Sugo Pizza Al Taglio
Ferdinand Bolstraat 107, 1072 LE Amsterdam
openingsuren nog niet bekend
pizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VOORGERECHTEN
Flatbread met pimenton aioli
6.50
Flatbread with pimenton aioli — Flatbread geserveerd met een pimenton-aioli
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Carpaccio van ossenhaas
13.50
Beef carpaccio — Carpaccio van ossenhaas met rucola, krokantje van Parmezaan, Parmezaan rasp en truffelmayonaise
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata & tomaatvegetarian
13.50
Burrata and tomato — Burrata met rucola, pruimtomaatjes, balsamico en basilicum
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van oesterzwamvegetarian
16.50
Oyster mushroom carpaccio — Carpaccio van oesterzwam, pruimtomaatjes, rucola en knoflook - pimenton dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ANTIPASTI SUGO
Gehaktballetjes met SUGO tomatensaus
11.50
Meatballs with sugo tomato sauce — Huisgemaakte gehaktballetjes met SUGO tomatensaus en mozzarella (4 stuks)
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenteballetjes met SUGO tomatensausvegan, vegetarian
9.75
Vegetable balls with sugo tomato sauce — Groenteballetjes met SUGO tomatensaus en plant based Parmezaan rasp
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Garnalen in knoflookoliepescatarian
11.50
Garlic shrimp — Garnalen met knoflookolie uit de oven
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
9.75
Kleine burrata met glazuur van balsamico
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prosciutto di Parma
8.95
Dungesneden zachte rauwe ham uit Italië
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Italiaanse vleeswaren
14.50
Italian cured meats — Prosciutto di Parma, salami Napoli, gerookte pancetta coppata
schatting≈ 350 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SUGO PIZZA BALANCED
Not your ordinary Margheritavegetarian
6.50
Margherita pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, krokantjes van Parmezaan en basilicum
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Capresevegetarian
6.50
Caprese pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, pruimtomaatjes, pesto en oregano
schatting≈ 780 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 76
Champignon-truffel & mozzarellavegetarian
7.00
Mushroom truffle pizza — SUGO truffelsaus, gegrilde champignons, rucola en mozzarella
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 68
Redefine Lamskebab
7.50
Lamb kebab pizza — SUGO roomsaus, lamskebab, lamskruiden, rode ui en een dressing van knoflook en pimenton
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Truffelsalami
7.00
Truffle salami pizza — SUGO truffelsaus, Italiaanse salami, mozzarella en Parmezaan rasp
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Kip & jalapeño
7.50
Chicken and jalapeño pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, pulled chicken, jalapeño pepers, spicy BBQ saus
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 72
Kip & pesto
7.50
Chicken and pesto pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, langzaam gegaarde pulled chicken en pesto
schatting≈ 860 kcal88 g koolhydraten
Margheritavegetarian
6.00
Margherita pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, basilicum, oregano
schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Formaggivegetarian
6.00
Formaggi pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Parmezaan rasp en rucola
schatting≈ 840 kcal80 g koolhydraten
NOT SO GUILTY PLEASURE
Gekarameliseerde ui & walnootvegetarian
7.00
Caramelized onion and walnut pizza — SUGO tomatensaus, mascarpone, mozzarella, gekarameliseerde ui, walnoten en olijven
schatting≈ 810 kcal88 g koolhydraten
Tonijnpescatarian
7.50
Tuna salad pizza — Italiaanse tonijnsalade, pruimtomaatjes, rode ui, oregano en rucola
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Tuna meltpescatarian
7.50
Tuna melt pizza — Italiaanse tonijnsalade, mozzarella, pruimtomaatjes, oregano en rucola
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Japanse buikspek
7.50
Japanese pork belly pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, buikspek, okonomiyaki saus, knoflook en zoetzure komkommerschijfjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Redefine Pulled Pork
7.50
Pulled pork pizza — SUGO Signature tomatensaus, Redefine pulled pork, roze peperbes (niet pittig) en Koreaanse BBQ dressing
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Pancetta & Parmezaan
7.00
Pancetta and Parmesan pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella, honing, Italiaans buikspek, Parmezaan
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Parmaham & mascarpone
7.00
Parma ham and mascarpone pizza — Mascarpone, parmaham, mozzarella, Parmezaan, oregano en rucola
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Champignon truffel & Parmezaanvegetarian
6.50
Mushroom truffle and Parmesan pizza — SUGO truffelsaus, gegrilde champignons, rucola, plant based Parmezaan
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
N’duja & salami
7.00
Nduja and salami pizza — Mascarpone, mozzarella , N’duja (pittige worst), Italiaanse salami, rucola, Parmezaan rasp
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Arrabbiatavegan, vegetarian
6.00
Arrabbiata pizza — Pittige tomatensaus, peper, pruimtomaatjes, oregano en knoflook
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Salami
6.50
Salami pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
INSALATE
Italiaanse salade kleinvegetarian
5.75
Small Italian salad — Rucola met SUGO dressing, kleine pruimtomaatjes
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Italiaanse salade grootvegetarian
9.75
Large Italian salad — Rucola met SUGO dressing, kleine pruimtomaatjes en Parmezaan rasp
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SUGO PASTA
Cannelloni Roomkaas-spinazie in tomatensausvegetarian
15.00
Spinach and cream cheese cannelloni — Verse cannelloni spinazie-roomkaas met een Napolitaanse tomatensaus en Parmezaan
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Cannelloni Carne in tomatensaus
15.00
Meat cannelloni — Verse cannelloni carne met een Napolitaanse tomatensaus en Parmezaan
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 79
SUGO KIDS
Kids Flatbread
5.00
Flatbread Laag in verzadigd vet, suikervrij, hoog in eiwit
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kids Pizza Margheritavegetarian
8.00
Kids Margherita pizza — SUGO tomatensaus en mozzarella
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Kids Pizza Mozzarellavegetarian
7.50
Kids Mozzarella pizza — Mozzarella
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Kids Pizza Salami
8.50
Kids Salami pizza — SUGO tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
DESSERTS
Tiramisu
6.50
Klassieke Italiaanse tiramisu met lange vingers
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Nutellamisu
6.50
Tiramisu met Nutella en lange vingers
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Cheesecakevegetarian
6.50
Cheesecake, Bastogne en saus van rood fruit
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Pizza Nutellavegetarian
6.50
Nutella pizza — Dubbele pizza gevuld met Nutella
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 26
Holy Cannolivegetarian
3.50
Cannoli — Siciliaanse wafel gemaakt van nootjes met een crème vulling in de smaken limoen / witte chocolade / hazelnoot / pistache
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
GROEPEN
Flatbread voor de tafel
3.00
Flatbread for the table — Geserveerd met een pimenton-aioli
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Antipasti to share
10.50
Proeverij van onze antipasti gerechtjes geserveerd met flatbread
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SUGO to share Medium
13.00
Pizza tasting medium — Proeverij van verschillende pizza's
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydraten
SUGO to share Regular
18.00
Pizza tasting regular — Proeverij van verschillende pizza's
schatting≈ 1200 kcal135 g koolhydratenzwaar 39
SUGO to share Large
24.00
Pizza tasting large — Proeverij van verschillende pizza's
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 34
SUGO to share Unlimited
29.00
Unlimited pizza slices — Geniet onbeperkt van SUGO slices
schatting≈ 2200 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
Grand dessertvegetarian
6.50
Grand dessert platter — Selectie van onze desserts om te delen
schatting≈ 900 kcal100 g koolhydratenzwaar 43
Dessert à la carte
6.50
Kies een dessert van onze dessertkaart
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
92veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische pizza en pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit vegetarische pizza's zoals Formaggi of Gekarameliseerde ui & walnoot. Er zijn ook cannelloni roomkaas-spinazie en groenteballetjes. Vleeseters bestellen gerechten zoals lamskebab of carpaccio van ossenhaas.
21 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 51
46dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor antipasti en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste pizza's en pasta's bevatten veel koolhydraten. De antipasti en salades zijn koolhydraatarm.
13 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Ferdinand Bolstraat 107, 1072 LE Amsterdam
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32203638737
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugo.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %