terug naar zoeken

Blik Amsterdam

Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam

Nu gesloten · opent 18:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BLIKVANGER S
Brood met huisgemaakte misoboter
6.50
Bread with miso butter
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Gefrituurde olijven met ansjovissaus
10.50
Fried olives with anchovy sauce
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oester met frambozenvinaigrette
5.00
Oyster with raspberry vinaigrette
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester ajoblanco met dille-olie
6.50
Oyster ajoblanco with dill oil
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brioche steak tartaar, pimentmayonaise en gel van Amsterdams zuur
16.00
Steak tartare brioche
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Brioche gerookte paling, zure room, foreleitjes en bieslook
17.00
Smoked eel brioche
schatting≈ 420 kcal26 g koolhydraten
Huisgemaakte bunkerkaaskroketjes met mosterd-frambozensaus
13.50
Cheese croquettes
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pata negra
21.00
schatting≈ 250 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rillette van eend, Époisses, chipotle-ui en verse kruiden met crackers
16.50
Duck rillette
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHEFS MENU
3 gangen
49.50
Chef's menu 3 courses
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Supplement kaas
17.50
Cheese supplement
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
VOORGERECHTEN
SCALLOP CRUDO
19.50
Aardbei, karnemelk dressing, basilicumolie, sjalot en rode peper
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OCTOPUS
19.00
Kalamansi-citrus, rode peper, radijs en bieslookemulsie
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ARTICHOKE CARPACCIOvegetarian
15.50
Parmezaanse kaas, yoghurt dressing en chili
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BEETROOTvegetarian
15.00
Beetroot with burrata — Gedroogde pruimen, burrata en prei-olie
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
STEAK TARTAAR
22.50
Steak tartare — Pimentmayonaise, crème van foie royale, crumble van witte chocolade en Amsterdams zuur
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PICCATA
19.50
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RIGATONI MET MOSSELEN
22.00
Rigatoni with mussels — Saffraansaus, panko met Parmezaanse kaas en gedroogde peterselie
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
GEROOSTERDE BLOEMKOOLvegetarian
23.00
Roasted cauliflower — Hazelnootcrème, gepekelde bloemkool, vadouvan-olie en uiensaus
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
MOSSELEN
24.50
Mussels — Vadouvan, chili, panko en bieslook
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CORVINA
26.00
Doperwtenpuree, groene asperges, zoetzure venkel en ponzu beurre blanc
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TARBOT 800 GRAM
69.00
Turbot — Citroen beurre blanc, zalmkuit en bieslook
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LOBSTER MAC & CHEESE
26.00
Bisque van kreeft en lente-ui
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
TOURNEDOS
34.50
Albufeira-saus
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SECRETO VAN IBERISCH VARKEN
30.00
Iberian Pork Secreto — BBQ secreto, aïoli, chimichurri en jus van zwart geroosterde knoflook
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GEROOSTERDE HELE KIP
49.00
Roasted chicken — Miso-saus
schatting≈ 900 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
BIJGERECHTEN
Portie friet met mayonaisevegetarian
6.50
Fries with mayonnaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Little gem salade met gerookte maïscrumble en parmezaanvegetarian
8.00
Little gem salad
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frisse venkelsalade met grapefruit en venkelzaadvegan, vegetarian
7.50
Fennel salad
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene asperges van de BBQ met hazelnootvegan, vegetarian
12.50
BBQ Asparagus
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
SELECTIE VAN KAZEN Portie kleinvegetarian
15.50
Cheese selection small
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SELECTIE VAN KAZEN Portie grootvegetarian
19.50
Cheese selection large
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OMELETTE SIBÉRIENNEvegetarian
15.00
Vanille ijs, krokant van karamel en merengue met citroen
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
CRÈME VAN PISTACHEvegetarian
12.00
Pistachio cream — Witte chocolade-ijs, framboos en dille-olie
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
CHOCOLADE MET KARAMELvegetarian
14.00
Chocolate with caramel — Chocolademousse met karamel ijs, aardbeien gel en karamel popcorn
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals geroosterde bloemkool en bieten met burrata. Veganisten hebben alleen keuze uit de venkelsalade en groene asperges. De kaart bevat ook vlees en vis.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 35

87dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in Amsterdam

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Tournedos en het Iberisch varkensecreto zijn goede keuzes.

25 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam
Uren
ma—
di18:00–00:00
wo18:00–00:00
do18:00–00:00
vr18:00–00:00
za12:00–00:00
zo12:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
Contact
+31611999194 info@blikamsterdam.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blikamsterdam.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Blik Amsterdam? Claim je zaak.