terug naar zoeken

Proper Indofood

Vijzelgracht 20, 1017 HP Amsterdam

Nu gesloten · opent 15:30

Indonesisch
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Basisgerechten
Nasi Putihvegan
White Rice — Witte rijst gearomatiseerd met vers pandanblad
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Nasi Kuningvegan
Yellow Rice — Goudgele rijst gekookt in kokosmelk en verse kruiden
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Nasi Goreng
Geroerbakte rijst met verse groente, ei en zoete sojasaus
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Nasi Java
Geroerbakte licht pikante rijst met verse groente, ei en sambal
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Bami Goreng
Geroerbakte bami met verse groente, ei en zoete sojasaus
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Groentegerechten
Sambal Goreng Buncisvegan
Geroerbakte boontjes bereid met sambalsaus
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kacang Panjang Tumisvegan
Kouseband en tomaat in kokossaus
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Terong Bladovegan
Aubergine bereid met zoetpikante saus
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Broccoli Tumisvegan
Geroerbakte broccoli met paprika, ui en knoflook
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sayur Lodehvegan
Gemengde groentes in kokossaus
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tempe Manisvegan
Krokante tempeh bereid met zoete sojasaus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tempe Pedisvegan
Krokante tempeh met aromatische petehbonen in sambalsaus
schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tahu Santenvegan
Gebakken tofu bereid in kokossaus
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vleesgerechten
Ayam Kecap
Kipdijfilet bereid in zoete sojasaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ayam Pedis
Kipdijfilet bereid met sambalsaus en citroengras
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ayam Woku
Kipdijfilet bereid met citroengras en zoete basilicum
schatting≈ 370 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Semur
Zacht smoorvlees in zoete sojasaus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 71
Rendang
Mild rundvlees gesmoord in kokossaus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Daging Peteh
Mals rundvlees bereid met sambalsaus en petehbonen
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Visgerechten
Ikan Balipescatarian
Gebakken makreel in sambalsaus
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sambal Goreng Udangpescatarian
Garnalen met aardappelen in zoetpikante saus
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Verse sambals
Sambal Bladovegan
Zoetpikante sambal gemaakt van Lombok pepers
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sambal Rawitvegan
Pittige sambal gemaakt met hete rawit pepers
schatting≈ 30 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Snacks
Alle hartige snacks zoals pastei kip en vegetarisch, loempia kip en vegetarisch
Savoury Snacks
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Alle zoete snacks zoals spekkoek en roti kukus
Sweet Snacks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

87veggie
scoreschatting

Veel Indonesische vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals Tempe Manis, Tahu Santen en Sayur Lodeh. Er zijn ook vegane rijstsoorten zoals Nasi Kuning.

12 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 25

82dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Indonesische Keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel groente- en vleesgerechten met lage glycemische index. De meeste hoofdgerechten bevatten weinig suikers.

18 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Vijzelgracht 20, 1017 HP Amsterdam
Uren
magesloten
di15:30–20:30
wo15:30–20:30
do15:30–20:30
vr15:30–20:30
za15:30–20:30
zo15:30–20:30
Onze openingstijden voor afhalen!
Contact
+32645516274 info@properindofood.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), properindofood.com/

Eigenaar van Proper Indofood? Claim je zaak.