terug naar zoeken

Mr. and Mrs. Watson

Wibautstraat 206, 1091 GS Amsterdam

Nu open · tot 00:00

vegetarisch restaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Chef's Menu
CHEFS MENU
46.00
Een seizoensselectie van de chef die vuur, textuur & krachtige smaken viert.
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 29
THE MR. WATSON GUIDED MUSHROOM TRIP
62.00
Een zorgvuldig samengestelde reis door paddenstoeltexturen, aroma's & verrassingen.
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 34
Gerechten
KOREAN-STYLE MUSHROOM WINGS
14.50
Krokante oesterzwam-wings, licht geglaceerd en geserveerd met zelfgefermenteerde saus en coleslaw.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
PULLED MUSHROOM BIRRIA
18.50
Twee taco's met langzaam gegaarde paddenstoelen, rijk gekruid en mals. Geserveerd met een rijke consommé.
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
LIONS MANE STEAK SHARED CUT
21.00
Hele op houtskool gegrilde Lion's Mane paddenstoel, beschilderd met kruidenboter en een groentebordelaise.
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
STICKY AUBERGINE & SESAME
16.50
Sticky aubergine, geglaceerd, geroosterd en gekaramelliseerd. Topped met sesamzaadjes en pickle gel.
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
BURGER SLIDERS
19.00
Twee sappige house sliders, vol van smaak en afgewerkt met onze signature saus.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

10veggie
scoreschatting

Focus op paddenstoelen en groenten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart bevat gerechten zoals Korean-style mushroom wings en pulled mushroom birria. De sticky aubergine met sesam is ook beschikbaar.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 7

39dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel suikers of zetmeel. Alleen de Lions Mane Steak is echt koolhydraatarm.

1 diabetesvriendelijk · 7 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Wibautstraat 206, 1091 GS Amsterdam
Uren
ma—
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–00:00
vr12:00–00:00
za10:00–00:00
zo10:00–23:00
Contact
+32202615495 hello@misterwatson.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), misterwatson.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Mr. and Mrs. Watson? Claim je zaak.