terug naar zoeken

Janine Restaurant & Bakery

Hekelveld 10, 1012 SN Amsterdam

Nu gesloten · opent do 08:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gebak
Janine blueberry danish
4.50
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Croissant
4.00
schatting≈ 230 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pistache croissant
4.50
pistachio croissant
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Matcha croissant
4.50
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Pain au chocolat
4.50
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Amandelbroodje
4.50
almond bun
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Kannelebroodje
4.50
cinnamon bun
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Kardemombroodje
4.50
cardamom bun
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Hazelnoot praline
4.50
hazelnut praline
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten
Hartig Gebak
Salami & gouda pain suisse
5.00
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Paddenstoelen & truffelbrie pain suisse
5.50
mushrooms & truffle brie pain suisse
schatting≈ 400 kcal26 g koolhydraten
Sandwiches
Shiitake sandwich
10.50
met romanesco, bloemkoolcrème & salie in focaccia
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Mortadella sandwich
10.50
met burrata & pistache in focaccia
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
KLEINE BEGRIJPTES
Sint-jakobsschelp Crudo
16.00
Scallop Crudo — Brioche, peterseliemayonaise, bieslook
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chorizo Kroketvegetarian
12.00
Chorizo Croquette — Abrikozenroom, amandel (Vegetarisch)
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Air Bread
5.50
Zure room en groene peper-kruidendip
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
VOOR OP TAFEL
Rundvlees Carpaccio
18.00
Beef Carpaccio — Sojaboter saus, hazelnoot, zwarte pepercrème, Vache Rosso parmezaan, truffel
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tartare
16.00
Tuna Tartare — Dashi, avocado, zwarte sesam, geroosterde shokupan
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Butternutsquash velouté uit de houtoven
12.00
Wood-Oven baked butternut squash velouté — Old Amsterdam schuim, focaccia, salie-olie
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Seizoensspecialiteit
15.00
Seasonal Special
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
HET HOOFDGERECHT
Short Ribs
32.00
Knolselderijpuree, zwarte truffel, geroosterde uienkruimels, zuurdesem
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Heilbot
29.00
Halibut — Pittige bisquesaus, in houtoven gebakken paksoi, bloemkoolpuree, zeefennel
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ravioli met gerookte eendvegetarian
26.00
Ravioli Filled With Smoked-Spice Duck — Grapefruit, jeneverbes-béchamel, pecorino kaas (Vegetarisch)
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Seizoensspecialiteit
30.00
Seasonal Special
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KLEINE EXTRA'S
Groene seizoenssalade
9.00
Green Seasonal Salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Houtoven aardappelen in eendenvet
8.00
Wood-Oven Baked Potatoes Coated In Duck Fat — Knoflookconfit, kruiden, chipotle aioli
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Babyworteltjes met soja & honing
5.50
Soy & Honey Glaze Baby Carrots — Citroen-ricottacreme, tijm
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
JANINE'S PIZZA
Classicsvegetarian
16.00
Vegetarisch
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 67
Capresevegetarian
16.00
Geroosterde kerstomaten, buffelmozzarella, Parmezaan, pesto Genovese
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
Pepperoni
16.00
Tomatensaus, fior di latte, basilicum
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydraten
JANINE'S STYLE
18.00
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 65
Tijgergarnalenvegetarian
18.00
Tiger Prawns — Fior di latte, erwten, marjolein, zachtgekookt ei, Andalouse saus (Vegetarisch)
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydraten
Pulled Chickenvegetarian
18.00
Tomaat, fior di latte, teriyakisaus, BBQ-kruimels, knapperige nori (Vegetarisch)
schatting≈ 980 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 68
Gegrilde groentenvegetarian
18.00
Grilled Veggie — Buffelmozzarella, knoflookconfit, basilicum
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 71
Venkelworst
18.00
Fennel Sausage — Kaassaus, stracciatella, vijg, gekarameliseerde ui, venkelsalade
schatting≈ 1050 kcal105 g koolhydraten
Seizoensspecialiteit
18.00
Seasonal Special
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 65
IETS ZOETS
Gekarameliseerde ananaspizza
12.00
Caramelized Pineapple Pizza — Yoghurtijs, tijm
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 38
Houtoven perziken
11.00
Wood-Oven Baked Peaches — Tonka & vanille sabayon, kaneelijs, amandel
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Frambozen Millefeuille
9.00
Raspberry Millefeuille — Citroentijm
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Bakkerij met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een shiitake sandwich of een gegrilde groentepizza bestellen. Er zijn ook zoete broodjes zoals de kaneelbroodjes. De kaart bevat veel vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 39

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in de bakkerij

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De pizza's en zoete pastries bevatten veel koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hekelveld 10, 1012 SN Amsterdam
Uren
ma08:00–22:00
di08:00–22:00
wo08:00–22:00
do08:00–22:00
vr08:00–22:00
za08:00–22:00
zo08:00–22:00
Janine Bakery Open daily from 8AM - 4PM. Janine Restaurant Open Daily 12PM – 10PM
Contact
+31205512000
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janineamsterdam.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Janine Restaurant & Bakery ? Claim je zaak.