terug naar zoeken

Cafe Maurits

Hoofddorpplein 1, 1059 CV Amsterdam

Nu gesloten · opent 17:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

koud voor
gepofte preivegetarian
14.50
Roasted Leek — daslook | macadamia | vichyssoise
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
zeebaarspescatarian
15.00
Sea Bass — karnemelk | XO | koriander | gepofte rijst
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
rundertartaar
16.00
Beef Tartare — groene curryschuim | garnaalcrumble | citrus
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
hoofd
radicchiovegetarian
24.00
wittebonencrème | balsamico | bourbon-beurre blanc
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
roodbaarspescatarian
27.00
Redfish and Octopus — pulpo | gerookte aardappelmousseline | bouillabaisse
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
witte aspergevegetarian
26.00
White Asparagus — polenta | eidooker | zilte groenten | waterkers saus
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
iberico wang
26.50
Iberico Pork Cheek — alkmaarse parelgort | bonen cassoulet | jus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
rib-eye (250 gram)
40.00
Rib-eye Steak — bordelaise saus
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
bij
krieltjesvegetarian
7.00
Potatoes with Sage Butter — salie boter
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
little gem saladevegetarian
6.50
Little Gem Salad — groene kruiden dressing | zadenmix
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
dessert
chocoladedecrémeux
13.00
Chocolate Crémeux — meringue | hazelnootklopsop | olijfolie
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
millefeuille
14.00
kardemom crème pâtissière | citroensorbet
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
kazen (selectie van 3)vegetarian
15.00
Cheese Selection — walnotenbrood | kweeper jam
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
bar bites
ierse mór oesterpescatarian
4.50
Irish Mor Oysters — vinaigrette | sjalot | bieslook
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
focacciavegan
5.00
Focaccia with Baba Ganoush — baba ganoush | dukkah
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
brioche toast
6.00
Anchovy Brioche Toast — ansjovis | zwarte knoflook crème
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
suikerbrood toast
5.00
Chicken Liver Toast — kippenlever crème
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
hummusvegan
11.00
flatbread | tandoori olie
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
gerookte zalmpescatarian
13.50
Smoked Salmon — dragon crème
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
paté de campagne
13.00
uien chutney | brood
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
charcuterie (selectie van 3)
19.00
Charcuterie Board — cornichons | brood
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
zuurdesembroodvegetarian
4.50
Sourdough Bread — geslagen boter
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

88veggie
scoreschatting

Verfijnde vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals gepofte prei en radicchio met wittebonencrème. Veganistische opties zijn beperkt tot hummus en focaccia.

9 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 22

72dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en hapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel proteïnerijke opties met weinig koolhydraten. De rib-eye bevat slechts 8 gram koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hoofddorpplein 1, 1059 CV Amsterdam
Uren
ma—
di—
wo17:30–00:00
do17:30–00:00
vr17:30–00:00
za17:30–00:00
zo17:30–00:00
Contact
+31203312735
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemaurits.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Cafe Maurits? Claim je zaak.