terug naar zoeken

De Pizzabakkers - Amsterdam, Copernicusstraat

Copernicusstraat 49, 1098 JE Amsterdam

Nu gesloten · opent 11:00

pizzeria€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

classica signature
MARINARA Pvegan
9.90
Marinara Pizza — tomaat, verse oregano, knoflook, olijfolie, geen kaas zie krijtbord
schatting≈ 750 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
SALAMI FINOCCHIONA
15.90
Salami Finocchiona Pizza — tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten
PROSCIUTTO ROYALE
18.90
Prosciutto Royale Pizza — tomaat, mozzarella, Parmezaanse kaas, kerstomaat, rucola, 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo
schatting≈ 1200 kcal115 g koolhydraten
‘NDUJA & GORGONZOLA
16.90
Nduja & Gorgonzola Pizza — tomaat, mozzarella, gorgonzola, ‘nduja (pittige worst uit Calabrië), rode ui
schatting≈ 1250 kcal115 g koolhydraten
MARGHERITA Vvegetarian
12.90
Margherita Pizza — tomaat, mozzarella, basilicum
schatting≈ 950 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 69
SALAMI AL TARTUFO
16.90
Salami al Tartufo Pizza — tomaat, mozzarella, truffelsalami, truffelroomsaus, Leccino olijven, rode ui
schatting≈ 1300 kcal118 g koolhydratenzwaar 43
CAPRESE SPECIALE Vvegetarian
16.90
Caprese Speciale Pizza — gele datterini tomatensaus, mozzarella, pistachepesto, ricotta, kerstomaat, basilicum
schatting≈ 1150 kcal118 g koolhydraten
TONNO ALLA PUTTANESCA
15.90
Tonno alla Puttanesca Pizza — tomaat, tonijn van Fish Tales, kappertjes, rode ui, Leccino olijven, buffelmozzarella, basilicum
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten
CINQUE FORMAGGI Vvegetarian
17.90
Cinque Formaggi Pizza — mozzarella, Fontina, gorgonzola, ricotta, Parmezaanse kaas
schatting≈ 1350 kcal115 g koolhydratenzwaar 41
SPINACI Vvegetarian
15.90
Spinaci Pizza — tomaat, mozzarella, geitenkaas, spinazie, rode balsamico-ui, pijnboompitten
schatting≈ 1050 kcal118 g koolhydraten
FUNGHI & PANCETTA
17.90
Funghi & Pancetta Pizza — mozzarella, Fontina-kaas, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, peterselie
schatting≈ 1200 kcal115 g koolhydratenzwaar 39
PEPPERONI DA NOI
17.90
Pepperoni Pizza — paprikaroomsaus, mozzarella, pittige salami, ingelegde rode ui, burrata, peterselie
schatting≈ 1350 kcal118 g koolhydratenzwaar 41
signature
GIALLA & BURRATA Vvegetarian
18.90
Gialla & Burrata Pizza — gele datterini tomatensaus, mozzarella, courgette, artisjok, burrata, gele paprikadruppels
schatting≈ 1200 kcal118 g koolhydratenzwaar 44
antipasti
BRUSCHETTE
8.90
Italiaanse toast met wisselende toppings
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
BRESAOLA AL LIMONE
8.90
flinterdun gesneden rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MELANZANE ALLA PARMIGIANA Vvegetarian
8.90
Melanzane alla Parmigiana — aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BURRATA & POMODORINI Vvegetarian
11.90
Burrata & Pomodorini — burrata met geroosterde kerstomaten, gele paprikadruppels en pistachepesto
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
OLIVE VERDI Pvegan
5.70
Olive Verdi — groene Bella di Cerignola olijven in rozemarijn olijfolie
schatting≈ 200 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ANTIPASTI SET – BRESAOLA
19.90
Antipasti Set Bresaola — plank gevuld met bresaola al limone, melanzane alla parmigiana, olive verdi en bruschette
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
ANTIPASTI SET – VEGETARIANA Vvegetarian
19.90
Antipasti Set Vegetariana — plank gevuld met burrata, melanzane alla parmigiana, olive verdi en bruschette
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
focaccia & pizza dips
FOCACCIA ROMANA Pvegan
4.90
Focaccia Romana — knapperig Italiaans platbrood met zeezout en rozemarijn
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
CRUST DIPPERS Vvegetarian
3.90
Crust Dippers — drie huisgemaakte dips voor bij focaccia of pizza: truffelroomsaus, rozemarijn olijfolie en pistachepesto
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
insalate
RUCOLA & FINOCCHIO Vvegetarian
5.90
Rucola & Finocchio Salad — rucola, dungesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CAESAR
14.90
Caesar Salad — baby gem sla, caesardressing, croutons, ansjovis van Fish Tales, ei, krokante pancetta, Parmezaanse kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
INSALATA BURRATA Vvegetarian
13.90
Insalata Burrata — courgette, venkel, rucola, citroendressing, burrata, kerstomaat, pistachepesto en roze peper
schatting≈ 420 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
dolci
TIRAMISÚ CLASSICOvegetarian
8.90
Tiramisu Classico — lange vingers, espresso, romige mascarpone
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
TIRAMISÚ AL PISTACCHIOvegetarian
9.90
Tiramisu al Pistacchio — lange vingers, espresso, pistachecrème, romige mascarpone en crunchy pistache
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
GELATO BAMBINOvegetarian
4.90
bolletje biologisch vanilleroomijs met rode vruchtensaus
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
AFFOGATOvegetarian
5.90
bolletje biologisch vanilleroomijs met een shot espresso
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
MOUSSE AL CIOCCOLATOvegetarian
6.90
mousse van pure chocolade met crunchy pistache
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 44
pizza
ALLA PUTTANESCA
12.90
Puttanesca Pizza — tomaat, tonijn van Fish Tales, kappertjes, rode ui, Leccino olijven, buffelmozzarella, basilicum
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
PIZZA VAN DE MAAND
Pizza of the Month — zie krijtbord
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Signature
gialla & burratavegetarian
15.90
Gialla & Burrata Pizza — gele datterini tomatensaus - mozzarella - courgette - artisjok - burrata - gele paprikadruppels
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
spinacivegetarian
12.90
Spinaci Pizza — tomaat - mozzarella - geitenkaas - spinazie - rode balsamico-ui - pijnboompitten
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten
Classica
margheritavegetarian
9.90
Margherita Pizza — tomaat - mozzarella - basilicum
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
caprese specialevegetarian
13.90
Caprese Speciale Pizza — gele datterini tomatensaus - mozzarella - pistachepesto - ricotta - kerstomaat - basilicum
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
marinaravegan
6.90
Marinara Pizza — tomaat - verse oregano - knoflook - olijfolie - zonder kaas
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
cinque formaggivegetarian
14.90
Cinque Formaggi Pizza — mozzarella - fontina - gorgonzola - ricotta - parmezaanse kaas
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
inSALatE
caesar mini
8.90
Caesar Mini Salad — baby gem sla, Caesardressing, ansjovis van Fish Tales, Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
antipasti
burrata halve/hele bolvegetarian
2.90
Burrata
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
‘nduja vegana, gorgonzola vegana (op basis van noten)vegan
3.90
Vegan Nduja & Gorgonzola
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
tiramisùvegetarian
8.90
Tiramisu — lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

93veggie
scoreschatting

Veel vegetarische pizza en antipasti

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit pizza's zoals de Gialla & Burrata of de Spinaci. Er zijn vegetarische antipasti zoals Melanzane alla Parmigiana en een vegetarische plank. Veganistische gasten kunnen kiezen voor de Marinara pizza of vegane kaas op basis van noten.

36 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 50

58dia
scoreschatting

Kies voor antipasti en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De pizza's bevatten veel koolhydraten. De antipasti en salades zijn geschikter voor een koolhydraatbewust dieet.

16 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Copernicusstraat 49, 1098 JE Amsterdam
Uren
ma11:00–22:00
di11:00–22:00
wo11:00–22:00
do11:00–22:00
vr11:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Contact
+32854835999 arena@depizzabakkers.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depizzabakkers.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van De Pizzabakkers - Amsterdam, Copernicusstraat? Claim je zaak.