Ama Sushi and Ramen De Pijp

Ceintuurbaan 195h, 1074 CV Amsterdam

Nu gesloten · opent 12:00

ChineesJapanssushi€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ramen

Chicken Ramen

16.50

Shoyu (op basis van sojasaus)

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71

Pork Ramen

17.00

Shio (zout), Paitan (romig), Miso of Shoyu (sojasaus)

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Veggie Ramenvegetarian

14.50

Paitan (romig) of Miso

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72

Tantanmen Ramen

19.00

Gehakt kip met maïs, prei, ItoTogarashi, sichuan olie, lente-ui en ei

schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten

Spicy Veggie Ramenvegetarian

18.00

Gehakt shiitake met maïs, sichuan olie, Ito Togarashi, prei, lente-ui, ei en zeewier

schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66

Extra

Pork Chashu

4.95

Pork Chashu (2 slices) — 2 plakjes

schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ajitama

2.00

Ajitama (Half egg) — Half ei

schatting≈ 35 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Katsu

3.00

Katsu (crispy fried chicken) — Krokant gefrituurde kip

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Extra noedels

4.00

Extra noodle

schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten

Bijgerechten

Coleslaw

4.75

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Komkommersaladevegetarian

4.50

Cucumber Salad

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Edamame Spicyvegan

3.75

schatting≈ 130 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Edamamevegan

3.75

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Sushirijstvegan

3.75

Sushi rice

schatting≈ 150 kcal33 g koolhydraten

Zeewiersaladevegan

3.75

Seaweed Salad

schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegetarische Lentegevochtenvegetarian

3.75

Vegetarian Spring rolls

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ebi Fry

5.50

Ebi Fry (4p) — 4 stuks

schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Yakitori

5.50

Yakitori (3p) — 3 stuks

schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Karaage chicken

5.50

Karaage chicken (4p) — 4 stuks

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegetarische Dumpling (Gestoomd)vegetarian

7.00

Vegetable Dumpling (Steamed) — Sojabonen, wortel, lente-ui, rode ui, koriander, knoflook, kool

schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Groente Dumpling (Gebakken)vegetarian

7.75

Vegetable Dumpling (Fried)

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten

Kip Dumpling (Gestoomd)

8.00

Chicken Dumpling (Steamed) — Gehakt kip, lente-ui, rode ui, koriander, kool

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kip Dumpling (Gebakken)

8.75

Chicken Dumpling (Fried)

schatting≈ 240 kcal20 g koolhydraten

Rundvlees Dumpling (Gestoomd)

8.25

Beef Dumpling (gestoomd) — Gehakt rundvlees, lente-ui, rode ui, koriander, kool

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rundvlees Dumpling (Gefrituurd)

8.95

Beef Dumpling (gefrituurd)

schatting≈ 270 kcal20 g koolhydraten

Dessert

Matcha Green Tea Ijs

Matcha Green Tea Ice cream

schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten

Zwarte Sesam Ijs

Black sesame Ice cream

schatting≈ 170 kcal20 g koolhydraten

Vanille Ijs

Vanilla Ice cream

schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten

Mango Ijs

Mango Ice cream

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten

Ama Meal

Nigiri Mix (6 st)pescatarian

9.50

Nigiri Mix (6 pcs) — 3 Zalm, 3 Tonijn

schatting≈ 320 kcal36 g koolhydraten

Super Mix (24 st)pescatarian

25.75

Super Mix (24 pcs) — 6 California zalm, 6 California tonijn, 6 Special roll, 6 Ebi tempura, 6 Maki komkommer

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73

California Dream (24 st)pescatarian

25.75

California Dream (24 pcs) — 6 California zalm avocado, 6 California pacific, 6 California tonijn, 6 California ebi tempura

schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74

Nigiri Lover (10 st)pescatarian

14.95

Nigiri Lover (10 pcs) — 4 Zalm, 2 Tonijn, 2 Paling, 2 Garnalen

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70

Super Shrimp (16 st)pescatarian

18.75

Super Shrimp (16 pcs) — 2 Nigiri garnaal, 2 Nigiri krab, 6 Special ebi tempura, 6 California ebi tempura

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Super Salmon (24 st)pescatarian

22.75

Super Salmon (24 pcs) — 6 California Zalm, 6 Maki Zalm roll, 6 Special roll zalm, 6 Maki zalm

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76

Salmon Lovers (17 st)pescatarian

22.75

Salmon Lovers (17 pcs) — 6 Special roll zalm avocado, 6 California zalm avocado, 5 Nigiri zalm

schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77

Veg Mix (16 st)vegetarian

16.25

Veg Mix (16 pcs) — 2 Nigiri avocado, 2 Nigiri Japanse omelet, 6 Special roll avocado kaas, 6 California komkommer avocado

schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

Kids Menu (10 st)

7.95

Kids Menu (10 pcs) — 6 Maki komkommer, 2 Nigiri zalm, 2 Veg loempia

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydraten

Ama Combo 1 (16 st)pescatarian

19.75

Ama Combo 1 (16 pcs) — 2 Nigiri zalm, 2 Nigiri tonijn, 6 Special roll zalm avocado, 6 California zalm avocado

schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Ama Combo 2 (16 st)pescatarian

19.75

Ama Combo 2 (16 pcs) — 4 Nigiri zalm, 6 Special roll tonijn avocado, 6 California ebi tempura

schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71

Ama Combo 3 (20 st)pescatarian

30.00

Ama Combo 3 (20 pcs) — 3 Sashimi tonijn, 3 Sashimi zalm, 8 California krab, 6 Maki zalm

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81

Ama Combo 4 (20 st)pescatarian

30.00

Ama Combo 4 (20 pcs) — 3 Nigiri zalm, 3 Nigiri tonijn, 6 Maki komkommer, 8 Crispy roll ebi avocado

schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten

Ama Combo 5 (20 st)

30.00

Ama Combo 5 (20 pcs) — 3 Nigiri garnalen, 3 Sashimi zalm, 6 Maki krab, 8 Crunchy chicken

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Deal Combo 6 (20 st)vegetarian

30.00

Deal Combo 6 (20 pcs) — 3 Nigiri Japanse omelet, 3 Nigiri Inari (zoete tofu), 6 Special roll komkommer avocado, 8 Crunchy veg roll

schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten

Deal Combo 7 (34 st)

42.00

Deal Combo 7 (34 pcs) — 3 Nigiri garnaal, 3 Nigiri tonijn, 6 Sashimi zalm, 6 Maki komkommer, 8 Crispy roll kip, 8 Fire roll

schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydraten

Krokante gefrituurde rolls (8 stuks)

Crispy Veg Avocadovegetarian

12.25

Tofu, avocado, komkommer, lente-ui, sesam, spicy mayo, teriyaki saus

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

Crispy Ebi Avocadopescatarian

12.25

Ebi, avocado, komkommer, bieslook, sesam, mayonaise, teriyaki saus

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

Crispy Chicken Avocado

12.25

Kip, avocado, komkommer, bieslook, sesam, mayonaise, teriyaki saus

schatting≈ 540 kcal40 g koolhydraten

Crispy Salmon Avocadopescatarian

12.25

Zalm, avocado, bieslook, sesam, komkommer, mayonaise, teriyaki saus

schatting≈ 530 kcal40 g koolhydraten

Crispy Tuna Avocadopescatarian

12.25

Tonijn, avocado, sesam, bieslook, komkommer, mayonaise, teriyaki saus

schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten

Nigiri (2 stuks)

Japanse Omeletvegetarian

5.75

Japanese Omelet

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Inarivegan

5.75

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Avocadovegan

5.75

schatting≈ 110 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Tonijnpescatarian

5.75

Tuna

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tonijn Teriyakipescatarian

5.75

Tuna Teriyaki

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Krabpescatarian

4.25

Crab

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tulip Salmon Ikurapescatarian

6.25

schatting≈ 160 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tulip Salmon Tartarepescatarian

5.90

schatting≈ 150 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zalm kuitpescatarian

6.50

Salmon Egg

schatting≈ 170 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Palingpescatarian

5.00

Eel / Paling

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Garnaalpescatarian

5.00

Shrimp

schatting≈ 120 kcal20 g koolhydraten

Zalmpescatarian

5.00

Salmon

schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten

Zalm Teriyakipescatarian

5.00

Salmon Teriyaki

schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten

Maki (6 stuks)

Kaas Avocadovegetarian

4.15

Cheese Avocado

schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

Kaas Komkommervegetarian

4.15

Cheese Cucumber

schatting≈ 190 kcal28 g koolhydraten

Radijsvegan

4.10

Radish

schatting≈ 150 kcal30 g koolhydraten

Komkommervegan

3.95

Cucumber

schatting≈ 140 kcal30 g koolhydraten

Zalm Kaas Rollpescatarian

6.15

Salmon Cheese Roll

schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten

Vegetarischvegan, vegetarian

7.75

Vegetarian — Radijs, avocado, komkommer

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten

Futo Maki (7 stuks)

Ebi Avocadopescatarian

8.75

Ebi, avocado, komkommer, pittige saus

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten

Kip Avocado

8.75

Chicken Avocado — Kip, avocado, komkommer, pittige saus

schatting≈ 390 kcal45 g koolhydraten

Zalm Avocadopescatarian

8.75

Salmon Avocado — Zalm, avocado, komkommer, pittige saus

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten

Tonijn Avocadopescatarian

8.75

Tuna Avocado — Tonijn, avocado, komkommer, pittige saus

schatting≈ 370 kcal45 g koolhydraten

Krabpescatarian

8.75

Krabbenvlees, avocado, komkommer, pittige saus

schatting≈ 360 kcal45 g koolhydraten

California (6 stuks)

Komkommer Avocadovegan

5.25

Cucumber Avocado

schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten

Krab Avocadopescatarian

5.25

Crab Avocado

schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65

Gefrituurde Kip Avocado

5.95

Fried Chicken Avocado

schatting≈ 310 kcal34 g koolhydraten

Ebi Tempurapescatarian

5.95

Spicy Mayo saus, sesam

schatting≈ 330 kcal34 g koolhydraten

Spicy Green Tempurapescatarian

5.95

Garnaal Tempura, sla, lente-ui, spicy mayo, sesam

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten

Special rolls (6 stuks)

Radijs Avocadovegan

6.75

Radish Avocado

schatting≈ 230 kcal32 g koolhydraten

Tempura Shrimppescatarian

6.75

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Populaire Rolls (4 of 8 stuks)

Rock-n-Rollpescatarian

Buiten: geglaceerde vlamzalm, tobiko, teriyakisaus, chili, chips, bieslook, sesam. Binnen: shrimp tempura, avocado

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Sunset Rollpescatarian

Buiten: geglaceerde vlamtonijn, tobiko, teriyakisaus, chips, rode chili, bieslook, sesam. Binnen: shrimp tempura, avocado

schatting≈ 470 kcal37 g koolhydraten

Tempura dragon rollpescatarian

Buiten: avocado, tobiko, lente-ui, teriyaki mayonaisesaus, bieslook, sesam. Binnen: shrimp tempura, komkommer, mayo

schatting≈ 450 kcal36 g koolhydraten

Fire rollpescatarian

Buiten: tonijn, chilisaus, bieslook, sesam. Binnen: shrimp tempura, avocado, pittige mayonaisesaus

schatting≈ 440 kcal35 g koolhydraten

Rainbow rollpescatarian

Buiten: zalm, tonijn, avocado, chili, lente-ui, sesam. Binnen: krab, avocado, mayonaisesaus

schatting≈ 410 kcal34 g koolhydraten

Volcano rollpescatarian

Buiten: zalm, bieslook, zoete chilisaus, masago, sesam. Binnen: ebi tempura, avocado, pittige mayonaisesaus

schatting≈ 470 kcal37 g koolhydraten

Crunchy salmon rollpescatarian

6.95

Buiten: gebakken ui, pittige mayosaus, teriyakisaus. Binnen: zalm, avocado

schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten

Crunchy ebi Tempura rollpescatarian

6.95

Buiten: gebakken ui, pittige mayosaus, teriyakisaus. Binnen: ebi tempura, avocado

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Chicken crunchy roll

6.95

Buiten: gebakken ui, pittige mayosaus, teriyakisaus. Binnen: ebi tempura, avocado

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Crab crunchy rollpescatarian

6.95

Buiten: gebakken ui, pittige mayosaus, sesam, teriyakisaus. Binnen: krab, avocado

schatting≈ 440 kcal37 g koolhydraten

Veg crunchy rollvegetarian

6.95

Buiten: gebakken ui, pittige mayosaus, sesam, teriyakisaus. Binnen: radijs, komkommer, avocado

schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten

Sashimi

Mixed Tuna-Salmonpescatarian

10.00

schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tataki Salmonpescatarian

10.00

schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Poke bowl

Tartar Salmonpescatarian

12.50

Zalm plakjes, shoyu saus, komkommer, bieslook, azijnrijst

schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73

Poke Bowl deep Fried Chicken

12.50

Gefrituurde kip, avocado, edamame, bieslook, sesam, coleslaw, pittige mayo, teriyakisaus op azijnrijst

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten

Tartar tunapescatarian

12.95

Tonijn plakjes, shoyu saus, komkommer, bieslook, azijnrijst

schatting≈ 510 kcal61 g koolhydratenevenwichtig 73

Tartare Mixpescatarian

13.95

Tonijn en zalm plakjes, shoyu saus, komkommer, avocado, bieslook, azijnrijst

schatting≈ 560 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77

Mix salmon & tunapescatarian

12.50

Zalm, tonijn, avocado, edamame, bieslook, sesam, coleslaw, teriyakisaus op azijnrijst

schatting≈ 580 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 77

Vegetarian Teriyakivegan, vegetarian

12.50

Tofu, avocado, edamame, bieslook, sesam, coleslaw, teriyakisaus op azijnrijst

schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Veel vegetarische sushi en ramen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Veggie Ramen, Spicy Veggie Ramen en een vegetarische teriyaki poke bowl. Er zijn diverse sushi opties zoals de Veg Mix en Crispy Veg Avocado rolls. De kaart bevat ook vlees en vis voor een gemengde tafel.

25 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 100

44dia
scoreschatting

Sashimi en bijgerechten kiezen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Sashimi en yakitori zijn koolhydraatarm. De meeste hoofdmaaltijden bevatten veel rijst of noedels.

27 diabetesvriendelijk · 100 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Ceintuurbaan 195h, 1074 CV Amsterdam
Uren: ma12:00–21:15
di12:00–21:45
wo12:00–21:15
do12:00–21:15
vr12:00–21:15
za12:00–21:15
zo12:00–21:15
Contact: +31202235478 amasushiramen@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amaramen.com
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Ama Sushi and Ramen De Pijp? Claim je zaak.