworst, Old Amsterdam, zuur
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PORTIE LEVERWORST
6.00
Liver Sausage — Amsterdamse leverworst met mosterd
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OLD AMSTERDAM
5.50
Old Amsterdam Cheese — Old Amsterdam met mosterd
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PORTIE OSSENWORST
8.50
Ossenworst — Amsterdamse ossenworst met mosterd
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME BROODJES
TOSTI
4.50
Toastie — Ham, kaas, salami, tomaat of caprese
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
UITSMIJTER
7.50
3 spiegeleitjes + kaas, ham of spek
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
CROQUETTE
8.50
2 rundvleeskroketten Of 2 garnaalkroketten + € 2,50
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
KOUDE BROODJES
SMASHED AVOCADOvegetarian
8.25
Tomatenspread met avocado
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SPECIALS
SALADE DU CHEF
Chef's Salad — Regelmatig wisselende salade
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
PANNENKOEK
4.95
Pancake — Naturel, kaas of spek
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
WEEKLY SPECIAL
BROODJE VAN DE WEEK
Sandwich of the Week — Regelmatig wisselend broodje
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71
SIDES
PORTIE FRIET
3.75
Fries — Friet met mayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
NOOTJESvegan
3.00
Mixed Nuts — Gemengde borrelnootjes
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

34veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier strozzapreti truffe of een smashed avocado broodje bestellen. Voor veganisten zijn er alleen olijven en nootjes.

3 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 35

66dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in de brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel geschikte voorgerechten en borrelplanken. De hoofdgerechten bevatten vaak veel koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31204977866 secretariaat@amsterdamsegolfclub.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amsterdamsegolfclub.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasserie de Bauduin? Claim je zaak.